前言
章 绪论
节 驴的起源进化
一、马属动物起源进化概要
二、马属动物进化中驴的分化
三、家驴和近代野驴的遗传关系
四、驴（马）驯化方式及遗传学背景
第二节 我国养驴（骡）简史
一、家驴由东北非渐次引入我国北部和西北部
二、驴（骡）进一步传入内地及内地驴（骡）业的初步发展
三、三国至隋唐时期驴（骡）业的进一步发展和饲养技术的提高
四、宋、元、明、清时期的驴（骡）业
五、民国以来的驴（骡）业
第三节 驴的生物学特性、在我国的分布及与生态环境的关系
一、驴的生物学特性
二、我国驴的分布
三、我国驴的类型、品种与生态环境的关系
第四节 国内外驴业简介
一、国外驴业概况
二、我国驴业现状、存在问题和今后方向
第五节 阿胶药理研究和驴分子遗传标记研究进展
一、阿胶的演变和质疑
二、阿胶药用机理的研究
三、驴的遗传多样性研究回顾
四、微卫星、线粒体DNA及SNPs遗传多样性
五、国外驴毛色遗传研究
六、全基因组研究
第二章 驴的体质外貌
节 驴体部位外形要求
一、外貌鉴定的原则和方法
二、驴的体质和外貌
三、驴的外貌部位和骨骼基础
四、驴的外貌鉴定
五、损征和失格
六、步样检查
七、照相
第二节 驴的年龄鉴别
一、年龄和生产力
二、驴齿的名称、数量、排列和构造
三、驴切齿构造和变化特点
四、驴切齿变化与年龄变化关系
第三节 驴的毛色与别征
一、驴的毛色
二、别征
三、驴毛色遗传研究简述
第三章 驴的品种和遗传资源
节 品种概念和分类
一、品种概念
二、品种基本性质
三、品种的类别
第二节 我国主要驴种
一、大型驴品种及分布
二、中型驴品种及分布
三、小型驴品种及分布
第三节 国外驴种
一、国外重要驴种
二、国外其他驴种简介
第四节 中国驴种遗传资源
一、我国固有驴种分类
二、我国驴种的系统地位
三、我国驴种遗传资源的保护和利用
四、驴的遗传多样性研究
……
第四章 驴的饲养和营养
第五章 驴的繁殖
第六章 驴的选育
第七章 驴的肉用
第八章 驴的乳用
第九章 驴产品加工
第十章 游乐伴侣与竞技休闲用驴（骡）
第十一章 骡及骡和驴的役用
第十二章 福利、环境和驴场建筑
第十三章 驴的主要疾病及防治
参考文献
驴的重要术语汉英对照词汇
驴的重要术语英汉对照词汇
后记

《驴学》首次全面、系统地阐述了现代驴业科学的基本理论、基本知识、基本技能，力求反映学科的最新进展，积极探索引领学科进步的研究方向。全书13章，65万字左右，深入介绍了驴的起源进化、体质外貌、遗传资源、饲养营养、繁殖育种、肉奶利用、产品加工、福利卫生、驴场建设