与卷一、卷二相同，扬之水著的《奢华之色--宋元明金银器研究（卷3）（精）》也是以文献、图像、实物互证的方式为金银器皿定名，以此揭示不同类型的器物在社会生活史中自身的演变史与蕴含其中的设计意匠，并在造型与纹饰的细致分析中呈现饮酒习俗之演变，外来因素之化用以及一锤一錾之下的笔情墨韵。附论《晚唐金银酒器的名称与样式》、《罚觥与劝盏》、《荷叶杯与碧筩劝》、《辽代金银器中的汉风》，则是以不同角度的细节论述而对本卷主旨的丰富。

序(尚刚)
第一章 宋元金银器皿
小引
第一节 台盏与盘盏
第二节 散盏
第三节 酒船与槎杯
第四节 屈卮
第五节 酒注和玉壶春瓶
第六节 马盂和马杓
第七节 果盘及其他
第八节 装饰与制作工艺
余论
第二章 明代金银器皿
第一节 小引
第二节 举例
附论
晚唐金银酒器的名称与样式
罚觥与劝盏
荷叶杯与碧筒劝
辽代金银器中的汉风
索引
后记
再版后叙
元明时代的温酒器(代四版后叙)