第一章 绪论
第一节 卫生理化检验的定义、对象和任务
第二节 卫生理化检验的工作分类
第三节 卫生理化检验与预防医学各学科的关系
一、流行病学
二、卫生毒理学
三、营养与食品卫生学
四、妇幼卫生学
五、环境医学
第四节 卫生理化检验的发展概况和发展趋势
一、发展简史
二、发展趋势
第五节 卫生理化检验的学习方法
一、掌握卫生理化检验的全过程
二、掌握卫生理化检验与分析科学的关系
三、掌握本学科的内在规律和关注前沿科技的发展
第二章 样品采集
第一节 样品的代表性
一、单纯随机抽样法
二、分层抽样法
第二节 样品的真实性
一、采样位点
二、采样时间和频率
第三节 采样设计
一、采样目的
二、不确定度
三、采样系统的变异性
四、采样设计
第四节 采样器和采样方式
第五节 采样布点实例
一、调查目的
二、调查范围的确定
三、布点采样方法
第三章 样品预处理
第一节 样品预处理的意义
一、卫生理化检验样品的特点
二、样品预处理的目的
三、样品预处理的地位
四、样品预处理的评价依据
第二节 经典预处理技术
一、样品的消化技术
二、样品的分离与富集技术
第三节 先进预处理技术
一、微波溶样技术
二、固相萃取法
三、超临界流体萃取
第四章 分析工作的质量保证
第一节 质量保证和质量控制
第二节 实验室质量保证的内容
第三节 分析工作质量控制
一、分析工作的质量控制
二、质量控制图
三、标准物质
第五章 分析方法和分析仪器概述
第一节 光谱分析
……
第六章 空气理化检验
第七章 水质理化检验
第八章 食品卫生理化检验
第九章 生物材料卫生理化检验
第十章 微生物学检验绪论
第十一章 细菌生物学检验基本技术
第十二章 菌毒种的保存方法
第十三章 免疫血清学检验技术
第十四章 分子生物学技术
参考文献