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内容推荐 该书从蜀宣花牛的品种形成、品种特征和生产性能、品种选育、繁殖技术、营养需要与饲草料调剂、牧草栽培及加工、饲养管理、疫病防控、牛场建设与环境保护、主要产品及加工10个方而详细介绍了蜀宣花牛产业科学理论基础知识、养牛实践经验和实用技术,以及在科学研究中形成的科学、规范、标准、可操作性实施方案。实施方案针对大巴山区中带湿润季风气候区及“立体”气候明显的环境条件,按照我国农业结构调整及供给侧需求、绿色发展的要求,以提高蜀宣花牛精准管理水平、提升质量安全为目标。 目录 出版说明 序言 前言 章 蜀宣花牛品种形成 节 品种形成背景 一、优化畜牧业产业结构 二、挖掘地方优势资源 第二节 产区概况 一、培育基地区域 二、自然资源及生态条件 三、社会经济状况 四、养牛历史 第三节 品种形成 一、选育历程 二、育种方案 三、亲本主要特征 四、培育成果 五、品种数量及牛群结构 六、推广应用 第二章 蜀宣花牛品种特性 节 体型外貌 一、外貌特征 二、生长发育性能 第二节 生物学特性 一、生理参数 二、生长周期 三、反刍和嗳气 四、耐湿热性 五、群居性,优势序列明显 六、适应性强,分布广 第三节 生产性能 一、繁殖性能 二、产肉性能 三、泌乳性能 四、生产性能比较 第三章 蜀宣花牛品种选育 节 选种技术 一、乳用型蜀宣花牛的选择 二、肉用型蜀宣花牛的选择 三、后备牛的选择 四、种牛的选择 第二节 选配 一、选配的原则 二、选配的程序 三、选配的方式 四、选配的应用 第三节 品系繁育 一、品系培育的条件 二、品系繁育的方法 第四节 育种记录与良种登记 一、常用的育种记录方式 二、良种登记 第四章 蜀宣花牛繁殖技术 节 生殖生理 一、生殖器官 二、母牛发情及排卵周期 …… 第五章 蜀宣花牛营养需要与饲草料调制 第六章 牧草栽培及加工 第七章 蜀宣花牛的饲养管理 第八章 疫病防控 第九章 牛场建设与环境保护 第十章 蜀宣花牛主要产品及加工 参考文献 附录 后记 |