本书从理论和实践的两个角度，对休闲产业所涉及的各个方面进行了比较详细和深入的讨论。所讨论的内容对中国研究和开发旅游休闲产业有重要的参考借鉴价值，可以作为高等院校旅游休闲管理类专业的本科和研究生的教材，也可以作为休闲产业的管理者、休闲理论的研究人员、政府管理人员、旅游专业的教师和学生的参考书。

The Leiure Industries is the first book to scan the entire field of leisure from the point of view of leisure providers rather than from a demand-side perspective.Arguing that each type of supplier(commercial,voluntary and public)has special capacities,the text explores the distinctive character and qualities of the main types of leiure,from the "big three" of tourism,the media and hospitality,to activites such as shopping,sport,gambling and "events."Case studies,quotes,empriical data and boxed discussion of key theories all help to structure this text and give it a reader-friendly feel.

1 导言

 为什么要研究休闲供应商

 休闲产业提供什么产品

 焦点问题

 分析休闲产业

第一部分 休闲活动供给者

 2 商业性休闲

引言

休闲简史

批判商业性

结论

 3 自愿性组织

引言

什么是自愿性组织

公民社会

发动机：热情

受到损害

应对成功

结论

 4 公共部门

引言

自相矛盾

发展公共休闲服务：英国的案例

不能做到的事情

能够做到的事情

结论

第二部分 休闲活动

 5 旅游

引言

创造现代度假

20世纪的发展

争夺生意

旅游吸引物

遗产

文化范畴

为什么要商业化

结论

 6 体育运动：起源和发展

引言

什么是体育运动

体育运动的现代化

自愿的基础

体育运动和政府

结论

 7 体育运动：商业侵蚀

引言

失去控制

商业的有限能力

结论

 8 节事活动

引言

节事活动的类型

谁需要节事活动其原因是什么

谁买单谁受益

结论

 9 媒体和大众文化

引言

发展

法兰克福学派

今天的大众文化

结论

 10 媒体：最新发展

引言

政府与媒体

公共服务广播

从公共服务到商业性产业

新技术

结论

 11 接待业和购物

引言

外出吃饭和麦当劳化

购物

外出饮酒

结论

 12 博彩

引言

一个阴暗的行业

国家控制

英国国家彩票

需要担忧还是应该庆祝

结论

 13 艺术

引言

地点和形象

什么是艺术

高雅文化和阶层结构

大众艺术

把艺术当作经济投资

形象、标准、声望和认同感

质疑艺术政策

结论

第三部分 政策

 14 休闲政策

引言

喜忧参半

休闲政策

在休闲领域中工作

寻求可持续发展

参考文献

表格和参考资料目录

 表格

表2．1 英国家庭每星期的花销(2000—2001年)

表3．1 英国的自愿性组织会员(1999年)

表3．2 英国16岁以上的人在采访前四周内的体育运动和其他身体活动的参与率(％)

表4．1 1996—1997年英国16岁以上的成年人中的社会经济群体在采访前四周内的体育运动参与率

表4．2 1996—1997年英国16岁以上的成年人中的性别和社会经济群体在采访前四周内的家庭休闲活动参与率

表12．1 英国1999年参加博彩活动的性别比例

表12．2 英国1999年参加博彩活动的年龄比例

表13．1 部分艺术消费

 参考资料

参考资料3．1 业余爱好

参考资料4．1 浴室与洗衣房

参考资料4．2 利物浦爱乐音乐厅

参考资料4．3 强制性竞争招标((2CT)与最好的价值

参考资料4．4 公共图书馆

参考资料4．5 曼彻斯特城体育场

参考资料5．1 合作度假协会

参考资料5．2 著名的旅游吸引物

参考资料6．1 女子足球

参考资料6．2 古代奥林匹克运动会

参考资料6．3 德意志民主共和国的精英体育体系

参考资料7．1 三代职业足球运动员

参考资料7．2 招募职业运动员

参考资料7．3 斯诺克台球

参考资料7．4 贵宾套票

参考资料7．5 健身俱乐部

参考资料8．1 格拉斯顿伯瑞音乐节

参考资料8．2 慕尼黑啤酒节

参考资料9．1 电影

参考资料9．2 录音

参考资料9．3 试一试

参考资料9．4 贝塔斯曼集团

参考资料10．1 意大利传媒集团、意大利广播电视台和西尔维奥·贝卢斯科尼

参考资料10．2 维亚康姆股份有限公司

参考资料11．1 麦当劳

参考资料11．2 美利坚购物中心

参考资料11．3 禁酒时期

参考资料11．4 我们在过度饮酒吗

参考资料12．1 拉斯维加斯

参考资料12．2 英国国家彩票：资金的去向

参考资料12．3 英国2002年的博彩改革

参考资料13．1 悉尼歌剧院

参考资料13．2 皇家歌剧院

参考资料13．3 古典流行音乐

参考资料13．4 卢浮宫

参考资料13．5 艺术与城市的复兴

参考资料13．6 赢得的声望