相信很多“吃货”对烤箱料理的钟爱都是相似的，只要吃上一口，就会感到快乐！《烤箱烤香》，坨坨妈历时三年精心编写、拍摄的烤箱食谱。蔬菜水果、主食、甜点，跟着浓香满溢的美食图片，仿佛隔着页面就能听到烤肉时“刺啦刺啦”的声音，感受入口时外焦里嫩的大满足！
新手下厨总会手忙脚乱？坨坨妈结合新手常见问题，多次亲测、仔细对比得出的黄金配方，一步一图，跟着做就行！烤箱懒人料理，食材常见，一次就能做成功，告别厨房的油腻和混乱，尽情享受诱人美味。
传授关键技能，帮你充分利用烤箱。脆皮烤乳鸽、照烧鸡腿排、黑椒烤大虾、风琴烤土豆、西班牙海鲜饭、勃艮第红酒炖牛肉、红丝绒蛋糕、巧克力莓果慕斯……纵情美味时刻，犒赏家人的胃和心。
省时无油烟，打开烤箱，就像打开一扇新的美食之窗。无论你是从零开始学习，还是挑战烹饪技能高峰，进度由你自由掌控。从新手下厨烤箱菜、嘎嘣脆的小食到进阶版宴客菜，直到做出让亲朋好友欢呼的蛋糕、面包。有了这本食谱的指引，烤箱就能成为你探索美食路上的默契伙伴。

坨坨妈
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新浪人气美食博主
400,000粉丝关注美食作家
喜欢在调和、发酵、烤制中，感受幸福的烘焙时光。闻着满屋散发出的烘焙香味，看着各类西点新鲜出炉时的轻盈柔润，听着家人享用美味时满足的呢喃，坨坨妈的小幸福在美食间飞舞。
已出版《坨坨妈：元气滋补汤》等美食畅销书，分享丰富的美食制作经验，让许多人走进美食世界，享受浓郁香醇的生活。

肉肉肉 就是爱烤肉
照烧鸡腿排
沙嗲牛肉串
孜然羊肉粒
蜜汁猪肉脯
广式叉烧肉
藤椒鸡翅根
新奥尔良烤翅
青椒柠檬酱烤翅
蒜香烤大排
脆皮烤乳鸽
南乳烤鸭腿
番茄培根卷
培根里脊卷
BBQ烤猪排
五香甜辣鸡
卤香烤猪蹄
香菇鸡肉串
椰香鸡翅
肥牛芦笋卷
杂蔬五花串
韩式辣鸡爪
焖烤牛蛙
河鲜海鲜 一烤更鲜
冬阴功烤大虾
蒜蓉开背虾
黑椒烤大虾
白葡萄酒焗花蛤
椒盐焗花螺
蒜蓉烤生蚝
煎烤秋刀鱼
柠檬杏仁烤黄花鱼
糖醋汁烤带鱼
辣烤八爪鱼
辣酱烤鱿鱼
杏仁黄油鳕鱼排
蒜蓉粉丝烤扇贝
豉汁烤贻贝
青柠香茅草烤鱼
豉香烤鲳鱼
蔬果和烤箱 天生一对
芝士烤玉米
慢烤奶酪番茄
原味烤薯角
芝士焗红薯
芝士焗长茄
蚝油焗花菇
香辣烤圆葱
香辣烤韭菜
老干妈烤辣椒
彩椒鸡蛋盅
黑椒香菇盏
辣烤豇豆卷
芝士焗花菜
迷迭香烤土豆
风琴烤土豆
香料烤苹果
酱肉烤圆茄
意式菠菜烘蛋
花样主食 烤出一锅好料理
培根芝士吐司卷
韩式泡菜芝士焗饭
焗烤血米肠
芝士焗意面
意大利千层面
芝士焗馒头
咖喱焗乌冬
辣酱海苔年糕串
辣味培根汉堡
手撕猪肉汉堡
蒜香法棍佐法式软炒蛋
西班牙海鲜饭
红糖烧饼
经典焗烤 周末露一手
勃艮第红酒炖牛肉
牧羊人派
葡国鸡
韩式芝士年糕排骨
盐焗鸡
牙买加烟熏烤鸡
卡真风味烤鸡胸
果蔬烤全鸡
北京烤鸭
薄荷小羊排
迷迭香烤龙利鱼培根卷
坚果奶酪牛肉卷
瑞典肉丸
佐餐西点 刷爆朋友圈
花环麻薯包
杏仁蓝莓小蛋糕
焦糖香蕉挞
纽约芝士蛋糕
三文鱼咸挞
面包布丁
约克郡布丁
茴香鱼籽烤蛋盅
莓果杏仁奶酥
坚果巧克力全麦脆饼
太妃香蕉奶油派
红丝绒蛋糕
巧克力莓果慕斯