本书是新编MBA系列教材之一。教材注重通过企业运营管理案例来体现理论与实践的结合,并设计了不同类型的思考题来引导读者对理论与应用的思考。教材共分为五个部分:1、运营管理的本质与基本内容 2、产品设计过程 3、设施规划与工作设计 4、供应链管理 5、管理咨询。内容反映运营管理新的研究成果和发展方向。
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书名 | 运营管理(新编MBA系列教材) |
分类 | 人文社科-法律-法律法规 |
作者 | 刘晓冰 |
出版社 | 大连理工大学出版社 |
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简介 | 编辑推荐 本书是新编MBA系列教材之一。教材注重通过企业运营管理案例来体现理论与实践的结合,并设计了不同类型的思考题来引导读者对理论与应用的思考。教材共分为五个部分:1、运营管理的本质与基本内容 2、产品设计过程 3、设施规划与工作设计 4、供应链管理 5、管理咨询。内容反映运营管理新的研究成果和发展方向。 目录 第1章运营管理的本质与基本内容/1 第2章产品设计过程/13 第3章设施规划与工作设计/87 第4章供应链管理/157 第5章管理咨询/315 索引/342 参考文献/343 试读章节 第14-15页 产品生命周期 企业在运营过程中必须向社会提供一定的产品。科学技术的进步、市 场竞争的变化都要求企业必须不断地进行产品开发。激烈的市场竞争要求 企业必须以顾客为中心,提供满足顾客个性化需求的产品。科学技术的发 展也使产品的快速研发成为可能。市场中的产品就像生物一样具有生命, 具有由生到灭不断发展的过程,称为产品生命周期。企业要想在竞争中取 胜,首先要确定能够为社会提供什么产品,所提供的产品处于什么样的发展 阶段。企业需要根据所提供的产品特点,采取恰当的产品开发研究策略。 产品生命周期(Product Life Cycle,PLC)是指从产品研制成功投放市场 开始一直到最终被市场淘汰退出市场为止所经历的时间。一般来说,可以 根据销量的大小及其变化规律将产品生命周期分为投入期、成长期、成熟期 和衰退期四个阶段。如图2-1所示。 投入期是指新产品刚刚进入市场的时期。由于产品刚刚进入市场,顾 客对产品不太了解,还没有接受这种产品,因此产品销售量小,销售收入低。 而另一方面,由于产量小、生产效率低,制造成本较高;产品本身不成熟,需 要进行工艺改进,在提高产品质量方面需要一定的投入;为了使顾客充分了 解产品·需要做大量的广告宣传。这就造成了投入期的产品成本较高。因 此,投入期产品利润较小或者没有利润,甚至入不敷出。向顾客介绍产品是 投入期的中心任务。这一阶段虽然没有什么利润。却是产品生命周期中的 重要一环,处理不好时,好的产品也会夭折,风险相对较大。在产品开发方 面,这一阶段着重改进产品的功能和特征,从多种多样的产品刨新型号中筛 选出性能好、具有竞争力的产品。 成长期是指产品逐渐被顾客接受,销售量迅速增长的时期。随着产量 的增加,产品成本迅速下降,利润增长速度很快。在成长后期,较高的利润 水半u及弓I r许多竞争对手加入到竞争行列,市场竞争激烈。在这种情况下, 产品价格开始下降。成长期的主要任务是提高产品产量和质量,降低成本。 随着利润的增长,企业应该做好准备,迎接激烈的市场竞争。在产品开发方 面,这一阶段的工作重点从产品创新向工艺创新转变。由于市场风险较投 入期小,企业可以在该产品上加大投入力度,为降低成本和保持竞争优势做 准备。 成熟期是指产品销量很大、但变动幅度较小的时期。随着销量的逐渐 增大,市场趋于饱和,销售增长率较前一阶段有明显的下降。由于销量大、 工艺成熟,产品成本低。虽然价格有所下降,成熟期却是产品利润的主要来 源阶段。这一阶段的主要任务是提高和保持市场占有率。在产品开发方 面,由于产品创新和工艺创新都已减少,研究开发工作重点集中在技术服务 和工艺改进方面。通过对产品的适当改进,延长成熟期以扩大产品的整体 利润。 衰退期是指产品逐渐被新型产品所替代、逐步退出市场的阶段。任何 一种产品都不可能长盛不衰。新产品在不断出现,产品被替代是不可避免 的。随着时间的推移,产品会出现不适应市场需要的状况,销售量锐减,直 至最终退“j市场。这一阶段的主要任务是根据产品发展变化,适时进行产 品转型。在产品仍然具有一定利润时.企业可以通过产品改进延长产品生 命周期;在产品确实不能满足市场变化时,需要及时做出退出市场的决策。 从以上分析可以看出,在整个产品生命周期中,产品开发存在一定的规 律,企业可以根据产品所处的阶段来制定恰当的产品开发策略。但产品生 命周期的阶段划分是相对的,不同产品的生命周期会有所不同。例如,汽车 的生命周期已有上百年的历史,而时装的生命周期只有短短的几个月。而 且,不同产品在不同阶段的时间长短也有较大的区别,甚至有些产品的生命 周期没有完整的四个阶段。因此,在进行产品开发设计时。要充分考虑产品 及所处环境的特点。并在此基础上制定不同的产品开发策略。 序言 创新是人类的重要特征,人类从燧木取火到运用核能发电,从磨制石器到制造太空飞 船,创造了无数的伟大发明,这些标志着以创新能力为基本特征的人类社会的智慧成果和发 明创造.是通过有组织的生产活动来实现的。运营管理是研究和实现有效的生产组织的科 学技术.是工商管理学科的重要组成部分,是社会生产组织人员必备的专业知识和国际、国 内MBA学位教育的核心内容之一。 只有充分运用人类掌握的数学、物理、经济、电子、信息、人文等相关学科知识和技术,才 能对生产过程实现有效的运营管理。如何有效运用相关学科知识进行生产组织的研究,促 进了运营管理的发展。相关学科,特别是近几年信息科学与技术的发展,显著地推动了运营 管理学科的发展。此教材力求反映运营管理新的研究成果和发展方向。 运营管理的重要特征是目的性和实践性强。目的性体现在充分节省资源的前提下创造 和生产出满足人类各种需求的产品。实践性体现在不同的企业有不同的基础条件,在不同 的时间阶段有不同的管理目标。此教材注重通过企业运营管理案例来体现理论与实践的结 合·并设计了不同类型的思考题来引导读者对理论与应用的思考。建议教师和读者也结合 自己工作中遇到的实际问题和熟悉的企业运营管理案例来阅读和深化对教材的理解,会起 到更好的学习效果。 随着人类的发展,社会生产的产品从满足人类衣、食、住、行需求,以物质产品为主的时 代,发展到以满足人类心理、生理、社会、知识需求为主的服务产品的时代。目前在发达国 家,服务业的产值已经超过工业的产值,服务业的产值成为社会发展程度的象征。服务业的 运营管理也成为运营管理的重要组成部分。此教材引入了服务企业运营管理的内容,并注 重了工业和服务业运营过程的共性理论和方法的提炼和总结,以促进运营管理科学与技术 的系统性。 一个社会的生产组织不可能拥有发展所需求的全部知识,社会咨询业的需求近几年显 著增大,社会从事技术服务的人员、管理专业和MBA毕业的学员,越来越多地进入咨询行 业,为社会生产组织的企业运作提供管理咨询。此教材增加了管理咨询的相关内容,并作为 独立的章节. 此教材的内容体系由刘晓冰教授构思和设计,分为“运营管理的本质与基本内容”、“产 品设计过程”、“设施规划与工作设计”、“供应链管理”、“管理咨询”5章。第l章由冯长利编 写,第2章由丁正平编写,第3章由王东华编写,第4章由张令荣编写,其中的生产计划工 作、生产汁划与控制和项目管理部分由俞明南编写,第5章由刘晓冰编写。 在编写过程中学习和参考了蒋贵善等编写的《生产与运作管理》,还参考和引用了大量 的相关著作、教材、论文中的资料,这些作者的研究成果极大地丰富了教材的内容。汪克夷、 董大海教授为教材提供了思路创新的指导,李修飞、吕强博士参加了教材资料收集和部分内 容的编写工作,在此向这些专家和学者表示衷心的感谢。 由于时间仓促,以及编者知识范围和学术水平所限,书中可能存在不妥之处,恳请有关 专家、学者批评指正。 编著者 2005年3月 |
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