章?彭阳红梅杏的生产概述 / 001
一、彭阳红梅杏的经济意义 / 001
二、彭阳红梅杏的栽培历史 / 003
三、红梅杏产业发展现状及面临的形势 / 004
第二章?彭阳红梅杏的生物学与生态学特性 / 012
一、彭阳红梅杏的生物学特性 / 012
二、彭阳红梅杏的生态学特性 / 038
第三章?彭阳红梅杏的苗木繁育技术 / 045
一、苗圃地的选择与整地 / 045
二、砧木种子的采集与处理 / 047
三、播种与砧木苗的培育 / 050
四、嫁接与嫁接苗的培育 / 053
五、苗木出圃、分级、假植、包装和运输 / 066
第四章?彭阳红梅杏的建园栽植技术 / 070
一、成品苗建园 / 070
二、直播建园 / 079
三、现有山杏的改接建园 / 080
第五章?彭阳红梅杏的土肥水管理技术 / 088
一、土壤管理 / 088
二、施肥技术 / 090
三、水分管理 / 101
第六章?彭阳红梅杏的整形修剪技术 / 105
一、红梅杏适用的树形及其整形过程 / 106
二、红梅杏的修剪技术 / 111
三、红梅杏不同年龄时期的修剪 / 117
四、红梅杏不良树形的修剪 / 125
第七章?彭阳红梅杏的抗寒性及防冻保果技术 / 127
一、寒害发生的生理基础 / 127
二、花果期冻害发生的外部条件 / 129
三、红梅杏的抗冻性 / 129
四、霜冻预测及防霜冻措施 / 130
第八章?彭阳红梅杏无公害生产的基本要求 / 135
一、无公害生产环境质量标准 / 135
二、杏无公害产品质量安全标准 / 137
第九章?彭阳红梅杏常见病虫害的无公害防治 / 140
一、红梅杏主要病害及其防治技术 / 140
二、红梅杏主要虫害及其防治技术 / 149
第十章?彭阳红梅杏的采收分级与包装运输 / 172
一、彭阳红梅杏的采收与分级 / 172
二、彭阳红梅杏的贮藏、包装与运输 / 176
第十一章?彭阳红梅杏品牌打造与保护 / 179
一、彭阳红梅杏品牌 / 179
二、彭阳红梅杏地理标志 / 180
三、彭阳红梅杏品牌保护措施 / 181
附录一?地理标志产品?彭阳红梅杏地方标准 / 187
附录二?杏树周年管理工作历 / 199
参考文献 / 203