韩中保、苏衍萍主编的《人体解剖学与组织胚胎学(供临床医学预防医学口腔医学专业用全国高职高专临床医学专业十三五规划教材)》是“全国高职高专临床医学专业‘十三五’规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材具有专业针对性强、紧密结合岗位知识和职业能力要求、理论与临床密切联系、对接执业助理医师资格考试要求、理论联系实际、凸显实用性等特点；内容主要包括人体解剖学、组织学和胚胎学等。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材，教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等），题库系统，数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试）。
本教材主要供高职高专临床医学、预防医学、口腔医学等专业教学使用，也可作为基层医务工作者、青年教师的重要参考书。

绪论
一、人体解剖学与组织胚胎学的概念及其在医学教育中的地位
二、人体的组成和分部
三、解剖学姿势和常用术语
四、人体器官的变异、异常与畸形
五、组织切片的常用染色法
六、学习人体解剖学与组织胚胎学的基本观点与方法
第一篇 基本组织
第一章 上皮组织
第一节 被覆上皮
一、单层上皮
二、复层上皮
第二节 腺上皮和腺
第三节 上皮细胞的特化结构
第二章 结缔组织
第一节 固有结缔组织
一、疏松结缔组织
二、致密结缔组织
三、脂肪组织
四、网状组织
第二节 软骨与骨
一、软骨
二、骨
三、骨的发生和生长
第三节 血液
一、血细胞
二、血小板
三、骨髓和血细胞的发生
第三章 肌组织
第一节 骨骼肌
一、骨骼肌纤维的光镜结构
二、骨骼肌纤维的超微结构
三、骨骼肌纤维的收缩机制
第二节 心肌
一、心肌纤维的光镜结构
二、心肌纤维的超微结构
第三节 平滑肌
第四章 神经组织
第一节 神经元
一、神经元的结构
二、神经元的分类
三、突触
第二节 神经胶质细胞
一、中枢神经系统的神经胶质细胞
二、周围神经系统的神经胶质细胞
第三节 神经纤维和神经
一、神经纤维
二、神经
第四节 神经末梢
一、感觉神经末梢
二、运动神经末梢
第二篇 运动系统
第五章 骨学
第一节 概述
一、骨的形态
……
第六章 关节学
第七章 肌学
第三篇 内脏学
第八章 消化系统
第九章 呼吸系统
第十章 泌尿系统
第十一章 男性生殖系统
第十二章 女性生殖系统
第十三章 腹膜
第四篇 脉管系统
第十四章 心血管系统
第十五章 淋巴系统
第五篇 感觉器
第十六章 视器
第十七章 前庭蜗器
第十八章 皮肤
第六篇 内分泌
第十九章 内分泌系统
第七篇 神经系统
第二十章 中枢神经系统
第二十一章 周围神经系统
第二十二章 神经传导通路
第二十三章 脑和脊髓的被膜、血管及脑脊液循环
第八篇 人体胚胎学概要
第二十四章 人体胚胎早期发育
参考答案
参考文献