综述与概览
中国旅游职业教育年度报告
中国旅游高等职业教育年度报告
中国旅游中等职业教育年度报告
全国旅游职业教育教学指导委员会年度工作报告
中国旅游职业教育师资队伍建设年度报告
中国旅游职业教育专业建设年度报告
中国旅游职业教育文化建设报告
中国旅游职业教育校企合作年度报告
中国旅游职业教育国际合作年度报告
中国旅游职业教育科学研究年度报告
中国旅游职业教育智慧校园建设年度报告
全国职业院校技能大赛（旅游类）赛项年度报告
中国旅游职业教育服务社会年度报告
中国旅游职业教育重大活动·会议·文件
新视点·新实践
全域旅游背景下旅游人才素质结构分析
“一带一路”背景下的旅游职业教育国际化路径
海纳百川、追逐梦想
——白天鹅宾馆的用人育人之路
职业院校酒店管理专业现代学徒制理论与实践的思考

本书共分为综述与概览、新视点·新实践两部分，主要内容包括：中国旅游职业教育年度报告、中国旅游高等职业教育年度报告、中国旅游中等职业教育年度报告等。