本教程以幼儿园实际工作过程为依托，以幼儿师范技能训练为核心，以幼儿园卫生保健工作岗位的工作任务要求为导向，以学生为主体，结合学生在幼儿园的见习、实习任务来设计学习情境，从“理论到实践”体现教、学、做一体化。
全书分上、中、下3“篇”，包括9个“单元”、19个“学习情境”，每个单元或学习情境中均有“学前儿童保健相关知识”“情景再现及防范技能/监测技能/保健技能/保育技能”“自主学习展示平台”3个模块。第1模块包含学前儿童卫生保健知识的理论，阐述卫生保健基础知识、学前儿童生长发育特点及保健措施。第2模块中“情景再现”根据幼儿特点，再现幼儿园情景案例描述和分析；“防范技能/监测技能/保健技能/保育技能”是幼儿园工作场景中保教人员的工作步骤。第3模块用翻转课堂探究式学习方式，以学生为主体，以小组为单位，以经典绘本为载体，通过讲解展示和设计健康教育活动，开展自评和互评，教师给予知道。

上篇 学前儿童身心健康篇
第一单元 学前儿童生理解剖特点及卫生保健技能
学习情境一神经系统
学习情境二感觉系统
学习情境三运动系统
学习情境四消化系统
学习情境五呼吸系统
学习情境六循环系统
学习情境七泌尿系统
学习情境八内分泌系统
学习情境九生殖系统
第二单元 学前儿童生长发育测量及健康评价技能
第三单元 学前儿童心理行为问题及卫生保健技能
上篇小结
中篇 托幼机构卫生保健篇
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