如果您现在才开始自己养花,首先要了解养花的基本知识。如果您在室内盆栽花卉,就要对室内与阳台养花的特点与有关问题有所了解,本书的第2章做了专门介绍。如果您在宅旁栽培花卉,您就要对宅旁园地特点与花卉植物的配置有所了解,第3章做了专门介绍。要养花就要有一些设备及物质,有关事宜在第4章做了专门介绍。秧苗(草本花卉)或苗木(木本花卉)的培育在第5章做了系统介绍。无论在什么地方栽培花卉,无论栽培什么花卉,都有花卉的管理的问题,第6章专门介绍了花卉植物的管理。养花出现病虫害是不可避免的,第7章专门介绍花卉最常见病虫害的防治。有了上述基本知识,当您栽培某种花卉时,再参考本书或其他书的具体栽培技术介绍,通过实践,细心管理,一定能够将花养好。
本书用通俗质朴的语言,先就家庭养花特点、花卉布置、工具准备、繁殖方法、日常管理、病虫害等作了集中说明,然后详细地介绍了适宜家庭栽培的88种著名花卉和新流行花卉的鉴赏常识、对环境的要求、盆栽或小花园地栽技术,并进行细化量化的描述以便读者掌握。每种花卉和部分同属花卉都附有彩照,一些操作技术附有线条图。最适合家庭养花初学者使用,也可供各级花卉技术人员参考借鉴。
菊花以色、香、姿、韵取胜。色彩丰富,除了蓝色和真正的黑色外,其他的颜色几乎都有,并有双色种,深浅互晕、异色相间等。花型有单瓣、复瓣、扁球、球型、外翻、龙爪、毛刺、松针等型。每种花卉都有一定的幽香,香菊中以“梨花香”最为有名。从栽培方式上分有立菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、花坛菊、嫁接菊;从花期分有春、夏、秋、冬、四季菊等。
菊花多在深秋百花凋落之际盛开,自古以菊花为秋天的象P156征,傲霜斗雪的性格使人倍加喜爱,如唐代白居易的《咏菊》写了菊花的耐寒:“一夜新霜著瓦轻,芭蕉新折败荷倾。耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。”众所周知,人们把“梅、兰、竹、菊”叫花中四君子,被视为高风亮节、清雅洁身的象征。从古至今赞美菊花的诗词非常多,如三国时期的钟会赞菊有5种美德:“圆花高悬,谁天极也。纯黄不杂,后土色也。早植晚发,君子德也。冒霜吐颖,象贞质也。杯中体轻,神仙食也。”晋代陶渊明的赏菊佳句“采菊东篱下,悠然见南山”脍炙人口。
我国历代都有赏菊活动,南宋初期每年在宫廷中举行菊花赛会,晚上还要点燃菊花灯。现在菊展赏菊活动更加活跃,每年深秋时节,许多地方都举办菊花展览,如北京市每年秋季总有几个公园举办菊展,深圳每年春节在东湖公园举办菊展。全国每隔3年举办1次菊展。日本人民喜爱菊花,每年10月18日东京人民聚集在寺院里,举行一年一度的菊花纪念节。日本人民把菊花当作长寿的象征。P157
在室内或宅旁的园地栽培花卉,用以美化自己的环境已是一种新时尚,享受家庭园艺生活渐渐成为休闲生活的新理念。栽培花卉既给人们以精神享受又给人们以物质享受,是满足人们对健康、美丽生活环境需求的有效措施。怎样营造一个家庭绿洲,如何更好地美化阳台和利用宅旁的小块园地,已经成为人们越来越关心的问题。
为满足对种植花卉一无所知而又渴望自己种些花卉的读者需求,尤其是孩子们。也为了满足已有一定基础、并想利用闲暇时间多学一点家庭花卉栽培知识的读者需求,我们撰写了此书。本书尽量用通俗易懂的语言,较详细地描述花卉的栽培技术,并且尽量进行数量化的描述,一些操作技术还附有线条图。同时也尽量将新成果、新技术加以介绍,以满足有一定基础、想提高家庭养花知识的读者。为了提高读者(尤其是孩子们)对家庭花卉的兴趣,本书特别对一些花卉的趣味性、美丽的传说进行了介绍。
如果您现在才开始自己养花,首先要了解养花的基本知识。如果您在室内盆栽花卉,就要对室内与阳台养花的特点与有关问题有所了解,本书的第2章做了专门介绍。如果您在宅旁栽培花卉,您就要对宅旁园地特点与花卉植物的配置有所了解,第3章做了专门介绍。要养花就要有一些设备及物质,有关事宜在第4章做了专门介绍。秧苗(草本花卉)或苗木(木本花卉)的培育在第5章做了系统介绍。无论在什么地方栽培花卉,无论栽培什么花卉,都有花卉的管理的问题,第6章专门介绍了花卉植物的管理。养花出现病虫害是不可避免的,第7章专门介绍花卉最常见病虫害的防治。有了上述基本知识,当您栽培某种花卉时,再参考本书或其他书的具体栽培技术介绍,通过实践,细心管理,一定能够将花养好。
我们栽培的花卉都是经过大自然长期选择而生存下来的,在特定的光照、温度、水分、土壤、营养等条件下形成了它们对环境条件的不同要求。我们必须创造适宜条件花卉才能生长好,而不能让它生长在不适宜的环境中,从栽培学上说这是最重要的。为此,本书尽量详细地介绍每种花卉对环境条件的要求。
本书还扼要地介绍花卉的药用价值或食疗价值,毫无疑问,针对性地经常食用必有益处,但要治病必须到医院诊治,因此本书不介绍处方。
适合家庭栽培的花卉种类太多了,在我国有报道的人工栽培的花卉有几千种,其中大部分都可以在家庭栽培。本书介绍的花卉是按着观赏性较强、目前在室内或宅旁栽培较多、栽培地域较广泛、并具有一定时尚性的原则选定的,有毒的花卉基本没做介绍。我国幅员辽阔,有些花卉植物同名异物或同物异名,为了便于读者区分,花卉的名字采用我国目前公认的,同时介绍了每种花卉的科、属和拉丁学名及别名,并附有彩色照片。还将最容易混淆的有关植物加以介绍,也附有部分彩色照片。
为了节省篇幅,在介绍每种花卉时,只介绍主要病害和虫害名称,而他们的防治技术专门在第7章介绍。
为了方便读者和跟上科学时代步伐,计量单位采用近年国际通用的,如长度单位米、重量单位千克、浓度单位毫克仟克;植物科属采用最新的名称。在第7章先介绍了常见虫害所属的目名,因为现在一些新农药说明书只给出能防治虫害所属的目,并不介绍具体虫害名称;除了介绍少量确有实效的老农药外,大部分介绍的是新农药以提高防治效果。
书中内容除了我们多年试验观察和调查研究的结果外,还参考了许多书籍、杂志、报纸、互联网等方面的资料,在此一并表示衷心感谢!由于作者学识浅陋,条件有限,书中难免有不足和谬误之处,恳请读者不吝赐教,以便改正。
赵质义
2005年6月