中医药膳研究会会长周文泉倾情作序！

本书作者从实际出发，将散见的各种中医单、验养生方法在中医理论指导下系统地进行了归纳整理，然后以轻松欢快、通俗易懂的语言娓娓述来，使读者在中医文化的陶醉中领悟中医养生的奥秘。书中扼要介绍看来中医“望”、“闻”、“问”、“切”诊法中简单易学、常见实用的一些方法作为养生方法的应用指导，着重介绍了经络养生法、针灸养生法、刮痧养生法、拔罐养生法、按摩养生法以及四时养生、十二时辰养生、饮食养生等中医古今便养生法。这些理论和方法简单易学，切合实用，对家庭养生和个人保健具有较高的价值。

每天学习一点儿，就会在您的脑海中逐渐形成一种中医养生观念。

中医养生方法和理念来源于生活实践，具有简、便、廉、验的特点，深为广大人民群众所喜闻乐见，惜乎散见于各种文献刊物及民间，觅之不易。本书作者从实际出发，将散见的各种中医单、验养生方法在中医理论指导下系统地进行了归纳整理，然后以轻松欢快、通俗易懂的语言娓娓述来，使读者在中医文化的陶醉中领悟中医养生的奥秘。书中扼要介绍看来中医“望”、“闻”、“问”、“切”诊法中简单易学、常见实用的一些方法作为养生方法的应用指导，着重介绍了经络养生法、针灸养生法、刮痧养生法、拔罐养生法、按摩养生法以及四时养生、十二时辰养生、饮食养生等中医古今便养生法。这些理论和方法简单易学，切合实用，对家庭养生和个人保健具有较高的价值。养生是一个自我实现的过程，我非常同意介绍推广切合个人使用、简单易行、容易坚持的单、验养生法。这对提高全体国民的养生保健意识和养生保健能力具有重要的意义。

 第一章 中医是一种文化现象

一、把中医放在隐名中

二、把中医放在谜语中

三、把中医放在对联中

 第二章 经络是中医的灵魂

一、人体经络是阴阳五行五色五味的缩影

二、心脏不好，用热水泡泡脚

三、人中穴在急救中能帮大忙

四、按摩手掌可以治病

五、上臂发青可能是肺寒的缘故

六、牙痛与大肠经有关

七、足少阴肾经病不可怕

八、胃中寒胀满找胃经

九、鼻炎受膀胱经的影响

十、有将军肚可拍打足少阳胆经

十一、奇经八脉是养生的关键

十二、阴脉之海：任脉

十三、阳脉之海：督脉

十四、十二经脉之海：冲脉

十五、敲带脉有利于减肥

十六、阳维脉、阴维脉、阳跷脉、阴跷脉

十七、心情郁闷，按摩心包经穴位

十八、耳聋可能是三焦经有病变

十九、神奇的穴位

 第三章 中医的看病之道

第一节 “望闻问切”的经典故事

 一、扁鹊见蔡桓公

 二、华佗的望闻问切非同一般

 三、张仲景看气色驱“魔”

第二节 看病之“望”

 一、是上火还是虚寒，看舌就知道

 二、莫名出汗当心有病

 三、中医的望神知病

 四、中医的望色知病

 五、病是可以从口看出来的

 六、顺藤摸瓜，看透病理性的笑

 七、眼睛里秀出病的蛛丝马迹

 八、透过耳朵看肾

 九、“走”出的疾病

第三节 中医看病之“闻”

 一、医生在听什么

 二、人体对声音到底有什么影响

 三、为什么美女的体味是“天香”

第四节 中医看病之“问”

 一、问寒热，有病及时发现

 二、问出汗，看准病的虚实

 三、问疼痛，找准病的位置

 四、“睡不着”还是“睡不醒”要问清

 五、细问饮食口味

 六、厚着脸皮问二便

 七、女人的月经要细细问

第五节 中医看病之“切”

 一、“切脉”可诊查身体各个脏腑

 二、寸口脉是“切”的主要部位

 三、常见病脉有哪些

 四、是什么影响了脉象

 第四章 好好学习中医的非药物疗法

第一节 中医按摩

 一、要留住美貌，关键是按准穴位

 二、冬季按摩三穴位可健肾固精

 三、用按摩减肥，能得到意想不到的结果

 四、耳部按摩助健康

 五、按摩可治白内障，让你有明亮双眼

 六、你很疲劳吗，用按摩消除它

 七、用按摩手法治疗急性腰扭伤

第二节 中医针灸

 一、针灸的发展趣谈

 二、针灸疗法简便、灵验

 三、用针扎人，痛不痛

 四、针灸也要讲究补和泻

 五、针灸减肥，用针扎下你的赘肉

 六、针灸治疗高血压，有很多穴位可扎

 七、顽固的神经性皮炎也可用针灸驱走

 八、全面认识传统针灸的“放血疗法”

第三节 中医刮痧

 一、什么是刮痧，有哪些病可用它来治

 二、把握刮痧手法，让你成为行家

 三、刮痧该使用什么工具

 四、让扯痧、挤痧、放痧各尽所能

 五、“出痧”会损害皮肤吗？

 六、身体不同部位的刮痧技巧

 七、刮痧可以实现面部美容

第四节 中医拔罐

 一、拔罐疗法让人松爽

 二、拔火罐要拔得明明白白

 三、拔罐后反应异常该怎么处理

 四、向你介绍7种药罐的拔法

 五、要想身体安，火罐经常沾

 六、火罐用得巧，感冒也驱走

 第五章 中医的十二时辰养生法

一、子时(23：00～1：00)是深睡的时候

二、丑时(1：00～3：00)适合养肝血

三、寅时(3：00～5：00)肺经当令要“肃降”

四、卯时(5：00—7：00)要大便

五、辰时(7：00～9：00)要吃好早饭

六、巳时(9：00～11：00)切记要养脾

七、午时(1l：00～13：00)要小睡片刻

八、未时(13：00～15：00)吸收精华

九、申时(15：00～17：00)是学习的好时机

十、酉时(17：00～19：00)补肾最重要

十一、戌时(19：00～21：00)静心神

十二、亥时(21：00～23：00)阴阳交和

 第六章 要顺应四时保养人体

第一节 春季养生

 一、春天是祛病养肝的好时机

 二、春捂重在腿脚

 三、顺应规律，克服春困

 四、春天不能小看花粉病

 五、春天要严防旧病复发

 六、春季进补重“甘平”

 七、春季锻炼不要过火

 八、美味而诱人的春季食补粥

 九、春季不能“房劳”过度

第二节 夏季养生

 一、夏季养生清为贵

 二、夏季午睡怎么睡

 三、盛夏“阴暑”伤人更狠

 四、面瘫只因太贪凉

 五、夏季为何皮肤病越来越重

 六、寒凉刺激，颈椎和后背都遭罪

 七、苦夏要努力与癌症抗争

 八、夏季蚊子最爱咬谁

 九、绿豆汤禁忌人群

 十、夏季赤脚健身很有益

第三节 秋季养生

 一、当心“秋燥”伤人

 二、秋天，请注意补锌

 三、天凉未寒好锻练

 四、男性秋季不能忘记防阳痿

 五、巧做秋天的稀粥

 六、秋季性生活要有所收敛

 七、秋后游野泳容易伤身

 八、秋季水果要挑着吃

 九、人为什么要悲秋

第四节 冬季养生

 一、冬季养生在于“藏”

 二、天寒地冻时更要保护胃

 三、把冻伤的损害降到最小

 四、冬夜泡脚要加点中药

 五、冬天的雾是杀人的刀

 六、在冷天中适当吃冷

 七、冬天不能学“猫”

 八、冬天的早晨莫洗头

 九、克服冬天里的脱发尴尬

 十、有些病是“捂出来”的

 第七章 只要用心，养生秘方无处不在

第一节 用心饮食

 一、吃素：净其身，清其心

 二、粗粮要多吃

 三、保护心脏的9种食物

 四、吃红薯有利于通便

 五、吃“苦”是用来防癌的

 六、想要血管年轻，多吃碱性食物

 七、牛奶喝得要科学

 八、白开水是最好的饮料

 九、水，并不是越纯越好

 十、酒后咖啡让人体很受伤

第二节 好好睡眠

 一、衰老与睡眠有关吗

 二、营造良好的睡眠环境

 三、放松心情，自然入眠

 四、“高枕”真能无忧吗

 五、睡觉最好别蒙头

 六、和衣而卧是不行的

 七、伏案睡易伤颈椎和肠胃

 八、睡觉打鼾不能忽视

 九、熬夜应如何保养

 十、夏日午睡“四不要”

 第八章 让小顽疾消失得无影无踪

一、让你的皮肤不再痒痒

二、怎样发现自己是否患有颈椎病

三、肩膀疼痛你别慌，治疗此症有偏方

四、痔疮不可怕，十款方法让你轻松治疗

五、痒死人的疥疮，让硫磺对付

六、用板蓝根驱走烦人的扁平疣

七、银屑病是可以治好的

八、与白癜风再见，让皮肤更美

九、有色斑不必太忧愁，可用饮食疗法

十、清热祛风、凉血利湿驱除青春痘

十一、把过敏性鼻炎治好，让你不再打喷嚏

 第九章 排毒其实也没那么难

一、人体的毒是从哪里来的

二、合理配制营养均衡的“排毒套餐”

三、吃花生可以排毒

四、分清好坏脂肪，排毒减肥

五、吃香蕉了，为何还是便秘

六、喝点食醋，排毒清体

七、喝茶排毒，品味茶香

八、常吃菠萝减肥又健康

九、花不只是用来看的，还可用来排毒

十、民间的米汤是个宝

十一、经络按摩可排毒

十二、排毒减肥不一定非得饿着

十三、靓汤香菜排毒兼瘦身

 第十章 长寿不再是梦

一、人为什么会衰老

二、欣赏可以延缓人的衰老

三、充满爱心有利于对抗衰老

四、幽默是健康快乐的“催化剂”

五、爱好书画多长寿

六、小声哼唱，其妙无穷

七、莫让孤独缠上你

八、给自己减压，不要未老先衰

九、善待自己是养生的根本

十、不要在虚荣心中短命了

十一、不要胡思乱想，情志病夺命没商量

十二、长寿与嫉妒无缘

 附录：中国传统养生诗词

一、长寿“清字歌”

二、抗衰防老中药歌

三、身心知损歌

四、养生长寿十要诀

五、保生铭

六、能中和必长寿

后记

中医中的问诊是对病人或陪诊者进行系统而有目的的询问。包括病人的体质、生活习惯、起病原因、发病及治疗经过、现在的症状及过去的病史、家族史等。具体来讲，可以包括问寒热、问汗、问疼痛、问睡眠、问饮食口味、问二便等。

一、问寒热，有病及时发现

寒热的产生，主要决定于病邪的性质和机体的阴阳盛衰，是机体正邪相争的表现。临床上常见的寒热症状有：但寒不热、但热不寒、恶寒发热、寒热往来。

但寒不热：如果你感觉寒冷而不发热，属于阳气不足的虚寒症。

但热不寒：如果你发热，不感觉冷或反而怕热，为里热症。若高热伴见口渴喜冷饮、出汗、大便秘结为实热症。若午后低热，伴有手足心发热、夜间出汗、两颧发红者为里虚热症。

恶寒发热：如果你自觉怕冷而体温升高，表示外邪侵袭肌表。

寒热往来：寒与热交替出现。寒热往来定时者，为疟疾；寒热往来不定时者，伴两胁胀痛、口苦，为肝胆病。

二、问出汗，看准病的虚实

汗出与阳气盛衰、津液盈亏相关。

无汗：如果发热、恶寒、头痛无汗，为表实症。

出汗：如果外感风邪，发热、怕风汗出者，为表虚症。

自汗：如果白天稍活动即出汗，常伴疲劳乏力、气短畏寒，阳气虚损所致，多为内伤病。

盗汗：指夜间睡着后出汗，伴有发热、颧红、心烦、失眠多梦、口干舌燥，为阴虚内热所致，多为内伤病。

三、问疼痛，找准病的位置

有人把“头痛医头，脚痛医脚”来比作是死搬硬套，这一点儿也不假。大部分情况下，头痛并不一定是头出了毛病，而可能是身体的其他部位出毛病了，同样，脚痛，除了外伤之外的痛，也不一定是脚自身出毛病了。

问头痛主要是询问疼痛的部位、性质、程度以观察病情。

头痛：突然头痛，痛无休止，伴有怕寒发热，多为外感实症。头痛时发时止，有胀痛，劳累后加重，或伴有眩晕者，多为内伤虚症。

胸痛：肺热之胸痛以一侧为多，发热咳嗽、痰黄而稠；胸痹症之胸痛前心区有重压感或刺痛，反复发作，伴有心悸气短。

肝胆病疼痛表现为两胁胀痛不适。

胃病疼痛表现为胃脘胀满疼痛，伴有嗳气吐酸水。

四、“睡不着"还是“睡不醒"要问清

有俗语说“三十岁之前睡不醒，三十岁之后睡不着”。这说明，人在不同的年龄共睡眠状况是不一样的。而对中医来说，在看病时，一定会问清楚，“是睡不着还是睡不醒”。睡不着属“失眠”，睡不醒属“嗜睡”。这二者在病理上相差很大。

1.失眠

入睡难或睡中易醒，醒后难以入睡或易惊醒，或彻夜不眠，多为阴血不足，心失所养，常伴有心悸、多梦、耳鸣、潮热等症。如因积食上火而失眠，常伴有面红、气短、口渴、胃部不适等症。

2.嗜睡

睡意很浓，经常不由自主地入睡。若年高体虚者多属心肾阳虚；肥胖者多伴有腹胀、痰多，为脾虚湿盛、清阳不升所致。

五、细问饮食口味

饮食口味的异常与津液盈亏、脾胃运化失常有关。

女人在怀孕的时候，一会儿想吃酸，一会儿想吃辣，当你给她准备好了后，她又想吃别的了。这其实就是口味对人体的影响。孕妇的这种症状也正说明，口味是可以诊出病理的。一般说来，通过口味看病理主要有以下几个方面：

饮食口味包括了解饮水多少、喜冷喜热、食欲与食量、口中异常味觉等方面。

口渴多饮：口渴多饮多为津液已伤，多见于热症、燥症，或汗、或吐、下利太过。如渴喜冷饮，是里热伤津。尿多身瘦为糖尿病。

口不渴与渴不多饮：口不渴，不欲饮水，多属寒症。口渴喜饮，饮水即吐多属水湿内停于胃。口渴不多饮，且喜热饮，多属湿症或虚寒症，且喜冷饮者属湿热症。

不欲进食与厌食：不想进食或食之无味，食欲低下，为不欲进食。如新病多为伤食或外感发热。久病不欲食则是脾胃虚弱。若厌恶食物，多见于食滞内停，或肝脾湿热。

多食与偏食：多食易饥，多因胃火盛，胃热则消谷。若久病之人，本不能食，突然暴食多为脾胃之气将绝的征象。偏食生米、泥土异物等是虫积。

口味：口苦为肝胆有热，口酸有腐味为胃肠积滞，口臭为胃火盛，口甜为脾有湿热，口咸为肾虚。

P56-58

随着社会的发展，人民生活水平的提高和预期寿命的不断延长，人们的健康观念发生了根本性的变化，已从过去单纯追求寿命长久发展到现在的延龄益寿与身体健康、生活质量并重。同时，随着社会的发展，人们的生活节奏不断加快，生存压力不断加大，使未老先衰、亚健康、焦虑、抑郁、失眠等成为当代社会的流行病。这些都是促使人们对养生保健越来越重视。而中医养生活动历经几千年的发展，已经积累了丰富的养生理念和方法，当前民间也存在着诸多非常实用的养生方法亟需加以整理提高。这些养生理念和方法若能得到有效的普及和利用，将在一定程度上满足当前人们养生保健的需求，缓解人们的身心健康压力，降低亚健康和多种疾病的发病率，对提高人们的工作效率和生活幸福感，促进社会的和谐发展和经济文化的更快发展具有十分积极的意义。

中医养生方法和理念来源于生活实践，具有简、便、廉、验的特点，深为广大人民群众所喜闻乐见，惜乎散见于各种文献刊物及民间，觅之不易。本书作者从实际出发，将散见的各种中医单、验养生方法在中医理论指导下系统地进行了归纳整理，然后以轻松欢快、通俗易懂的语言娓娓述来，使读者在中医文化的陶醉中领悟中医养生的奥秘。书中扼要介绍看来中医“望”、“闻”、“问”、“切”诊法中简单易学、常见实用的一些方法作为养生方法的应用指导，着重介绍了经络养生法、针灸养生法、刮痧养生法、拔罐养生法、按摩养生法以及四时养生、十二时辰养生、饮食养生等中医古今便养生法。这些理论和方法简单易学，切合实用，对家庭养生和个人保健具有较高的价值。养生是一个自我实现的过程，我非常同意介绍推广切合个人使用、简单易行、容易坚持的单、验养生法。这对提高全体国民的养生保健意识和养生保健能力具有重要的意义。

2007年，吴仪副总理在全国卫生工作会议上指出：“中医学中有一个理念‘上工治未病’，我理解就是重视预防和保健，也是防病于未然。……治未病的重要性将会进一步凸现出来。我们要加强这方面的研究。”大力倡导“治未病”，这为发挥中医养生学的防病保健优势、服务民生提出了新的要求。本书从小处着眼，却包含着关心民生，提高中医养生服务能力的大道理，对中医养生事业的发展也具有一定的推动作用。是为序。

在策划本书时，我们的脑海中一直盘旋着以下两个问题：现在图书市场上充斥着养生保健类书籍，但读者真正需要的好书应该是什么样的？一本养生类书籍真正给读者带来的阅读体验与收获应该是什么？我们认为，如果仅仅是照本宣科地把中医养生常识照搬，读者会觉得非常枯燥。没有阅读享受又哪来的收获？

带着这样几个问题，我们明白，让读者读到好看的中医养生知识不仅仅是一项工作，更是一种沉重的责任。不仅仅是对读者负责，更是对伟大的祖国传统医学的一种尊重与传承。

我们认真分析了市场上的各类养生保健书籍的特点，认为要解决上述疑问，必须给读者在带来中医养生知识的同时，更要带来一种养生理念：一种全新的理念、一种真正科学的养生理念。

于是我们在策划本书伊始就与北京西苑中医院的资深中医专家探讨，并取得一致答案：老百姓应该循序渐进地学习中医养生知识，可以在上班路上、午问休息时、临睡前去学习。每天学习一点儿，就会在您的脑海中逐渐形成一种中医养生观念，从而会自觉依照中医养生常识去调整自己的饮食及作习，这是比药材及专家号更为宝贵的财富。

我们和本书作者都认为，理念与方法同等重要。有了这个思路，本书的写作就是水到渠成的事情了。

《每天学点中医养生》的作者王承龙先生是中国中医科学院西苑医院心血管中心主任医师、医学博士后、博士生导师；世界中医药联合会心血管专业委员会理事；国家自然基金评阅专家；先后参与完成国家“十五”、“十一五”攻关，“973”项目等多项课题的研究。

通过对中医养生的长期研究，以及多年来的中医临床经验，王大夫通过本书向读者详细介绍了中医保健的各类知识，并把这些知识与“每天学点儿”的理念相融合，使读者真正获得养生的方法。

在本书的写作过程中，我们也与王承龙先生反复沟通，力求使本书成为广大读者真正的良师益友。

感谢中国药膳研究会会长、西苑中医院著名养生专家周文泉先生对本书的厚爱，并为本书作序。

又是一年春来到，我们希望在这一年之中最好的养生时节里，广大读者朋友们做到科学饮食、加强锻炼，使身体和精神能够健康、愉悦。

最后祝广大读者身体健康，一生平安！

本书编辑组

2009年3月