《旅行教我的十一堂课》作者褚士莹是在台湾已出版四十余本旅行书的畅销旅行作家。他的旅行足迹就像“麦当劳”一样，无处不在。澳洲、蒙古、新疆、印度、乌兹别克、以色列、土耳其、希腊、埃及、巴基斯坦、北非、苏丹……上百个国家，填满了护照本，他就像现代游牧族一般，随时随地准备出发。本书融各种旅行及人生感悟于一炉，讲述他追寻梦想，及在旅行中遇到的各色过着梦想的人生的人们。

环游世界是许多人儿时的梦想，可是长大后却发现自己离梦想越来越远？！在《旅行教我的十一堂课》中，旅行生活实践家褚士莹将他在拉斯维加斯和新疆的感官之旅、巴哈马的中国餐厅、伊朗阅读的书以及在埃及的美好记忆与读者分享外，他也将他的旅行写作技巧大公开！旅行是最容易的、实践的梦想，旅行也可以是全家人一起成长的方式！想成为元气地球人吗？翻开《旅行教我的十一堂课》，跟着褚士莹的脚步，你将会发现旅行没有结束的一天！

Lesson 1

 旅行是一件平常的事

 [本课开场白]

 活着，就是一种旅行

 [实例练习题]

 1.到台北的后巷寻宝

 2.试试一个跷班的下午

Lesson 2

 旅行是最容易实现的梦想

 [本课开场白]

 从不放弃环游世界

 [实践者]

 1.意外的音响店

 2.cafe老板

 3.泰国的卡拉OK出租车

Lesson 3

 旅行是一家人成长的方式

 [本课开场白]

 一辈子受用不尽

 [使用者见证书]

 1.农场民宿的爱情

 2.蒲公英的人生

Lesson 4

 旅行的纪念品是生命的收藏

 [本课开场白]

 美好的纪念品

 [实践者]

 1.收藏世界的人——未来车和古董车

 2.拈花惹草专家

 [应用题]

 我的味觉收藏——双龙餐厅

 [本课后记]

 五昧杂陈的人生

Lesson 5

 带书去旅行

 [本课开场白]

 自己制造阿拉丁魔毯

 [实例练习题]

 1.带书去伊朗旅行

 2.我的咖啡书

 3.二手书店

Lesson 6

 带着感官去旅行

 [本课开场白]

 旅行是给身体最好的贡品

 [范例Menu]

 1.味觉的故乡

 2.元气早餐

 3.咖啡

Lesson 7

 在旅行中享受五光十色

 [本课开场白]

 记录旅行的色彩

 [实例练习题]

 太阳马戏团与海鲜自助餐

Lesson 8

 旅游指南表现法

 [本课开场白]

 旅行就是要分享

 [实例练习题]

 带刺的沙漠蔷薇——伊朗

Lesson 9

 旅行写作课

 [本课开场白]

 边旅行边写作

 [大功告成的范例]

 天使之城

 大火

 韧性

 信仰

 荒唐

Lesson 10

 旅行没有结束的一天

 [本课开场白]

 旅行的记忆无止无尽

 [延伸记忆卡]

 1.母亲的太极拳

 2.一起喝杯咖啡的隐喻

 3.不需要事件的记忆——史前鱼类和蹴鞠

 4.鸡毛蒜皮的记忆——二十一路巴士

 5.只能算是小事的记忆——瀑布旅馆

Lesson 11

 从旅行中学会面对死亡

 [本课开场白]

 悲欢离合

 [实例练习题]

 1.送行

 2.九十岁的生日宴会

 3.我所收藏的讣闻

 4.波士顿

 5.我的祖母

如果你还在规划自己的生涯，让我趁还来得及时郑重澄清一件事：这个世界上没有不能旅行的工作。

因为喜欢旅行，所以出社会找工作的时候，下定决心只找可以旅行的工作。当我台大和哈佛的同学们，一一朝着外交官、科技新贵、财金专家的路途迈进时，我却选择了当一个非营利性组织的管理顾问，原因也是相同的：要不是借着工作的机会，我这辈子怎么会有机会到金三角去帮忙盖孤儿院，或是到亚利桑那州的印第安部落去研究麇鹿的生态呢？

如果只是为了有人能够付钱让你去环游世界的话，成为一个普通的管理顾问，或是在大型的企业或管理顾问公司工作就好了（当然我也经历过这样的阶段），或许我还是会被派驻在北京上海，在高科技产业中拼斗厮杀；或许我还是会去东京巴黎参加研讨会，在谈判桌上驰骋得意，而且飞的还是宽敞的商务舱，而不是我现在坐的经济舱，住的也会是五星级饭店，而不是朋友家的客厅沙发，甚至薪水还会比现在多出一倍，还有股票可以分——但重点是：这真的是我要的吗？

找到一个可以旅行的工作，其实真的很简单，士农工商军公教各行各业都有，我的传教士朋友就去了非洲肯尼亚。在上海时帮我打扫、湖南乡下来没念过书的小保姆，凭着一套摸着出生的小雏鸡尾巴就能分辨公母的功夫，也以“特殊才能”的身份拿到了绿卡，移民到美国去了，但是人的一辈子有限，每天二十四小时里面，吃饭睡觉就占了八个小时，如果工作时间又至少占了八个小时，剩下不到三分之一的时间，真的能够用来实现梦想的又有多少？

因为这样想，所以希望能找到一个既能够帮助别人，又能够实现梦想的专业工作，同样每个月领一份薪水，一天工作八个小时，总是在世界各地出差旅行，这不就等于一天二十四小时都活在梦想中了吗？即便薪水少一点，住得简陋一点，飞机座位拥挤一点，还是比很多大明星、大老板快乐吧？

对于只把工作当成一份工作的人来说，就像只把念书当作义务的学生，那是多么不快乐的人生啊！稍遇不如意就叫作挫折失败，对我来说，挑战却像是玩在线游戏闯关；当其他人数着奉献青春换来的钞票、股票和头衔时，我数的却是飞行里程、趣味和“不虚此生”的满足感。

如果每个人从学生时代，就能开始为自己梦想中完美的生活型态量身订做，准备为了做这份工作所需要具备的专业能力，那么这份工作就非你莫属了。虽然这个世界上，跟我同样专职做一个“NPO Management Consultant”的人，屈指可数，但是那又有什么关系呢？难道我名片上面印着“CEO”、执行长、董事长，我就会变成一个比现在更有学问、更善良的人吗？

我的工作和旅行能够兼顾的原因，是因为我将它们结合在一起了。

但是写作也是我一辈子的梦想，为什么我却没有选择把写作跟工作结合呢？

原因很简单：了解每一个行业的极限。

我知道我如果借着工作旅行的话，不但有固定的收入，还有伴随着工作而来的丰富生活经验，让我可以没有后顾之忧地当一个想写什么就写什么的作家。但是一旦成为一个专业旅游作家的话，除了写旅游指南外，大概就只能成为万中选一的畅销作家了，但是我并不想花一辈子的宝贵时间，修订一本又一本的旅游指南，也不希望自己为了要成为畅销作家，而牺牲旅行的时间去推销自己、贩卖自己。更何况，我对于自己成为一个好管理顾问，比成为畅销作家更有信心。

人生充满了选择，尤其当梦想不只有一个的时候，除了了解每一个行业的极限外，还要了解自己的极限。换句话说，要对于自己是块什么样的料子，有客观和正确的了解，尤其在面临抉择的时候，我们都不希望被过度的自负或是自卑所蒙蔽了。

及早把自己未来的路想清楚，（包括备案也要想好，不能孤注一掷喔！）开始清单式列出符合梦想的工作，针对每一个有可能的工作所需要的条件，按照自己的能力规划出实际可行的步骤，来准备相符的学历和经历，这不但是人生规划的诀窍，让自己可以立刻开始朝着梦想出发，也是说服父母从你的反对者成为“粉丝”最好的方法喔！

如果在你的专业领域中，找不到可以旅行的工作，再想一想，究竟是因为真的没有，还是因为你太懒惰，找得不够勤快，或是想法不够大胆？不要忘记：自古以来，旅行，便一直是最容易实现的人类梦想。

P18-21

旅行教我的十一堂课

旅行对我来说，与其说像是吃饭睡觉那样与生俱来，或许更恰当的描述，是像学弹钢琴，因为左右手分开不断练习，以至于有一天终于合起来成为音乐，有时候自己觉得弹得不错，有时候却不知怎地，无论怎么弹，老觉得手指不听使唤。天分？或许多多少少有点吧，但是最重要的，无非是兴趣，还有日夜勤快的练习。

旅行的确就像学琴，同一首舒伯特的《鳟鱼》，每一个人弹起来却可以完全不同，可以优美舒缓，也可以像是俗丽的电子花车；可以行云流水，也可以像是战战兢兢的才艺班学生。我们去旅行，即使拿着同一本旅游指南，到同一个城市去旅行，相信任何两个人的经验，都会截然不同罢！

或许就是因为没有标准答案，才让旅行这样迷人。世界像是一位人生的导师，旅行则是我跟随这位老师上的课。

旅行这么多年来，我学到了十一堂课：

第一课，旅行足‘件平常的事。

一年一度的烟火大会固然美好难忘，但是如果要成为一个钢琴家，除了每天练习之外，不会有更好的方法，所以活着就要时常旅行，甚至每一天的生活，都要是一场美好的小旅行。

第二课，旅行足最容易实现的梦想。

世界上伟大的钢琴家虽然不多，但是学会弹一首曲子，却是人人都可以轻而易举做到的事。如果我们非成为世界知名的歌星，否则就不唱歌的话，大概所有的KTV都要关门大吉了。我们多半是为了自己开心而唱歌，旅行其实也是这样。

第三课，旅行是一家人成长的方式。

抽烟喝酒这样的嗜好，不适合邀请全家大小一起共襄盛举，所以叫作不良嗜好。电影里面有暴力色情，就会被归类为限制级或辅导级。但是旅行不同，家族的旅行，像是适合阖家观赏的普遍级影片，更好的是，因为每个人都是主角兼导演，所以连剧情都可以自己编写。

第四课，旅行的纪念品是生命的收藏。

很多人终其一生像是勤奋的蚂蚁，看到什么喜欢的东西，都不计代价地扛回窝里，但是如果能把旅行本身，当作生命最好的收藏品，就不会还想着旅行就是不停的Shopping或是收藏纪念品了。

第五课，带书去旅行。

旅行总有许多时间花在等待，等车等飞机等朋友等有趣的事情发生，于是我们有了很多零碎的光阴可以读书。我大部分喜欢的书，都是在旅行途中读完的，也往往在旅途当中，留给下一个喜欢书的陌生人。

第六课，带着感官去旅行。

像是磨一把迟钝的刀，旅行就是我们感官的磨刀石，原本生活中每一个平凡无奇的小节，都因为旅行的时空变化，重新带给我们新的惊奇，让我们成为更敏感的人。

第七课，在旅行中享受五光十色。

现代人从学会说话的那一刻开始，就在学习如何精通表达自己的需要，让我们满足各式各样的欲望，可是往往却忘了学习如何表达自己的情绪和感受。学习描写旅行中变得敏锐的各种感受，无疑是很好的开始。

第八课，旅游指南表现法。

学习阅读旅游指南，或许有一天，我们也可以写自己的旅游指南，让我们从这样的练习中，知道如何用第三人称的客观角度，来公平地看这个世界。

第九课，旅行写作课。

旅行打开一扇世界的窗户，让我们看见世界上原来有人跟我们过着如此不同的生活，学着写下来这样的惊奇，每一个人都可以成为天生的诗人，或是天生的作家。

第十课，旅行没有结束的一天。

旅行有开始的时候，终究就有结束的一刻。一趟完整的旅行，还包含着旅行过后，你希望要如何记得这一次的旅行，就好像有时候我们不由得会想，当我们死后，我们身边挚爱的熟悉面孔，会如何记得我们。

第十一课，从旅行中学会丽对死亡。

人生无非是许多大旅行和小旅行的总和，有时长有时短，有时美好有时平凡，也偶尔会有不如意的时候，所以每一场旅行，对我来说都是短短的一辈子，不断地藉由旅行，了解生命的来去，这样的体悟有时比什么教训都来的深刻。

世界像是一位充满智慧的导师，而每一趟旅行，则是我们跟随这位名师能够上的宝贵课程，至于真正学到了什么，终究还要靠学生自己。