哪些食物能吃,哪些食物不能吃,是糖尿病患者最关心的事情之一。李宁主编的《糖尿病吃什么宜忌速查(畅销升级版)》选取176种食物,分为122种宜吃食物和54种忌吃食物。在宜吃食物当中,我们将每种食物的降糖关键点、降糖吃法、主要营养成分、对并发症的益处和搭配宜忌一一展示给读者朋友,让您了解每种食物对糖尿病的影响,进而吃得放心,吃得合理;在忌吃食物当中,读者朋友能清楚了解某种食物不宜吃的理由,如果真正做到在日常饮食中规避这些食物,那么对控制病情及防止并发症大有裨益。除此之外,本书还针对读者朋友关心的糖尿病并发症饮食宜忌、实用中药偏方、营养素等相关知识进行了详尽阐述,让您全方位了解糖尿病,了解饮食疗法。
本书以食物宜忌的强烈对比为主线, 选取不同类别多种食物以文字和表格两种形式进行宜忌阐述, 让糖尿病患者对适宜或禁忌吃某种食物及其理由一目了然, 又能了解食物的降糖吃法, 主要营养成分, 对并发症的益处和搭配宜忌。