现今生活水平提高了，人们不再满足于在市场购买被农药、化肥、激素催生出来的速成蔬菜，而更愿意自己动手种一些健康的绿色蔬菜。从家庭小菜园到厨房远不过几十米，近不过几米，你可以采摘最新鲜的蔬菜，第一时间烹饪成各种美食，享受蔬菜最纯正的味道。

若是能找到几个志同道合的“菜友”，交流种植心得、分享收获喜悦，那更是为平淡的生活开启了一扇精彩的窗口。

朋友们，种菜的乐趣如此之多，还等什么？抛掉你的烦恼和疑惑，卸下心头的包袱，跟着《阳台绿色种菜一点通》编者赵晶等一起经营属于你自己的家庭小菜园吧！

《阳台绿色种菜一点通》：

每个人心中都有一个田园梦，渴望在远离城市喧嚣的乡村拥有一块属于自己的土地，在此安享人生，拥抱自然。但是大多数人认为这样的生活对自己来说似乎遥不可及。有人喜欢种菜却苦于没有土地，有人想自己动手却囿于没有时间，还有人觉得种菜是门高深的学问，担心自己种不好。

看过赵晶编著《阳台绿色种菜一点通》这本书，你就会发现，种菜其实很简单。书中我们将手把手地教你如何规划、如何栽种、如何管理，还有诸多贴心、有趣的小知识，让你轻松学会种菜，爱上种菜，从中体会到生命的精彩与生活的乐趣。

一、规划你的小菜园

寻找种菜的场地

家庭小菜园整体规划

合适的土壤

使用有机肥料

水源的选择和利用

收集种菜容器

准备劳动工具

获得种子或种苗

二、开始种菜啦

从播种开始

种子发芽后的工作

日常管理

蔬菜的收获和采摘技巧

自留种子

三、家庭菜园春季充满生机

春风吹就生——韭菜

家庭调味必不可少——小葱

深受喜爱的大众蔬菜——生菜

有红有绿的“长寿菜”——苋菜

绿梗白花黑子——落葵

爬藤的“双胞胎”——豇豆

弯弯像月牙——扁豆

绿叶中的红宝石——番茄

硕果累累——辣椒

美食家的最爱——茄子

厨房里的“美容剂”——黄瓜

提高身体免疫力——瓠子

软糯香甜——芋头

其貌不扬的美味——花生

可以当水果吃——凉薯

四、家庭菜园夏季硕果累累

种在花盆一样美——空心菜

苦过之后有点甜——苦瓜

全身都是宝——丝瓜

怎么做都好吃——甘薯

金黄色的营养品——南瓜

最美味小菜——毛豆

五、家庭菜园秋季欣欣向荣

人人都爱——小白菜

杀菌消毒圣品——大蒜

红嘴绿鹦哥——菠菜

植物营养素——茼蒿

白菜珍品——塌菜

芳香开胃佳品——香菜

一直吃到开花——菜心

色泽艳丽、质地脆嫩——红菜薹

脆嫩清香、风味别致——芥蓝

泡菜最佳原料——芥菜

绿油油、水灵灵——莴苣

高纤维食物——芹菜

营养赛梨——萝卜

营养丰富的保健蔬菜——花菜

六、家庭菜园冬季温馨浪漫

芽嫩花美——豌豆

小朋友的最爱——土豆

从幼苗到球茎都可以吃——大白菜

平民人参——胡萝卜

富含叶酸——包菜

七、野菜家种

凉拌最美味——马齿苋

最受欢迎的野菜——荠菜

清洁血液降血脂——水芹菜

既供观赏又可食用——土人参