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书名 调味品战略的底层逻辑(懂行业才有好战略)
分类 经济金融-经济-工业经济
作者 张戟
出版社 中华工商联合出版社
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简介
内容推荐
作者凭借数十年来在调味品行业所沉淀的专业积累,把对行业发展规律的深刻理解,通过多个维度的随笔文章进行了解读。这些随笔文章来源于作者在战略咨询实践中的深度思考,虽然没有采取体系化的结构,但对于调味品行业及食品行业的相关从业者都更具有可读性,更容易触动思想,带来有价值的启示。
作者简介
张戟,上海至汇及战戟营销咨询有限公司的创始人及总经理,资深营销战略及商业模式实战专家,“链式营销”理论创立者,《销售与市场》第一营销顾问团高级专家及十佳作者,《糖烟酒周刊》中国食品产业顶级专家团高级专家,《新食品》产业研究所特约研究员,《中国糖果》及《中国冰淇淋》杂志高级专家,中国坚果炒货行协会、罐头食品行业协会高级专家,《环球鞋网》高级专家,《家纺时代》专栏作者,出版有专著《引爆市场》。
作者理论功底深厚,实战经验丰富,深刻洞察中国市场和中国企业,善于一针见血抓住问题的实质,擅长战略规划、商业模式设计及管理体系构建,致力于为成长性企业挖掘商业机会,量身定制战略、模式、体系“三位一体”的实效综合解决方案,以深厚的专业技能帮助企业实现突破性成长!
目录
第一章 战略与竞争
一、你确定自己真的知道战略吗
二、不要用战术的勤奋掩盖战略的平庸
三、重构改变命运
四、最大的战略就是格局
五、从产业格局实现战略破局
六、调味品企业战略破局三要素
七、从细分战术到边界战略
八、竞争战略的核心逻辑
九、不同生命周期的竞争战略
十、基于优势竞争
十一、战略VS节奏
十二、从“两张皮”到“知行合一”
第二章 理念与认知
一、认知与能力是企业的真正边界
二、以始为终与以终为始
三、别让“补短板”误了你
四、要眼前业绩还是持久业绩
五、结硬寨,打呆仗
六、从费用率看企业战略思维
七、所有和吃有关的都是味道生意
八、调味品企业的福与祸
第三章 增长与发展
一、调味品行业市场增长的核心逻辑
二、“做得更好”还是“与众不同”
三、企业实现弯道超车的六大特质
四、企业突破成长天花板的关键
五、五大要素助力区域调味品企业破局突围
六、有效挖掘业绩增量的“十二字”真经
七、可复制:推动业绩增长的关键
第四章 产品与需求
一、营销,从需求开始
二、你做对产品了吗
三、换个视角产品会大不一样
四、价值,就是帮助顾客完成重要任务
五、复合调料,不要不把基础调料当回事儿
六、选对品类是做好复合调味品的关键
七、涨价的背后逻辑是什么
八、成功涨价的正确思维
第五章 渠道与客户
一、渠道比产品重要
二、再论“渠道比产品更重要”
三、打造1+N多元渠道组合模式
四、你错误理解了经销商
五、强强联合实现厂商深度合作
六、莫让渠道促销成为价格折让
七、聚焦掌控有效终端
八、渠道碎片化时代的变与不变
后记
随便看

 

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更新时间:2025/3/26 3:00:35