怀孕了，要享受吃的特权，但也要做一个明智的“吃货”，管理好体重，才能为顺产和产后哺乳打好基础。
南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅，结合自己20多年孕产妇营养指导工作经验，从怀孕到分娩，向孕妈妈分享科学的孕期体重管理理念，定制菜谱，妈妈吃得放心，补得明白。
本书围绕“吃不胖”这一主题，根据孕妈妈和胎宝宝每月不同营养需求，精选食材，全面均衡补充营养，有效避免孕期贫血、体重增长过快、妊娠纹突增等问题。无论是职场妈妈、素食妈妈还是偏食妈妈，本书都能解决你的孕期饮食问题。
书中所选食材家常，经济实惠，无需特备功能性食材、药材，就能烹饪出营养美味的一日三餐。重点推荐菜品的菜谱详细，荤素搭配、有菜有汤，即学即用。另附赠二维码视频，细化菜品制作过程，扫一扫，边看边做。

戴永梅，南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师
南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长
江苏省营养学会理事
江苏省营养学会妇幼分会副主委
作为专业营养师，她从事孕产妇营养指导工作近20年，对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈，她都柔声细语地进行专业指导，不仅带给准妈妈最新最科学的营养指导，也帮助准妈妈消除焦虑，树立健康怀孕的信心，以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下，建立科学健康的孕期体重管理理念，漂亮自己，健康宝宝。

第1章 做好体重管理，怀孕长胎不长肉
孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重
孕期该长胖多少
孕期控制体重，饮食均衡是重点
孕期一日三餐如何搭配
胖妈妈也可能营养不良
营养过剩怎么办
身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝
素食孕妈妈着重调整饮食结构
偏食孕妈妈如何补充营养
职场孕妈妈如何均衡饮食
根据季节调整饮食
孕妈妈禁忌食物名单
孕期用药安全第一
孕期保健品该不该吃
孕妈妈营养情况自测
第2章 孕期必需的17种关键营养素
叶酸：至少怀孕前3个月补
蛋白质：胎宝宝的生命基础
脂类：每千克体重每天只需要1克脂肪
碳水化合物：每天最低130克
膳食纤维：肠道清理一身轻
钙：骨头汤补钙效果差
铁：储存不足，对宝宝影响深远
维生素D：秋冬季孕妈妈容易缺乏
DHA：影响胎宝宝大脑发育
卵磷脂：记忆力的“好帮手”
α-亚麻酸：提高胎宝宝的智力
碘：孕期补充，“碘”到为止
锌：提升母子免疫力
维生素A：不足和过量都有害
维生素C：确保胎宝宝造血系统健全
维生素E：预防自然流产
B族维生素：保证胎宝宝正常发育
……
第3章 孕10月养胎营养方案
第4章 孕期常见不适饮食调
第5章 产后饮食与体重管理
第6章 赶走产后不适的营养方案
附录 超简便产后局部瘦身操

孕期应该长胖多少？
怎么吃才能长胎不长肉？
生完了身材怎么恢复？
……
说起怀孕，很多妈妈的第一印象会是大量进补、发胖，仿佛怀孕之后，便失去了追求美的权利。
“其实，怀孕后的饮食绝不等于毫无节制的进补！多吃滥补，只会给孕妈妈带来负担；失控的体重，只会让分娩困难重重。”作者戴永梅医师跟本书编辑反复强调：健康的孕期，应该是孕妈妈体重增长得当、胎宝宝健康发育。做好孕期体重管理，还能有效防治孕期糖尿病、高血压、贫血等。
在十个月的孕育旅程中，胎宝宝的成长发育、孕妈妈的身体心理，每月都会有新的变化。从怀孕的那一天起，每个孕妈妈、准爸爸都是“在读生”，将要面对不同的惊喜和挑战。为此，书中提供一张胎宝宝每月变化图，同步解读孕期营养、体重管理、饮食宜忌、保健要点等方面的内容。
无论是毫无经验的孕妈妈，还是照顾孕妈妈的家人，通过本书，都能做到无疑虑、不焦虑。
孕育生命是一个美丽而神圣的过程，愿所有孕妈妈能够享“瘦”孕期，拥抱怀孕带来的新体验，顺利迎接健康宝宝的降生！