本书力求科学性和实用性结合，详细介绍乳腺疾病的中医、西医理论知识，病因病理、诊断、治疗，以及常用药膳原料、作用，并具体介绍200种药膳的制作和功效。适宜用于指导乳腺疾病患者饮食治疗，也可作为临床医师、营养师参考，以及广大女性朋友的家庭必备的保健饮食指南。

乳腺疾病包括乳腺炎、乳腺增生及乳腺癌等，发病率逐年上升，是各年龄段女性的多发病、常见病。针对这些疾病进行合理正确的调整饮食、休息和适时保健体检，多可有效预防。为此，作者从广大妇女的健康出发，在详细介绍乳腺疾病的病因、症状、诊断及中西医结合治疗方法的基础上，列举了预防和治疗乳腺疾病的80种中药和食物的功效，以及200余种常用药膳的组方、制作方法及作用。本书适用于指导乳腺病患者饮食治疗、保健，也可供临床医师、营养师参考，并可作为女性朋友必备的保健饮食指南。

概论篇

　第一节　了解乳腺

　　一、乳腺的基本结构

　　二、乳腺的自我检察

　第二节　西医对乳腺疾病的认识

　　一、急性乳腺炎

　　二、乳腺囊性增生病

　　三、乳房肿瘤

　　四、男性乳房肥大症

　第三节　中医对乳腺疾病的认识

　　一、概述

　　二、辩证论治

　　三、各论

药膳篇

　第一节　常用药膳原料及功效

　　一、蔬菜类

　　二、果品类

　　三、谷豆类

　　四、水产类

　　五、禽肉类

　　六、中药类

　第二节　乳腺疾病食谱

　　一、乳腺类

　　二、乳腺增生

　　三、乳腺肿瘤

　　四、乳腺癌术后及放疗

　　五、乳腺结核

　　六、乳房保健

　　七、催乳下乳、乳汁不足