潘维廉著的《魅力厦门(中文版)》以一个外国朋友的视角，介绍厦门的历史、风土人情，特别是对厦门的气候、风味小吃、旅游景观等外国人感兴趣的方方面面作了生动而详细的介绍，文笔流畅，笔调轻松、幽默，并积极肯定厦门改革开放以来的各项成就，是一本很好的宣传厦门的图书。《魅力厦门(中文版)》分三大部分，第一部分介绍厦门的历史人文、贸易、自然环境等；第二部分介绍福建的其他风景名胜区；第三部分介绍厦门的饮食、节日、购物、风俗等。

潘维廉博士（Dr.William N.Brown），被著名作家舒婷称之为“最帅老外”，满腹经纶。在厦门几乎家喻户晓，人们见到他都亲切地称他为“老潘”。
1988年，老潘辞去美国第一证券公司副总裁职务，举家来到厦门，任厦门大学管理学院教授，至今已有四分之一个世纪。1992年老潘成为福建省第一位外籍永久居民。作为荣誉市民，他帮助厦门、泉州等中国城市获得“国际花园城市”的称号。1993年，李鹏总理授予老潘“国家友谊奖”。他时常自豪地用闽南语说：“我是厦门人！”
来中国至今，老潘已写了10多本书，用英文介绍中国城市和地域文化历史。

第一部分 导言
第一章 欢迎老外
第二章 厦门的历史
第二部分 厦门搜奇
第三章 乐在鹭岛
第四章 鼓浪屿——音乐之岛与“万国建筑博览会”
第五章 厦门的公园和花园
第六章 野生动物
第七章 厦门丛林之旅
第八章 运动与休闲
第九章 厦门博物馆
第十章 集美——中国“学乡”
第十一章 同安和金门
第十二章 福建搜奇
第十三章 中国的节日和文化
第十四章 厦门的“中国”宗教
第十五章 中国基督教的发源地
第三部分 居在厦门
第十六章 中国美食荟萃
第十七章 中英对照菜谱
第十八章 厦门的餐馆
第十九章 国际菜系
第二十章 中西家常菜谱
第二十一章 购物全攻略
第二十二章 观光旅游在厦门
第二十三章 厦门酒店——家外之家
第二十四章 中国现代教育的摇篮
第二十五章 厦门卫生保健
第二十六章 言归正传生意经
第二十七章 厦门成功故事
第二十八章 痴迷普通话
第二十九章 向上看
第三十章 鸦片主
应急电话号码
关于老厦门的参考文献
读者来函