本书是“中国乡存博物馆”系列之一。在本书中,作者专注20世纪60年代至90年代中国南方乡村的日常食物,以人文视角进行观照,对近百道南方乡村食品进行细腻而生动的描述,并配以大量具有艺术价值的彩色插图,真实再现了一个舌尖上的南方乡村,是为南方农耕乡民的饮食立传。全书文风亲切温和,故事感人,维系着中国南方乡村几代人对家乡的眷恋和对故土的思念,其出版将带给人情感的慰藉和审美的享受。
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