内容推荐 《中国居民膳食指南(2016)》是近百名专家对我国营养和膳食问题所达成的核心意见和科学共识,为全体营养和健康教育工作者、健康转播者提供了最新、最权威的科学证据和参考资料。本书共四个部分组成的:第一部分写了五个内容(1)膳食指南(2)膳食模式(3)平衡膳食(4)倡导平衡膳食的理念(5)核心推荐。第二部分是介绍了重要6条核心推荐,适用于2岁以上的健康人群。第三部分阐述如何实践平衡膳食。第四部分附录一重要营养素的主要食物来源;附录食谱和菜肴设计;附录三常见运动量表;附录四中国成人BMI与健康体重对应量表。而且列入了大量图表和食谱,使指南更有可读性和实践性。 目录 《中国居民膳食指南(2016科普版)(藏文版)》目录为藏文(略) |