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书名 传统与现代的邂逅
分类
作者 赖寄丹 著作 毛润政 编者
出版社 华南理工大学出版社
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简介
内容推荐
本著作精选本人近年来教研之余写作的30余篇文章,其中多数为学理性较强的散文,内容涵盖文化领域的某些热点话题、新闻传播中存在的某些问题现象,凝聚了本人对这些热点、问题、现象的观察思考,具有自己独到的思想、观点和学识,文思畅快,文笔优美,无论从学术的角度还是文学的角度,都具有一定赏读价值。
目录
第一辑  岭南追恋
美丽乡村和特色小镇之“打造”
海山仙馆文化遗产价值惜低估
梦寻岭南文化之昨日风光
“食在广州”为何不够高调
泥土滋润出的灵性丝绸
第二辑  名士写意
中国最后的“古典士大夫”
有一种颜色是静寂
一个痴心守旧的收藏神话
济州岛上的“石痴”“树狂”
焉得南湖书万卷
第三辑  案牍偶作
“韩流”与“汉风”的和谐交流
网络时代韩国报业的创新
客商魂――读客家文化研究新书《客商》
孙中山家世的史学现实意义
随笔的理趣魅力浅析――读张吉刚随笔集《别做聪明的傻瓜》
人人都是自媒体吗?――《自媒体新闻写作探研》序
微信公众号新闻写作乱象透析
第四辑  闲思逸章
美西闲居小记
“红杉帝国”静悄悄
却看“我家”今安在
拆除心中的高速路吧
一只蝶对花城的爱恋
精彩页
    美丽乡村和特色小镇之“打造”
    绿树成荫、鸟语花香、校园美丽、道路井然……如今来到广州大学城的人,无不称叹这里环境好、空气好,规划整齐美观。殊不知这一个“好”字,是付出了昂贵的代价的――拆迁了6个原生态的美丽乡村。相信喜爱乡村游的“驴友”们听了都会痛断肝肠,而工作和生活在广州大学城的我,在享受这里的美好工作和生活环境时,一想到此,也还是禁不住百感交集,怅然若失。
    只说华南理工大学所处的原穗石村,相传其建村之时,村后山岗有一巨石,状如伏虎;石旁长着一棵巨松,形若飞龙;枝叶蓊荣,浓荫掩石,所以得“穗石”之名。穗石有八景:烟烽水月、星冈牧笛、马毡松风、石台竞渡、社学论文、松岗赛社、虎石垂纶、罟±,步渔歌,仅此已不难想象古村之美。
    华南师范大学所处的北亭村更有古已驰名的八景,俗称“昌华八景”――因南汉(917―971)刘氏在此地曾建皇家御园“昌华苑”而得名:马±步归帆、海曲夜渡、荔子红云、水云晨钟、石基步月、东山旭日、渭桥烟雨、蟹泉煮茗,何等的诗情画意!其中的“海曲夜渡”的“海曲”原是南汉时期刘氏的御陵和祭祖、游乐、狩猎的御苑,设有专职司理昌华宫的宫苑使,并建有南北两座亭院,驻扎官兵,北亭村、南亭村即由此而得名。“昌华苑”所在的北亭村自古以来就是游览胜地。
    2004年建成的广州大学城,城址在广州番禺的小谷围岛上。由于小谷围岛是珠江的一个江心孤岛,不通陆路,只有水道可行,广州大学城开发之前,岛上没有任何工业,村民饮用的还是井水或泉水,因此,虽然广州极尽现代化都市的繁华,这里却是一派农耕时代的自然景象。不过,这个江心孤岛可并不孤寂,各村码头贸易兴旺,民谚云:“一墟两市,不嫁北亭等几时?”珠江三角洲一带源通四海、财旺三江的乡村特色可见一斑。
    “打造美丽乡村”“打造特色小镇”,这样的口号在当下十分流行,这些口号不乏积极进取的一面,但同时也透出某种浮躁的心态。一个地方的自然生态美丽与否应是与生俱来的;而一个地方的人文特色却是其历史文化内涵的自然呈现,所谓“物华天宝,人杰地灵”绝非能够靠“打造”一蹴而就。一如广州人学城,其“打造”转眼也十几年了,但是要形成其专享的“特色”,显然还有待一段相当长的时日。
    “打造”的优选弊端是失去自然,这种不自然不仅仅是外观审美上的不自然,往往还有许多内在逻辑上的不自然。
    比如,前些年广州大学城每到寒暑假几乎成为空城,一切原本就并不完善的商业也因此停止运转,因为“广州大学城”基本上就是一个“广州大学生城”,教职员工如果是单身还凑合,拖家带口的就接近没办法住在岛上,孩子上学、老人买菜,等等,都是问题。广州大学城规划中仅有的寥寥几个商业住宅楼盘近年来先后落成,城内也开始办学校、幼儿园,可是居民还是很少。究其原因,住宅楼盘少和入住率不高是一方面;户型超大是另一方面。这些年房屋销售很火,可是这里还有少量卖了几年还未卖出去的房子――360平方米一户,几万元一平方哦!真不知道发展商是怎么想的,把大学城当高尔夫球场了吗?如果是60平方米一户,一套360平方米的豪宅可以供给6位年轻教工,估计早都抢光了。人气不旺,商业就不旺,生活配套难以跟上。多数教师住在较远的大学城外,自驾车或坐班车来上课,交通辛苦,来去匆匆,鲜有时间与学生相处和交流。
    大干快上的“打造”往往伴随没完没了的改造。比如,广州大学城规划的初衷是十个大学进驻一城,有利于实现资源整合,可以共享体育馆、图书馆、食堂等,但现实是由于行政体制上的壁垒,有的是部属大学,有的是省属或市属大学,“共享”的初衷在管理上几乎处处碰壁。此如,安全上为各负其责,各校不得不把宿舍区用栅栏围起来;至于管道、道路等基础设施的改设、改建,那基本上是以常态出现。可见,“打造”的成本总是会比较高昂的,在人力、物力、财力上都是耗费较大的。
    从广州大学城外环东路穿越赤坎桥,一水之隔的桥那端就是黄埔长洲岛。在长洲岛这座拱形石桥的西北角,有一个有名的古村,名叫深井村,这是一个有着700多年历史的古村,其特色在靠前当属罕见。
    在邂逅深井古村之前,我对于“深井”这两个字并不陌生。有一道广东招牌菜,名叫“深井烧鹅”,是一道东西南北、男女老少、雅俗共赏的粤菜。烧鹅是广东烧腊中烹饪难度优选的一种,也是看着就让人很容易流口水的一种。广东烧腊店无处不在,有烧腊店也就有烧鹅卖。但是“深井烧鹅”却是烧鹅中的上品,其皮脆肉嫩、甘肥油润、滋味入骨、汁液浓香。P2-4
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更新时间:2025/2/22 22:14:55