本书将无机化学实验和分析化学实验有机结合，主要介绍无机及分析化学实验的基础知识、基本技术和操作技能。以注重基本操作和基础实验、加强综合实验和设计实验、注重学生创新思维和能力的培养为原则，向学生传输“微型化、小量化、减量化”的绿色化学理念。全书共10章，第1章，绪论；第2章，化学实验基础知识与基本操作；第3章，常用仪器；第4章，定性分析实验；第5章，定量分析实验；第6章，无机物的提纯和制备实验；第7章，化学原理与物理常数的测定实验；第8章，综合性实验；第9章，绿色化学和微型化学实验；第10章，设计性实验。全书共59个实验。
本书可供高等院校生物、环境、食品、制药、园林等专业的学生用作教材，也可供相关专业的研究人员参考。

第1章 绪论
1.1 无机及分析化学实验的目的和任务
1.2 无机及分析化学实验的学习方法
1.2.1 课前预习
1.2.2 实验过程
1.2.3 撰写实验报告
1.3 化学实验室规则
1.4 化学实验室安全知识
1.4.1 实验室的安全常识
1.4.2 事故处理和急救
1.4.3 实验室常见废液处理
1.5 常用玻璃器皿的洗涤和干燥
1.5.1 玻璃仪器的洗涤
1.5.2 玻璃仪器的干燥
1.6 化学实验数据的处理
1.6.1 有效数字
1.6.2 误差
1.6.3 实验数据的表达与处理
1.7 标准知识介绍
1.7.1 国际标准
1.7.2 我国标准的类别
1.7.3 标准的编号
1.7.4 标准分析方法
第2章 化学实验基础知识与基本操作
2.1 实验室用纯水
2.1.1 实验室用水的规格
2.1.2 纯水的制备
2.1.3 水的硬度
2.2 化学试剂
2.2.1 化学试剂的规格
2.2.2 试剂的取用
2.2.3 化学试剂的保存
2.2.4 溶液的配制
2.3 试纸
2.4 滤纸
2.5 化学实验常用仪器介绍
2.6 基本度量仪器的使用
2.6.1 量筒
2.6.2 滴定管
2.6.3 移液管和吸量管
2.6.4 容量瓶
2.7 加热与冷却
2.7.1 加热仪器
2.7.2 加热方法
2.7.3 冷却方法
2.8 干燥与干燥剂
2.8.1 液体的干燥
2.8.2 固体的干燥
2.8.3 气体的干燥
2.9 溶解和结晶
2.9.1 溶解
2.9.2 蒸发、浓缩
2.9.3 结晶
2.10 固液分离
2.10.1 倾析法
2.10.2 过滤法
2.10.3 离心分离法
2.11 离子交换分离
第3章 常用仪器
3.1 电子天平
3.1.1 原理
3.1.2 岛津AUY220型电子天平使用方法
3.1.3 注意事项
3.1.4 称量方法
3.2 分光光度计
3.2.1 基本原理
3.2.2 722N型可见分光光度计基本构造
3.2.3 仪器的使用方法
3.2.4 比色皿
3.2.5 仪器使用和维护中的注意事项
3.2.6 比色皿的使用和维护
3.3 电导率仪
3.3.1 测量原理
3.3.2 DDS-307型电导率仪
3.4 酸度计
3.4.1 工作原理
3.4.2 电极
3.4.3 pHS-25型酸度计
3.5 贝克曼温度计
3.5.1 构造及特点
3.5.2 贝克曼温度计的调节
3.5.3 使用时注意事项
第4章 定性分析实验
实验1 常见阳离子的分离和鉴定
实验2 常见阴离子的分离与鉴定
实验3 碱金属和碱土金属
实验4 p区重要非金属元素——氧、硫、氮、磷
实验5 p区重要非金属元素——卤素
实验6 p区重要金属元素——锡、铅、锑、铋
实验7 d区金属元素——铬、锰、铁、钴、镍
第5章 定量分析实验
实验8 电子天平称量练习
实验9 容量器皿的校准
实验10 溶液的配制
实验11 0.1mol·L-1NaOH标准溶液的配制与标定
实验12 0.1mol·L-1HCl标准溶液的配制与标定
实验13 混合碱中各组分含量的测定
实验14 KMnO4标准溶液的配制与标定
实验15 H2O2含量的测定（高锰酸钾法）
实验16 EDTA标准溶液的配制与标定
实验17 天然水总硬度的测定
实验18 Na2S2O3标准溶液的配制与标定
实验19 粗盐中氯含量的测定（莫尔法）
实验20 佛尔哈德法测定水中氯的含量
实验21 邻二氮杂菲分光光度法测定铁含量
第6章 无机物的提纯和制备实验
实验22 粗食盐的提纯
实验23 KNO3的制备与提纯
实验24 硫酸亚铁铵的制备
实验25 碱式碳酸铜的制备
实验26 CuSO4·5H2O的制备与提纯
实验27 净水剂聚合硫酸铁的制备
实验28 硫代硫酸钠的制备
第7章 化学原理与物理常数的测定实验
实验29 凝固点降低法测葡萄糖摩尔质量
实验30 胶体溶液的性质
实验31 化学反应速率和活化能的测定
实验32 I3□（特殊符号）I2+I-平衡常数的测定
实验33 HAc电离度和电离平衡常数的测定
实验34 配合物的生成及性质
实验35 磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及稳定常数的测定
实验36 碘酸铜溶度积的测定
实验37 沉淀溶解平衡
第8章 综合性实验
实验38 食用醋中总酸度的测定
实验39 阿司匹林片剂中乙酰水杨酸含量的测定
实验40 分光光度法测定食品中NO2-的含量
实验41 分光光度法同时测定食品中的维生素C和维生素E
实验42 磷钼蓝分光光度法测定土壤全磷
实验43 苹果抗氧化性的测定
实验44 葡萄糖酸锌的制备与表征
实验45 水样中阴离子表面活性剂含量的测定
实验46 水中化学耗氧量（COD）的测定
实验47 酸碱滴定法测定甲醛含量
实验48 维生素C含量的测定
实验49 乙酰水杨酸铜配合物的制备与表征
实验50 植物叶片中叶绿素含量的测定
实验51 紫外分光光度法测定水中苯酚的含量
实验52 二草酸合铜（Ⅱ）酸钾的制备及检测
第9章 绿色化学和微型化学实验