陈武，1963年生。中国作家协会会员，文学创作一级。曾在《花城》《作家》《钟山》《人民文学》《十月》《小说月服·原创版》等杂志发表文学作品，多篇小说被《小说选刊》《小说月报》《中篇小说选刊》《中华文学选刊》《北京文学·中篇小说月报》等选载。出版长篇小说、中短篇小说集等图书三十余种。

一
我年轻的时候喜欢读诗词楹联，对其中关于草木花果
的句子特别喜爱，有选择地抄录在一个小本子上，得了很
多条，会背的自然不在少数，后来大都忘掉了，能记得的
只有常常挂在嘴边的几句，“堂筑浣花，广厦万间忧杜甫
；畦饶寒菜，小园一赋续兰成”。“看来飞絮三春雪，错
过繁樱四月花”。这是楹联。诗句有：“春草绵绵不可名
，水边原上乱抽荣。”“点染韶华傅色均，枝枝红白为谁
新。”“花如解笑还多事，石不能言最可人。”“幽径疏
花放，晴林细露明。有香还自惜，在野不须名。”这些诗
词楹联，连作者是谁都不记得了。此外，能完整背诵的，
也有几首，比如《李》：“名果出吾家，移栽自海涯。要
看花胜雪，先放雨催花。”因为李树我家也有一棵，在南
园的池塘边，和几株枣树、桑葚挨在一起，结的李子又甜
又酸，还因为喜欢后两句，富有深刻的哲理，意思既深刻
又浅显：如果想在事业上取得成果，最重要的是事前的努
力。另外有一首《女蔓草》，我也觉得好，对“女蔓草”
三个字特别欣赏和喜爱，便背诵了下来：“誓作女蔓草，
不当天罗瓜。女蔓缠死树，天罗挂西家。”这大约是一首
歌颂爱情专一的诗，宁可做女蔓草，也不当天萝瓜。因为
女蔓草总能缠着树生长，一生离不开这棵树，至死不变。
而天萝瓜三心二意，不讲操守，到处乱爬，根在东家，瓜
却挂在西家。女蔓草是什么草，没查出来，是不是拉拉藤
这类的植物不得而知（可能不是，因为它们也从这棵树爬
到另一棵树）。天萝我是知道的，就是我们常见的丝瓜。
诗中的丝瓜成了“反面人物”，我心里总在为丝瓜叫屈，
因为我喜欢吃丝瓜，特别是烧一海碗鲜贝烩丝瓜，就二两
小酒，更是一绝。后来读到一首《丝瓜》，觉得这是一首
为丝瓜鸣不平的诗，也牢牢地记下了：“黄花翠蔓子累累
，写出西风雨一篱。愁绝客怀浑怕见，老来万缕足秋思。
”诗里的双关语用得极巧妙，丝瓜像远游的人思念家乡一
样，自己的情怀不愿被外人知道，最终形成万缕秋思（秋
丝）。
……
写一本我记忆中草木虫鱼的书，是我一直的愿望。我
曾经在云台山上置一所简陋的小屋，也是为写作做了预先
的准备，那里的自然风光正是我想象的那样，各种果木、
草藤、山花、野蔬、昆虫、山鸟、泉水、溪流，布满房前
屋后，四季都有看不尽的风光。有一次在小屋四周不大的
范围内，我数了数，居然有四十三种不同的植物，而整个
云台山的植物就更不计其数了，真让我惊异，这是生活中
不曾注意到的景观。这些奇异的草木都是一本本大书，我
思想的书橱里能有这些大书，是我一生享受不尽的财富。
正如古人俗语：布衣暖，菜根香，诗书滋味长。
但是，真正开笔之后，发现我喜欢的，并且乐意书写
的，竟然还是田头垄间的那些野草、野菜、山藤或可以食
用的植物的茎叶、花朵、根须，这些野蔬，已经浸透在我
的记忆里，流动在我的血液中，成为挥之不去的童愁。我
决意把它们一篇一篇写下来，记录的不光是对这些鲜绿的
野草果蔬的印象，也是我对家乡、对童年的怀念。
跋文写到这里，想了几个句子作结：
水畦秋溪边，
花黄草木枯。
籽落泥尘里，
春来发几株。

葛
胡瓢歪歪和癞葡萄
黑白丑
马兜铃和马鞭草
千年不大
九死还魂草
骨碎补
地卷皮
艾
向日葵
何首乌
榆钱
洋槐花
野山楂
菟丝子
栝楼
路边草
金银花
银杏叶
松
茅英
蓝花菜
茯苓
蓖麻
桑葚
宝岩的杨梅
花光一片白云堆
百龄海棠百年果
满园“富贵”
垂槐
香樟花开
金镶玉
窗下的月季
旱蒲
花园·紫藤
荆菜丛中一串铃
枣
原《跋》
新版后记

葛
江苏北部的云台山是葛的产地之一，《救荒本草》卷四云：“生汶山川谷及成州、海州、浙江并澧、鼎之间。”这里的海州，就是今天的连云港市。
葛，我们都叫作葛藤，也有人叫葛根，是豆科多年生缠绕藤本，嫩茎有紫棕色粗毛。块根肥厚，内白色，含有大量淀粉及麻状纤维。叶互生，花紫色，蝶形，有点像豆花，总状花序，花谢后，结线形荚果，果上密生黄色茸毛。葛藤遍布云台山，峭壁陡坡、杂木林间、灌木丛里都有分布，越峻峭的地方长势越好，藤茎越长，有的野生葛藤比较粗，很有些沧桑的意味。早年间，我在连岛苏马湾野生植物园里见过一株葛藤有茶杯粗，缠绕了几棵大树，岁数上白。
云台山的山民们常常在秋冬季节里进山，带着镐头钻进荆棘丛中挖葛根，运气好的话，一天能挖十多斤。把挖出的葛根带回家，洗净、切成片，捣烂放入水缸中浸泡，揉出淀粉，晾干，这就是闻名遐迩的葛根粉了。葛根粉用开水冲泡即可饮用，有解饥退热、生津止渴、开胃消食等功效，还能医治腹泻，是养生保健的佳品。《神农本草经》云：“主消渴，身大热，呕吐，诸痹。起阴气，解诸毒。”
二〇〇七年秋冬期间，我拜访北大老教授白化文先生。白化文是连云港人，年轻时在北京求学，中华人民共和国成立前考入北大，后留校任教，在佛学、古典文学方面有专门研究，著述很多。其祖父是军阀“海州王”白宝山，长期驻守海州。我和他闲聊时说到家乡风物，他对连云港的葛根粉记忆犹新，说那是好东西，他小时候吃过野生的葛根粉，是山民们自己采来制作的，味道至今没忘。古代也有一个类似的故事，是《京华人物记》记载的：南粤籍名士梁鼎芬，官居北京，常常想起故乡的名产葛根和葛粉，从街市里又买不到，于是就到药铺去买来肥大的葛根，切成片，自己调制葛根粉饮用。梁鼎芬说，他从小就酷爱此物，京中友人中，多是北方人，不知葛粉可做消闲食品，所以把他的调食葛粉称为奇癖。
《诗经·周南·葛覃》诗：
葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋。
黄鸟于飞，集于灌木，其鸣喈喈。
葛之覃兮，施于中谷，维叶莫莫。
……
一个采葛的女子，做完工作后，准备回家看望父母。余冠英先生对这首诗的翻译，可谓非常独特，非常上口，既若童音般纯净，又似新雨般清澈：
葛藤枝叶长又长，漫山遍野都生长，
嫩绿叶子水汪汪。小鸟展翅来回飞，
纷纷停落灌木上，唧唧啾啾把歌唱。
葛藤枝叶长又长，漫山遍野都生长，
嫩绿叶子多又壮。收割水煮活儿忙，
细布粗布分两样，做成新衣常年穿。
《西游记》第一回有一段描写，说有一群小猴子在花果山水帘洞前“跳树攀枝、采花觅果……扯葛藤，编草袜”的玩耍情景。
《镜花缘》第九十一回中，也提到了葛根粉，称赞“惟海州云台山所产者最佳”，并进一步指出，“葛根最解酒毒，葛粉尤妙”。在九十三回写众才女行令饮酒担心醉倒，小说借才女小春之口说：“只要有了云台山的葛粉，怕他怎么。”小说上说葛粉解酒毒，典籍里有所记载，南朝大医学家陶弘景《名医别录》云：“葛花主治消酒毒”。唐代药王孙思邈《千金要方》记有葛根捣汁饮服，治酒醉不醒。金元四大医家之一的李杲在《兰室秘藏》里，有一著名的解酒良方“葛花解酲汤”，方中用葛花、砂仁、白豆蔻仁等中药材，研成细末，每次用白开水适量调服，可治饮酒太过，或酒伤之后导致的眩晕呕吐、胸膈满闷、饮食减少、体倦尿不利等症。《本草别录》也记载了葛花解酒的单方：用葛花五钱，加红茶叶少许，一同煲浓茶一大杯，饮后即能清醒。葛花解酒在民间也有一个有趣的传说：山里有一户人家，在野葛花盛开之际，山民把酿好的一坛酒拿出来准备待客。启开坛盖之后，不巧刮来一阵山风，将葛花吹入坛中。等菜炒熟，斟酒待客时，发现酒味全无，味淡如水，这才知道是葛花所致。后来人们口耳相传，都知道葛花可以解酒。有一首古诗，说的也是葛花解酒的事：
深山野葛藤蔓长，
攀树援枝绕屋墙。
刘伶若是醉荫下，
花自解酲梦更香。
这首诗不仅写出了“花自解酲”，还道出了其生长环境和形态特征。
P1-5

“掬云偶拾陈武随笔”丛书一共收录了六本书，分别为《掬云居序跋》《杂花生树》《海州野菜》《风过书窗》《书房杂记》以及《艺影可亲》。
这本小书是从《野菜部落》里分出来的。原书初版时分为两卷，卷一为“野菜情”（已经独立成书），卷二为“草木如诗”。这本小书就是以“草木如诗”为主，增加了这几年新写的篇什，有《宝岩的杨梅》《花光一片白云堆》《百龄海棠百年果》《满园“富贵”》《垂槐》《香樟花开》《金镶玉》《窗下的月季》《旱蒲》《花园·紫藤》《荆菜丛中一串铃》《枣》等十几篇。

本书是作家陈武的散文随笔选，皆为生活偶得，兴之所至，娓娓道来，真真切切。在本书中，作者依旧将重点放在故乡江苏的一草一木，既有植物学的清新科普，又大量地引经据典，结合民间传说和自身的童年趣闻，整本书读来清新有趣。