本书全面阐述了物流采购技术及其配送管理在物流管理中的应用，共两部分14章，分为两个方面的内容。第一个方面是物流采购，它又分为采购的定义和任务、企业采购流程、采购成本控制、采购绩效考核与评估、采购质量管理、采购中的法律问题、采购技术实务与操作等；第二个方面是配送的定义和分类、配送技术、配送中心的成本控制、配送中心的规划设计、配送中心的作业管理、新世纪的配送等。本教材的最大特点是理论联系实际，每章首先从学习目标开始，使学生对该章教材内容有一个完整的知识体系，在每章的结尾都有多种形式的练习题、案例分析题、案例示范和点评，使学生能够更好地掌握所学的知识。

进入21世纪以后，物流成为一个非常重要的行业，小到百姓的吃饭穿衣，大到国民经济的正常运转都离不开物流。本书从物流工作的实际岗位要求出发，将理论与工作实践相结合，全面阐述了物流采购技术及其配送管理在物流管理中的应用，给广大读者特别是在校大学生营造一个真实的环境，学习物流采购和管理的各项技能，成为物流方面的人才。书中介绍了采购定义和任务、企业采购流程、采购成本控制、采购绩效考核与评估、采购质量管理、采购中的法律问题、采购技术实务与操作等、配送技术；配送中心的成本控制、配送中心的规划设计、配送中心作业管理、新世纪的配送等内容。每章后面配有练习题。

本书可供参加CAC职业(岗位)相关认证考试的考生作为学习材料，也可供从事物流采购与管理的相关人员作为参考之用。

第一章 采购概述

 第一节 采购的定义

 第二节 采购的任务及意义

 第三节 采购人员的职责和要求

 复习思考题

第二章 企业采购流程

 第一节 制定采购计划

 第二节 供应商的选择与开发

 第三节 采购谈判与签约

 第四节 结算与货物交付

 第五节 供应商的采购绩效评估

 复习思考题

第三章 采购成本控制

 第一节 采购成本的构成

 第二节 采购成本分析方法

 第三节 采购成本控制的影响因素

 第四节 采购成本控制策略

 复习思考题

第四章 采购绩效考核与评估

 第一节 采购风险

 第二节 采购绩效考核指标

 第三节 采购绩效考核的内容

 复习思考题

第五章 采购质量管理

 第一节 采购质量管理流程

 第二节 供应商产品过程质量控制

 第三节 验收入库过程质量控制

 第四节 不合格物料的处置

 复习思考题

第六章 采购中的法律问题

 第一节 采购人员权责的法律规定

 第二节 采购合同的法律效力

 第三节 采购代理人的职权

 第四节 物料的接收与拒收

 第五节 仲裁与诉讼

 复习思考题

第七章 采购技术实务和操作

 第一节 采购技术概述

 第二节 采购计划的编制

 第三节 采购预算的编制

 第四节 采购招投标方法的成功运作

 第五节 拍购与比价采购的运作

 第六节 有效降低和控制采购成本的方法

 第七节 采购质量的控制

 第八节 采购谈判议价的运作

 复习思考题

第八章 配送概述

 第一节 配送的定义

 第二节 配送的特点与功能

 第三节 配送的作用与分类

 第四节 配送的发展趋势

 复习思考题

第九章 配送业务流程

 第一节 订单处理

 第二节 物料的配送

 第三节 配送的反馈与评估

 复习思考题第十章 配送技术

 第一节 运输技术

 第二节 流通加工技术

 第三节 仓储技术

 第四节 包装技术

 第五节 配送中的信息技术

 复习思考题

第十一章 配送成本的控制

 第一节 配送成本概述

 第二节 配送成本分析

 第三节 配送成本控制

 第四节 配送成本与服务

 复习思考题

第十二章 配送中心的规划设计

 第一节 配送中心概论

 第二节 配送中心规划设计

 第三节 配送中心选址布局

 第四节 配送中心区域布置规划

 复习思考题

第十三章 配送中心的作业管理

 第一节 配送中心的作业流程

 第二节 配送中心的作业管理

 第三节 库存控制

 复习思考题

第十四章 二十一世纪的配送

 第一节 国外配送发展现状

 第二节 国内物流配送业发展整体概况

 第三节 我国二十一世纪的配送系统的构建

参考文献