本书是关于进出口商品鉴定专业基础知识的专著，具体包括了：鉴定业务的相关基本知识、残损鉴定、水尺计重、容器计重、流量计计重、海上油田流量计计重、衡器鉴重、货载衡量、监视装卸、运载工具的适载鉴定、积配载鉴定等方面的内容。

第一章 概论

第一节 鉴定业务的起源

第二节 中国进出口商品鉴定业务的内容及发展

第三节 《商检法》和国际惯例

第四节 鉴定工作的基本准则

第五节 我国台港地区的检验鉴定机构及境外的中国检验公司

第六节 进出口商品检验鉴定机构的管理

思考题

第二章 鉴定业务的相关基本知识

第一节 国际贸易基础知识

第二节 运输知识

第三节 保险知识

第四节 外国的检验鉴定机构

思考题

第三章 残损鉴定(上)

第一节 残损鉴定的概念、性质和作用

第二节 残损鉴定的任务和依据

第三节 残损鉴定的工作项目

第四节 残损鉴定工作的方法、时间和地点

第五节 残损的种类和致损原因

第六节 残损鉴定的工作程序

第七节 残损鉴定工作的证据

思考题

第四章 残损鉴定(下)

第一节 陆运和空运货物的残损鉴定

第二节 多港分卸进口货物的残损鉴定

第三节 几种与大宗商品的残损鉴定有关的计算公式

第四节 几种大宗商品的残损鉴定

思考题

第五章 水尺计重(上)

第一节 基本原理

第二节 有关船舶知识

第三节 常用图表

思考题

第六章 水尺计重(下)

第一节 测算前的准备

第二节 吃水的测算

第三节 排水量的计算

第四节 压载水的测量和计算

第五节 淡水和燃油的测量和计算

第六节 其他货物和污水的测定

第七节 船舶常数的核算

第八节 载重货物重量的计算

第九节 特殊情况的处理

第十节 计算示例

第十一节 水尺计重报告

附录 纵倾状态下排水量的校正

思考题

第七章 容器计重(上)

第一节 基础知识

第二节 容器的计量检定

第三节 船舱计重

思考题

第八章 容器计重(下)

第一节 立式岸罐计重

第二节 特殊商品的容器计重

第三节 容器计重中的监装监卸

第四节 容器计重中特殊情况的处理

思考题

第九章 流量计计重

第一节 概述

第二节 流量计的结构及计量原理

第三节 流量计的检定

第四节 流量计的选择、安装和使用

第五节 流量计计重

第六节 检验检疫机构检验鉴定职责与监督管理

思考题

第十章 海上油田流量计计重

第一节 海上油田流量计计重

第二节 管线自动抽样

思考题

第十一章 衡器鉴重(上)

第一节 衡器鉴重的由来与发展

第二节 衡器鉴重基础知识

第三节 衡器的工作原理

第四节 抽磅鉴重原理

附录1：■对应表

附录2：总体不服从正态分布的情形

附录3：进出口定重包装商品重量的抽样检查及均值估计程序框图

思考题

第十二章 衡器鉴重(下)

第一节 衡器的选择和检定

第二节 台秤鉴重

第三节 大中型衡器鉴重

第四节 衡器鉴重结果的计算和数据处理

第五节 衡器鉴重监督管理

思考题

第十三章 货载衡量

第一节 货载衡量的概念和作用

第二节 货载衡量基础知识

第三节 丈量的基本方法

第四节 一般货物的丈量

第五节 不规则货物的丈量方法

第六节 原木检尺

第七节 货载衡量实务

思考题

第十四章 监视装卸

第一节 概述

第二节 监视装载

第三节 监视卸载

第四节 监视装卸注意事项

思考题

第十五章 运载工具的适载鉴定

第一节 概述

第二节 货物特性对运载工具的要求

第三节 适载鉴定工作内容及工作方法

第四节 常见运载工具适载鉴定的工作程序及注意事项

第五节 边境贸易中运载工具的适载检验

思考题

第十六章 积配载鉴定

第一节 概述

第二节 货物积／配载的基本要求

第三节 船运货物积载

第四节 集装箱货物积载

第五节 积配载鉴定的工作程序

思考题

第十七章 其他鉴定业务

第一节 载运工具的承退租鉴定

第二节 金伯利进程

第三节 火损鉴定

第四节 封识鉴定

思考题

附录：本书部分英汉名词对照表