第一单元 清茶飘香解茶道

 第1课 茶脉通古今

 第2课 香茗初相识

 第3课 茶俗尽不同

 第4课 茶舞世界赏

 第5课 花荼酬知音

 第6课 乌龙茶中仙

第二单元 茶韵茗事寄情趣

 第7课 茶源有传说

 第8课 典故妙趣生

 第9课 著作堪经典

 第10课 名人传住话

 第11课 诗文广流传

 第12课 茶联溢茶香

第三单元 书画古筝怡茶情

 第13课 茶意瀚墨香

 第14课 名家传佳作

 第15课 巧手塑茶具

 第16课 艺苑赏茶画

 第17课 陶然解忧情

 第18课 筝呜夜色浓

第四单元 徜徉茶园茶艺

 第19课 临境知底蕴

 第20课 茶食品意境

 第21课 饮茶利健康

 第22课 饮茶促交流

 第23课 茶具赏情趣

 第24课 再忆九江茶

“茶能性淡为吾友，从来佳茗似佳人。”无论在文人雅士的视野中，还是在普通百姓的民俗风情里，茶都被认为是纯洁高尚人格的物质载体。茶德之美，成为人类备受崇尚的道德风范，著名茶业专家庄晚芳教授以其精辟的语言概括了“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人”的中国茶德。茶文化蕴涵着中华民族的传统美德，有着丰富的教育作用和文化魅力，茶文化以其科学性的知识理论、趣味性的实践操作和多姿多彩的艺术性，丰富了学校的教育资源，潜移默化地影响学生的一生。王瑞敏、王巍主编的《茶香浸校园》将茶文化引人校园，充分利用它的教育功能，通过多种途径使新世纪的小学生认识、继承、发展中国的传统文化。