本书是根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。主要内容包括:旅游的性质和特征,旅游的产生与发展,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游组织等。本书内容全面、系统、新颖,语言流畅,通俗易懂,并吸收了国内外的最新研究成果,加入了较多的实例介绍,增强了教材的实用性。
第一章 绪论
第一节 旅游的概念及本质属性
第二节 现代旅游的特点
第三节 旅游的基本类型
第四节 旅游活动的构成要素
案例分析:生态旅游
第二章 旅游的产生与发展
第一节 古代的旅行活动
第二节 近代旅游和旅游业的兴起
第三节 现代旅游的发展及其原因
第四节 我国旅游业的产生和发展
案例分析:托马斯·库克与旅游业的诞生
第三章 旅游者
第一节 旅游者的概念
第二节 实现旅游活动的客观因素
第三节 实现旅游活动的主观因素
第四节 旅游者类型
案例分析:文化产业的历史机遇西藏巧打文化旅游牌
第四章 旅游资源
第一节 旅游资源的概念
第二节 旅游资源的分类与特点
第三节 旅游资源的开发
第四节 旅游资源的保护
案例分析:井冈山打造“红色名片”,华夏热起“井冈潮”
第五章 旅游业
第一节 旅游业的概念和作用
第二节 旅游业的性质和特点
第三节 旅行社
第四节 旅游交通
第五节 旅游饭店
案例分析:坐火车游地球又回来啦——当今各国铁路旅游掠影
第六章 旅游市场
第一节 旅游市场的概念
第二节 旅游市场的划分
第三节 全球国际旅游市场
第四节 我国的旅游市场
案例分析:“欧洲游”的三种旅游模式
第七章 旅游的影响
第一节 旅游对经济的影响
第二节 旅游对社会文化的影响
第三节 旅游对环境的影响
第四节 可持续旅游发展
案例分析:野三坡旅游影响
第八章 旅游管理体制和旅游人才培养
第一节 旅游管理体制
第二节 我国发展旅游业的方针政策
第三节 旅游人才的培养
案例分析:国家旅游局“十五”期间旅游教育培训主题及相关活动内容表
第九章 旅游组织
第一节 国家旅游组织
第二节 我国的旅游组织
第三节 国际旅游组织
案例分析:北京旅游行业协会公布本市31家景区测评情况
参考文献