拉丁美洲，这片富饶辽阔的土地，曾孕育出璀璨文明，为何如今却成为一个贫穷而动荡的大陆，沦为附庸？
1971年，受“依附理论”激发，乌拉圭记者、作家兼诗人爱德华多·加莱亚诺出版了这部震撼世界的《拉丁美洲被切开的血管》，试图解剖拉美的病体，探讨大陆的前途。他用难以辩驳的丰富资料，以澎湃有力的悲情笔法，铺陈出这片大陆自哥伦布开启航海新纪元之后的崎岖命运，写下一页页拉美受难史：金银、可可、棉花、橡胶、咖啡、水果、石油、铁、镍、锰、铜、锡……这些“血管”贯穿了整个拉美大陆，延伸到开阔的尽头，在那里它们流入欧洲和美国的宝库。曾经的殖民主义野蛮掠夺这片土地；而自由贸易、经济援助、合资企业、国际组织等现代文明体制同样以不文明的手段参与古老的掠夺战。拉丁美洲是一个血管被切开的地区，是拉丁美洲不发达的历史构成了世界资本主义发展的历史。
本书试图揭开拉丁美洲孤独百年的真相，也让我们聆听失败者的声音：那些追求拉美独立富强的英雄和他们失败的革命。这是整个拉丁美洲悲剧的缩影。与书中所揭示的历史被官方掩盖和篡改一样，本书在出版之后不久即遭到拉美右翼政府的禁令，然而它却以几十种语言的译本走遍世界，被一代人长久地当作叛逆拉丁美洲的象征。它的论断带着时代的烙印，它的命运却已经融入历史。

序言 暴风雪中的一亿两千万儿童
第一部分 地球的富有造成人类的贫困
黄金和白银热
蔗糖国王和其他的农业君主
权力的地下源泉
第二部分 发展是遇难者多于航行者的航行保加利亚
早夭史
掠夺的现代结构
七年之后
注释

《拉丁美洲被切开的血管》是一本罕见的历史记述与调查，被誉为“纪实版《百年孤独》”。
曾经创造过辉煌文明的拉丁美洲，为何成为一个身份模糊的美洲次大陆？拉美的独立富强为何屡遭失败？本书缕述了拉丁美洲自哥伦布发现新大陆之后五百年来的崎岖历史，试图从历史中寻找解释现实的关键，揭露这片大陆贫穷与动荡的根源。
作者讲述了拉丁美洲的金、银、铜、铁、石油、玉米、甘蔗、棉花、咖啡、橡胶等等自然资源和人力资源，如何转化为欧洲资本，而后又转化为美国资本，它们就像拉美的一条条“血管”，流向遥远的权力中心；同时分析了自由贸易、经济援助、合资企业、国际组织等现代文明体制又是如何干预拉美的政治与经济。记者出身的爱德华多·加莱亚诺，在书中运用了大量富有说服力而鲜少被披露的材料。这也许是自马克思以来对原始资本积累的最好描述。