徐胜华、张荣华主编的这本《十万个为什么(人文历史卷)》内容涵盖历史、文化、艺术等方面，并且增补了近年来各领域出现的最新知识，以满足青少年提高人文素质的需要。600余幅精美图片，与文字相辅相成，帮助青少年形象、直观地理解各学科知识，并激发他们热爱科学、学习知识的兴趣，启发其思维与创造能力。

该书在版式设计、图文编排过程中注重文化知识与现代审美的有机结合，并贯穿始终。加上先进的装帧设计和全彩的内文印刷，全力为青少年打造一个具有丰富信息含量的多彩阅读空间，充分彰显此书的欣赏价值和艺术价值。

这套《十万个为什么》是专为青少年编写的彩色百科类图书，分为自然科学卷和人文历史卷两部分，内容涵盖天文、地理、动物、植物、科技、历史、文化、艺术等方面，并增补了近年来各领域出现的最新成果，其知识性，科学性、趣味性并重。体例编排注重各部分之间的内在联系和逻辑次序，结合青少年的知识结构和阅读习惯，以精准生动的文字形象地诠释一个个“为什么”，力图使各门类的知识形成一个系统、科学的有机整体，方便青少年获得及肘、全面的知识。同时，徐胜华、张荣华主编的这本《十万个为什么》还插入大量的精美图片，与文字相辅相成，既深入挖掘了图片内涵，又对相关知识作了补充和拓展。新颖、时尚的版式设计，在增加信息含量的基础上，使页面变得更加生动、活泼。多种视觉要素的有机结合，为青少年营造一个立体、形象的阅读空间，使其在轻松愉悦的问答中获取知识、开阔视野、提升创新力和想象力。

社会生活

生活常识

 为什么热水瓶能保温？

 为什么焰火的颜色五彩缤纷？

 电冰箱为什么能制冷？

 为什么用微波炉煮食品时不能用金属器皿？

 为什么用紫砂壶泡茶优于用别的器皿？

 为什么用不粘锅煎煮食品时不会粘锅底？

 为什么刚煮熟的鸡蛋在冷水中浸泡后较为容易剥壳？

 为什么鸡蛋经水洗后容易变坏？

 为什么剥掉壳的松花蛋上会有松花？

 为什么古时候人们用银制品作餐具和疗伤？

 火焰为什么总是向上蹿？

 燃烧的油为什么无法用水扑灭？

 为什么木材燃烧后会留下灰烬？

 为什么脱衣服时会有火花产生？

 为什么保鲜膜能使食品保鲜？

 罐头食品为什么能被长期保存？

 为什么要把牛奶制成酸奶？

 为什么料酒能除腥味？

 为什么鱼、肉的汤遇冷会结成冻？

 为什么最好蘸着盐水吃菠萝？

 车轮为什么都是圆的？

 为什么我国规定汽车方向盘设在汽车左边，且要靠右行驶？

 为什么汽车在高速公路上能够高速行驶？

 消防车上的水枪为什么能喷出高速的水流？

 为什么汽车轮胎上有各种凹凸不平的花纹？

 为什么液罐车都采用圆形车厢？

 为什么可以在大城市建造地铁隧道？

 飞鸟为什么会对喷气式飞机造成威胁？

 在飞机上为什么禁止使用移动电话？

 为什么自行车在夏天容易爆胎？

 遥控器为什么能遥控家用电器？

 洗衣机为什么能把脏衣服洗干净？

 收音机为什么能选择电台？

 为什么移动电话也会影响人体健康？

 为什么使用含磷洗衣粉会污染环境？

 为什么用彩色胶卷能拍出彩色照片？

 商品为什么要使用条形码？

 走马灯为什么能“自行”转动？

 不倒翁为什么不会倒？

 肥皂为什么能洗去污垢？

 为什么卫生球会消失？

 屋顶为什么常常被设计成三角形？

 为什么不同地域的房屋建筑风格各不相同？

 为什么打针前要射掉一点药水？

 为什么点燃鞭炮会发出爆响声？

 为什么要去掉评委会中的最高分和最低分？

 人在冬天为什么会呼出白色的气？

 寄信为什么要贴邮票？

 为什么危险的信号要用红光来表示？

 为什么除草剂能光除草不除苗？

 为什么要用箭毒木的汁制箭？

 不干净的雪为什么比干净的雪容易融化？

 为什么能人为地制造降雨？

 珍珠为什么会发光？

 玻璃窗在冬天为什么会结出冰花？

生命健康

 为什么喝茶能解毒？

 为什么煤气会使人中毒？

 为什么种植仙人掌有益健康？

 为什么电视机的屏幕会影响人体健康？

 受凉后为什么容易泻肚子？

 人体免疫系统为什么能保护身体健康？

 为什么多晒日光浴会导致皮肤癌？

 为什么雾天锻炼对身体有害？

 为什么近亲不能结婚？

 为什么潜水员会得潜水病？

 为什么滥服维生素会对人体造成危害？

 为什么挖耳朵不是一种好习惯？

 为什么要尽量避免用嘴呼吸？

 为什么不是所有煮开过的水都宜饮用？

 为什么纤维素有益于健康？

 反复油炸后的食油为什么不宜食用？

 为什么桃、杏等的仁不能生吃？

 吃东西为什么要提倡细嚼慢咽？

 为什么要提倡食用绿色食品？

 为什么烧烤食物中含有对人体有害的物质？

 为什么食盐对人体非常重要？

 为什么吸烟有害健康？

 为什么侧卧是最好的睡姿？

 为什么不宜长久地待在空调房间里？

 为什么大热天人会中暑？

 为什么发热时要多喝开水？

 为什么缺钙会导致抽筋？

 为什么人突然站起来时会头晕眼花？

 为什么人在走路时会摆动双臂？

 为什么人哭时会一把鼻涕一把泪？

 为什么老年人近事记不清，往事却记得很牢？

 有些人为什么会在睡梦中磨牙？

 为什么人是否聪明与脑袋的大小无关？

 为什么人会做梦？

 为什么春天人容易困倦？

 为什么伤口愈合时会痒？

 为什么血是红色的？

 为什么把人的血型分为A型、B型、AB型、O型？

 牙膏为什么能洁齿护齿？

 人为什么会长两次牙？

 为什么色盲患者无法分辨颜色？

 舌头为什么能辨别味道？

 耳朵为什么能听到声音？

 为什么鼻子能闻到气味？

 人为什么会吸进氧气呼出二氧化碳？

 人为什么每天都会掉头发？

 为什么勤用大脑对大脑有益？

 为什么东方人与西方人的长相会有区别？

 为什么有的人会生双胞胎？

体育

 为什么奥林匹克运动会以五色环为标志？

 为什么在奥运会上要点燃圣火？

 人类为什么要举办奥林匹克运动会？

 橄榄球为什么会在英国诞生？

 为什么篮球又称为“筐球”？

 为什么把排球称为“空中攻防战”？

 为什么足球比赛有罚“点球”的规则？

 为什么会产生铁饼和标枪运动？

 为什么台球运动被称为“力学魔术师的表演”？

 为什么会产生障碍跑运动？

 为什么接力赛被称为“田径四重奏”？

 登山为什么被称为“勇敢者的运动”？

 为什么跳高会有多种过杆姿势？

 为什么说撑竿是撑竿运动的关键？

 为什么柔道被日本列为“国技”？

 相扑运动为什么会在日本兴盛？

 为什么花样游泳被称为“出水芙蓉”？

 为什么跳水有“空中芭蕾”之称？

 跳雪运动为什么起源于挪威？

 为什么比赛中禁止使用兴奋剂？

 为什么氯乙烷能够快速治疗足球运动员的伤痛？

 为什么现代的竞技体操与以前的有所不同？

历史文化

中国历史

 为什么中国人称自己为炎黄子孙？

 为什么大禹能够治水成功？

 姜太公为什么要用直钩钓鱼？

 孔子为什么要周游列国？

 齐桓公为什么重用夙敌管仲？

 孟母为什么三次搬家？

 勾践为什么能够报仇雪耻？

 为什么廉颇要向蔺相如负荆请罪？

 为什么墨子可以攻破鲁班的云梯？

 楚霸王为什么要在乌江自刎？

 赵武灵王为什么要胡服骑射？

 商鞅为什么能够推行新法？

 为什么李冰父子要修筑都江堰？

 为什么秦始皇被称为“千古第一帝”？

 荆轲为什么要刺杀秦王？

 为什么要修筑万里长城？

 刘邦为什么能够赢得天下？

 汉武帝为什么要独尊儒术？

 为什么王昭君要远嫁匈奴？

 汉朝使者苏武为什么被迫牧羊？

 班超为什么要投笔从戎？

 刘备为什么要三顾茅庐？

 诸葛亮为什么要七擒孟获？

 玄奘为什么要去西天取经？

 为什么铁木真被尊称为“成吉思汗”？

 马可·波罗为什么要游历中国？

 戚家军为什么能驱除倭寇？

 郑和为什么要下西洋？

 做过和尚的朱元璋为什么会当上皇帝？

 郑成功为什么能收复台湾？

 努尔哈赤为什么要创立八旗制度？

 为什么说康熙是历史上最有作为的皇帝之一？

 为什么林则徐力主严禁鸦片？

 为什么清政府要签订《辛丑条约》？

 为什么袁世凯只当了83天皇帝？

 为什么会爆发“五四运动”？

 为什么会发生“西安事变”？

世界历史

 为什么说《汉谟拉比法典》是世界上最早的成文法典？

 为什么把印度远古文明称为“哈拉巴文化”？

 亚历山大帝国为什么能够成为庞大的帝国？

 古城庞贝为什么会消失了？

 英国为什么会发生“羊吃人”的圈地运动？

 美国为什么能够赢得独立战争的胜利？

 法国为什么会爆发大革命？

 为什么滑铁卢成为失败的代名词？

 马克思和恩格斯为什么要成立“共产主义者同盟”？

 俄国马克思主义政党为什么被称为“布尔什维克”？

 为什么把独裁统治称为“法西斯”？

 为什么盖世太保成了杀人魔窟的代名词？

 为什么说慕尼黑会议是列强出卖弱小国家的代名词？

 罗斯福为什么下令制造原子弹？

 为什么说雅尔塔会议是二战期间最重要的国际会议？

 为什么说诺曼底登陆是世界历史上规模最大的两栖登陆？

 苏联为什么入侵阿富汗？

 两伊为什么爆发战争？

 为什么会发生海湾战争？

 为什么把美国总统府称为“白宫”？

 为什么把美国称作“山姆大叔”？

中国文化艺术

 氏族部落为什么崇拜动物？

 为什么龙是中华民族的象征？

 甲骨文的发现为什么能震惊世界？

 为什么说“六艺”是古代教育的一次改革？

 为什么战国时期会形成百家争鸣的局面？

 为什么称中国为九州

 中国古代为什么能发明指南工具？

 为什么秦始皇兵马俑被称为世界第八大奇迹？

 司马迁为什么忍辱著《史记》？

 张衡为什么发明地动仪？

 关汉卿为什么创作《窦娥冤》？

 为什么元朝要开凿京杭大运河？

 赵州桥为什么如此坚固？

 李时珍为什么能写出《本草纲目》？

 为什么称戏曲演员为“梨园弟子”？

 王羲之为什么要写字换鹅？

 中国戏曲角色为什么分生旦净丑？

 清末为什么会产生“谴责小说”？

 鲁迅为什么塑造阿Q这个人物形象？

 为什么要开凿乐山大佛？

 中国电影界为什么要设立“金鸡奖”？

 为什么在中国伊斯兰教被称为清真教？

世界文化艺术

 为什么古埃及的最高统治者被称为”法老”？

 为什么说爱琴文明的发现与谢里曼有关？

 起源于印度的数字为什么叫阿拉伯数字？

 为什么避难所又称为“挪亚方舟”？

 山鲁佐德为什么要给国王讲1001个故事？

 达·芬奇为什么要画鸡蛋？

 为什么莫里哀会死在舞台上？

 为什么把《荷马史诗》称作“英雄史诗”？

 古希腊人为什么以雅典娜的名字命名首都？

 为什么说四大悲剧代表了莎士比亚的最高成就？

 薄伽丘为什么把他的作品取名《十日谈》？

 普希金为什么会死于决斗？

 巴尔扎克为什么要拼命写作？

 凡尔纳为什么被称为“科学幻想之父”？

 毕加索为什么用画控诉法西斯的暴行？

 为什么二战后玻璃大厦会引人关注？

 为什么悉尼歌剧院被称为“混凝土的艺术”？

 为什么莫扎特被誉为“音乐神童”？

 贝多芬为什么被称为“乐圣”？

 肖邦为什么要求把心脏送回祖国？

 为什么帕尔曼会成为小提琴王子？

 为什么舞蹈被称为“艺术之母”？

 为什么芭蕾女演员要用足尖跳舞？

 为什么说活动照是电影的前身？

 为什么要举办柏林国际电影节？

 为什么举办法国戛纳国际电影节？

菠萝有一个好听的名字叫凤梨，它是一种多年生的草本植物，叶子呈剑状，密生，边缘常有利刺，是热带地区特别流行的水果。它原产于美洲的巴西，后来逐渐传到美洲中部和南部。那菠萝是什么时候传入我国的呢？我国大约是从17世纪开始引种栽培菠萝的。菠萝成熟之后，果肉是黄色的，汁水很多，富含营养，味道特别香甜可口。菠萝的果肉除了含有丰富的糖分和维生素C以外，还含有不少如苹果酸、柠檬酸等有机酸。菠萝成熟之后，果肉里的有机酸含量变少，糖分含量变多，香甜可口；但菠萝未成熟时，菠萝果肉里有机酸含量较多，糖分含量较少，味道较酸。大家也许有过这样的经历，当你吃过没有蘸盐水的菠萝果肉后，口腔和嘴角就有一种麻木刺痛的感觉，这是怎么回事呢？这是因为菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质，刺激我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮。而食盐能抑制菠萝酶的活动，因此，为了抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，当我们吃菠萝的时候，最好先蘸蘸盐水，并且蘸过盐水的菠萝味道会更加香甜。车轮为什么都是圆的？

今天，人类所用的所有车辆、飞机都离不开圆圆的轮子。

为什么古人选择用圆形来作轮子的形状呢？有人也许会张口便答：“这个问题还不简单，因为圆的轮子才能够不断地向前滚动啊！方的、长的或是三角形的轮子根本就滚动不了，不是吗？”

这话没有错，事实也是如此，但为什么只有圆可以滚动，圆有什么重要的性质呢？圆上任何一点到圆心的距离都是相等的。人们把这个相等的距离，叫做半径。这就是圆的重要性质。

当我们把车轮做成圆形，车轴安在圆心上时，车轮在地面滚动后，车轴离开地面的距离，一直保持为车轮半径。因此，车厢里坐的人，能够很平稳地被车子拉着走。假设车轮子变了形，轮缘这里凸出来，那里凹下去，也就是说从轮缘到轮子圆心的距离都不相等，那么，这种车子走起来，不但滚动困难，还会把坐车人的头颠昏，骨头颠散的。

车轮做成圆形的，也还有别的原因，那就是当一样东西在地上滚动的时候，要比在地面上拖着走省劲得多，原因是滚动摩擦阻力比滑动摩擦阻力小。

为什么我国规定汽车方向盘

设在汽车左边，且要靠右行驶？

车辆靠右行驶作为交通规则，最早起源于18世纪的法国大革命时期，后来相继为欧洲许多国家和美国等国家所采用。不过，英国和日本等国家却实行车辆靠左行驶的规则，在这些国家中，方向盘是设在汽车右侧的。又称为“右驾左行”。

从1840年鸦片战争到1945年抗日战争胜利期间，中国的车辆运行曾有过60多年的左行、30多年的左右混行的杂乱局面。

1840年的鸦片战争带来了英国的车辆左行制。1894年甲午战争带来了日本人力车的左行制度。1900年八国联军各大列强割据，租界林立。在这样的环境下左设方向盘，右设方向盘的各式汽车横行神州，而混乱的情况一直延续到20世纪30年代。1934年12月24日，当时的国民政府颁布了《陆上交通管理规则》，规定“车辆一律靠左行”，此规则实行了10余年。

中华人民共和国成立后，左驾右行的制度被延续了下来。1988年3月9日，国务院颁布了《中华人民共和国道路交通管理条例》，其中明确规定了“驾驶车辆，赶、骑牲畜，必须遵守右侧通行”的原则。

为什么汽车在高速公路上能够高速行驶？

高速公路与一般公路对车辆行驶速度的限制正好相反。一般公路的车速限制是60千米／小时以下，而高速公路则要求汽车达到110千米／小时以上。

为保证车辆能高速行驶，高速公路建造得坚固、耐用、平整、防滑，而且做成双向、宽阔、全封闭式。高速公路通常有4至8条行车道，往返各一半。中间设4到6米宽的“中央分隔带”，种植灌木或设置栏杆，一方面分开不同方向的通道，一方面防止夜间对面开来的汽车的车灯炫花司机的眼睛。公路两侧设有“紧急停车带”，供行驶中出故障的车辆临时停靠。

高速公路有专门的出入口，非机动车、老旧慢速的交通工具以及禽兽等不能进入高速公路。高速公路实行全线封闭，最外面用金属栅网阻拦。调整公路与其他公路交叉的地方设有“互通式立交”，汽车从这里进入或离开高速公路。这种互通式立交每隔50千米设置一个，里面有收费站、加油站、车辆维修站、休息室、商场等，还有起交通警察作用的“电子监控中心”，里面有闭路电视和有线、无线通讯设备。另外，每隔一定距离就要设跨线天桥或地下通道，供行人和自行车过“马路”。

另外，工程师们还在高速公路上用鲜明清楚的标志牌和路面标志作为“指挥棒”，给车辆指路。还常用直升机、电视摄像机或巡逻车来充当“耳目”，将监视的信息传送给监测中心的电子计算机，经过电脑分析处理，把确定的措施信息通过可变标志显示出来，以便司机采取应变措施。

这样，车辆就可以在高速公路上高速安全地行驶了。

消防车上的水枪为什么能喷出高速的水流？

物理知识告诉我们，当一定流量的流体经过管道时，管道直径大小与流体速度成反比，当管道直径大时，流体速度就小；反之管道直径小时，流体速度就大。所以，为了取得较大的喷出速度，消防喷水枪的出口直径都设计得比较小。

那么，为什么消防水枪喷出的水流又能射向高空呢？下面的例子也许可以给我们一些启示。当我们给球一起始速度，使它滚上一斜坡时，球就会相应地在斜坡上达到一定的高度而停下来。这个停下的高度与球的起始滚动速度有关，一开始给球的初始速度越大，那么它达到的高度就越高。

从消防水枪口能喷射出又急又高的水流也是这样一个道理。出口水流的速度愈大，则动能愈大，也就使水流射得愈高。所以说为了使水流射到高空，消防水枪出水口的水流必须很急，也就是说一开始给的速度必须很大。

我们明白了为什么消防车的水枪能够喷射出高速的水流的原因，还可以试着运用这些知识去解释类似的现象。P16-19

《十万个为什么》是影响中国儿代人的经典读物，一经问世，便因其独特的体例、丰富的知识而受到广大青少年的喜爱，至今销量已累计超过1亿册，成为我国发行量最大的百科类图书，因此也出现了各种不同的版本。然而，随着科技与社会的发展，市场上的许多版本已经不能满足广大读者越来越高的阅读需求，这就要求我们不断进行更新、补充和调整，并注入更多的设计元素。鉴此，我们编辑出版了这套《十万个为什么》。相较于其他版本，该书具有以下几个特点：

一、内容全面，体例科学。这套《十万个为什么》分为自然科学卷和人文历史卷。自然科学卷包括自然环境、科学技术两大部分，内容涉及天文、地理、动物、植物、环境、数学、物理、化学、军事等；人文历史卷包括社会生活、历史文化两大部分，内容涉及政治、历史、文学、艺术、体育等。增补了近年来各领域出现的最新知识，方便小读者及时学习和掌握。体例编排注重各条目间的内在联系和逻辑次序，结合青少年的知识结构和阅读习惯，以精准生动、通俗易懂的文字形象地诠释一个个问题，并附有生动有趣的“知识链接”加以拓展和延伸，力图使各门类的知识形成一个系统、科学的有机整体。

二、图片丰富，版式活泼。每卷精选了300余幅风景照片、绘画、文物、原理示意图，以及大量结构清晰、解释详尽的分解图等精美图片，与文字相辅相成，既深入挖掘了图片内涵，又对相关知识做了补充和拓展，让青少年在接受完整、全面知识信息的同时，获得更加鲜明而深刻的印象，从而培养其认知能力；新颖、科学的版式设计，既增加了信息含量，又使页面变得生动、活泼，符合当代青少年的阅读习惯，使小读者在轻松愉悦的问答中获取知识、开阔视野、提升创新力和想象力。

三、全新理念，理想读本。该书在版式设计、图文编排过程中注重文化知识与现代审美的有机结合，并贯穿始终。加上先进的装帧设计和全彩的内文印刷，全力为青少年打造一个具有丰富信息含量的多彩阅读空间，充分彰显此书的欣赏价值和艺术价值。