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书名 番茄健康食用法
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 刘正才//张素琼//冯云华
出版社 世界图书出版公司
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简介
编辑推荐

番茄,既是水果,也是蔬菜,但它究竟具有怎样的魔力,让人不会肥胖,又兼具美容、养生的效果?如何吃番茄最营养?番茄对人体有哪些益处?吃番茄有什么禁忌吗?本书将为您揭开番茄的神秘面纱,让您对“番茄具有的健康功效”有更深的认识与了解,还将告诉您,善用番茄,发挥最大的营养价值,为自己打造一个健康的身体。

序言

番茄,司空见惯、价廉物美的番茄,谁知道它还是一味神通广大的良药呢?

科学家发现番茄红素、番茄因子之后,番茄在防治现代文明病、现代富贵病方面,显示出巨大的威力,发挥出特有的作用。

番茄有降血脂、降血糖、降血压、抗菌消炎、助消化、溶血栓、抗氧化、抗癌、增强免疫、美容、抗衰老等多种功效,既是理想的保健食品,又是防病治病的良药。

番茄是心血管的保护神,癌症的克星,壮骨补钙的妙品,治失眠的“脑白金”,防治糖尿病的瑰宝,养肝明目的夜明珠,防治感冒、退烧止血的佳果,疗慢性胃炎、治脂肪肝的神药,美容丰乳的美味,延年益寿的仙丹……

也许你会认为这是溢美之词,夸大之语,与番茄非亲非故,何必为它美言?其实皆有科学依据,多是源于实践。不信你可试试,亲身体验,定会受益匪浅。

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更新时间:2025/3/30 3:59:25