精心煲煮的鲜汤,不仅能让全家人享受到浓香醇厚的滋味,更能呵护全家人的健康。陈志田主编的《最好的靓汤(畅销版)》将各类食材、各种方法烹调的美味靓汤尽收其中,按食材分为素菜汤、畜肉汤、水产汤等。一书在手,让您再也不用为煮汤而发愁,轻轻松松做出色、香、味俱全的好汤,让家人都沉浸在靓汤的好滋味中!
说到汤,世界各地的美食家都信奉这样的信条:“宁可食无肉,不可食无汤。”由此可见,汤在我们的日常饮食中占据着非常重要的地位。多喝汤不仅能调节口味、补充体液、增强食欲,而且还能增强免疫力,防病抗病。陈志田主编的《最好的靓汤(畅销版)》不仅要告诉大家如何做好靓汤,还要教给大家各种汤品的正确熬煮秘诀。