绪论
第一节 论题释义
第二节 中国道教仪式音乐研究概述
第三节 论题的意义
第四节 研究方法上的考虑
第一章 仪式语境
第一节 中国的祭祀习俗与祖先崇拜
第二节 中国的祭祀习俗与孝道
第三节 中国的祭祀习俗与道教的生死观
第四节 海安地区的道教发展与现状
第二章 “蓬壶食”仪式程序及其“仪式中音声”
第一节 “大蓬壶食”仪式展演背景介绍
第二节 “大蓬壶食”的仪式程序
第三节 “大蓬壶食”仪式结构及其“仪式中音声”的运用
第三章 仪式中音声：器声
第一节 器声之法器与锣鼓的运用
第二节 法器与锣鼓分析小结
第三节 器乐曲
第四节 器乐曲分析小结
第四章 仪式中音声：“人声
第一节 “近语言”人声：朗白、吟偈、宣读和讽经
第二节 “近音乐”人声：韵曲(唱诵和讽咒)
第三节 韵曲分析小结
结语
参考文献
附录：法器谱

于长军著的《苏中地区蓬壶食仪式中音声的研究(精)》是针对江苏省海安地区道教祭祀仪式中音声的个案研究。文章以田野考察资料为基础，基于曹本冶先生的“仪式中音声”的理论构架，从“音声”入手，探究海安地区道教“蓬壶食”仪式中的音声在仪式展现中的运用以及相关结构规法、固定和非固定因素，与其在仪式结构和功能的相对应关系。
较为真实地记录了苏中地区的道教仪式活动，揭示出仪式音乐与民俗生活的紧密联系。运用“仪式中音声”理论构架，从音乐人类学的专业角度，探究了“蓬壶食”仪式中的“音声”特点。以扎实的田野考察为研究基础，书中收录大量乐谱，为相关专业人士提供了仪式音乐研究的珍贵资料。