《淡水鱼健康养殖技术》作者付佩胜以无公害水产品生产规程为基本准则,根据多年的工作经验,参阅了大量的文献资料,结合当前的生产实际,力求创新,突出实用,对鱼类养殖场的建设与效益、健康养殖水体环境、养殖的主要鱼类品种、常规鱼类的人工繁殖技术、鱼苗鱼种健康培育技术、鱼类健康养殖饲料与用药技术、鱼类养殖病害防治技术、池塘健康养殖技术、网箱健康养殖技术、稻田健康养殖技术等贯穿整个养殖过程的各个环节进行系统的阐述以期对渔民朋友有所帮助。
《淡水鱼健康养殖技术》作者付佩胜根据20多年的水产养殖经验,参阅大量文献资料,以实现水产品的健康养殖为原则,对生产中的各个技术环节加以具体阐述,内容新颖,实用性突出。《淡水鱼健康养殖技术》共11章,从养殖场的选址建设入手,以100亩规模池塘建设为例,对投资与效益进行了估算、分析;阐明了水的理化特性及水生生物与健康养殖的关系;根据鱼类营养需求,筛选合理的饲料配方,通过先进的加工技术,生产高质全价饲料,并对饲料选择与投喂进行论述;分析了水生动物发病原因,通过改善环境、控制或消灭病原体,增强机体免疫力等措施进行防病;对常规及特种养殖水产品种的生物性特性、养殖情况、相关养殖技术等进行表述,为读者正确的选择养殖品种提供帮助;根据鱼类性腺发育规律与发育影响条件,提出亲鱼培育措施,阐述了不同特点鱼类的催产孵化措施;阐述了池塘、网箱、稻田及工厂化流水健康养殖的具体技术措施,以期为养殖者提供指导。