庞玉新编写的《海南岛食疗本草图鉴(第1卷)(精)》是第一部介绍海南岛药用蔬菜的资源及其应用的专著,在通过野外及市场调查基础上,通过广泛收集、查阅和考证国内外大量书籍和文献等途径对本书进行了补充。本书每种药用蔬菜植物名下按【蔬菜名】、【植物名】、【别名】、【药材基源】、【形态特征】、【生境分布】、【化学成分】、【性味功能】、【采食部位】、【采食时间】、【食用方法】11个栏目进行了编写,书首编为科按恩格勒系统,种按拉丁字母顺序排列。为了便于查阅,书后附有拉丁名索引。
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