本书为旅游管理/酒店管理专业理实一体化教材之一，本教材的内容分为基础理论、旅游消费者心理与行为、旅游消费者行为与市场三篇，基本涵盖了旅游消费者行为学本专科课程的相关知识，内容由浅入深，由理论到实践，与课程相衔接，能起到帮扶教学的作用。
本书针对性强，既适合高校本科及高职高专旅游与酒店管理专业及相关专业学生使用，同时也适合于企业员工培训使用，亦可供旅游、酒店、接待服务以及相关行业管理人员学习和参考。

第一篇 基础理论
第一章 旅游消费者行为学导论
第一节 旅游消费者行为的概念
第二节 旅游消费者行为的特点
第二章 旅游心理学概论
第一节 心理学基本知识
第二节 旅游心理学基本知识
第三章 旅游消费者行为学与心理学的关系
第一节 旅游消费者行为学的基础理论
第二节 旅游消费者行为学的研究
第二篇 旅游消费者心理与行为
第四章 旅游消费者感知
第一节 旅游消费者感觉
第二节 旅游消费者知觉
第三节 旅游消费者感知的影响因素
第四节 旅游消费者目的地感知
第五节 基于旅游消费者感知的营销策略
第五章 旅游消费者需要与旅游动机
第一节 旅游消费者需要
第二节 旅游消费者动机
第三节 旅游消费者动机的激发
第六章 旅游态度与旅游消费者行为
第一节 态度概述
第二节 旅游消费者态度与旅游决策
第三节 旅游消费者态度的改变
第七章 旅游者个性与旅游行为
第一节 个性概述
第二节 旅游消费者气质与旅游倾向
第三节 基于旅游个性的营销与服务策略
第八章 旅游者的情绪情感与消费行为
第一节 情绪情感概述
第二节 旅游者的情绪和情感
第三节 基于旅游消费者情感体验的营销与服务策略
第九章 旅游消费行为过程
第一节 旅游消费者需求识别
第二节 旅游信息搜集
第三节 旅游购买方案的选择
第四节 旅游体验及评价
第三篇 旅游消费者行为与市场
第十章 营销刺激对旅游消费行为的影响
第一节 新时代旅游产品设计与旅游消费行为
第二节 广告刺激对旅游消费行为的影响
第三节 价格策略与旅游消费决策
第十一章 旅游消费者满意度和忠诚度
第一节 旅游消费者满意度概述
第二节 旅游消费者满意度的影响因素
第三节 旅游消费者忠诚度概述
第四节 旅游消费者忠诚度的影响因素
第五节 基于消费者忠诚度的旅游营销
第十二章 旅游消费者行为与社会环境
第一节 参照群体与旅游消费者行为
第二节 社会阶层与旅游消费者行为
第三节 家庭与旅游消费者行为
第四节 社会交往与旅游消费者行为
第五节 基于社会环境因素的旅游营销
第十三章 旅游消费者行为与文化和经济
第一节 文化与旅游消费者行为
第二节 亚文化与旅游消费者行为
第三节 经济状况与旅游消费者行为
第四节 基于文化与经济因素的旅游营销
参考文献