这本《对外汉语教学与研究(2010年第1期总第2卷)》由程爱民主编，书中收入了《探索汉语教学方法的新思路——论汉语作为第二语言教学新理念的十大元素》《如何推进韩国中小学汉语推广工作——韩国仁济大学中小学汉语推广纪实与启示》《e-时代的对外汉语分级教材汉字分级原则》等文。

一、教学理论研究

 探索汉语教学方法的新思路——论汉语作为第二语言教学新理念的十大元素

 汉语教学与巴别塔的诅咒——一门学科的崛起、动态发展与构建

 试论汉语作为第二语言教学资源建设的内容及其结构特征

 平克的“语言本能”学说和人本教学思想及其实践

二、教学实践研究

 口语训练是高年级中文内化的关键

 如何推进韩国中小学汉语推广工作——韩国仁济大学中小学汉语推广纪实与启示

 激活五光十色的精彩——从《海蓝色的梦——外国留学生佳作评析》谈留学生作文教学

三、教材教法研究

 中国大陆对外汉语教材市场调研报告

 Criteria to Guide Textbook Decisions: Reflections from a Classroom Teacher and Teacher Trainer

 初级汉语教材编撰新视野

 e-时代的对外汉语分级教材编写研究

 试论国别化教材的编写——以国别化中级口语教材为例

 e-时代的对外汉语分级教材汉字分级原则

 关于编写适合韩国本土使用的汉语教材问题——以大学汉语会话课本为例

 中级汉语听力教材语料的选择与改写

 关于中级汉语精读教材编写的几点思考

 日本初级汉语教材内容考察

 谈谈编写对日强化口语教材的设想

 日本初级汉语教材的研究及启示

 美国亚特兰大初高中汉语教材使用现状初探

 介绍一部好的中小学汉语教材——《轻松学中文》之我见

 海外文化辅助教材《漫画成语故事》的编写——以《自相矛盾》为例

 对外中国文学教材编写的一些问题——以《中国文学选读》为例

 针对外国学生的中文电影教材的编写及教学——基于内容教学法的应用

 汉语言本科外国留学生《中国文学基础》课程建设与教材编写

 海外商务汉语的教材设计以及学以致用的相关问题

 商务汉语教材开发过程及内容设计探索——以《卓越汉语——公司实战篇》为例

 商务汉语教材建设的几点思考

 面向美国学生报刊教材编写的一些认识和探索——以CET/明德项目为例

四、专业硕士教材研究

 “微观”理念——谈国际汉语教师培训教材的编写

 关于汉语国际教育硕士现代汉语教材的几个问题

五、文化教学研究

 体演文化：一种新型教学法

 语言和文化“走出去”的成功实践与启示

六、汉语语法研究

 谈汉语对举格式语义增殖现象

 对外汉语教材语法点对比评析——以《新实用汉语课本》、《汉语教程》、《中文听说读写》为例

七、网络教学研究

 对外汉语词汇教学计算机辅助系统的设计与实现

八、工具书研究

 中文写作教材编撰的理论与实践——以《中文写作教学手册》为例

 对外汉语学习词典插图设置刍议

九、研究生论坛

 面向美国儿童的汉字“综合感知”教学法研究——以纽约华夏中文学校的试验为个案