名师文化生活编委会编著的《滋补养生餐》根据中医养生理论,针对不同季节、人群、脏器以及不同的保健目的,推荐相应食材,再搭配其他适宜的食材,做一道充满爱意的美食,与您一起为家人的健康保驾护航。本书结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成各款汤、羹、粥、菜等,均具有极好的养生保健功效。全书分为7大章节,分别从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、亚健康症状、常见病等方面详细介绍了各款菜肴的制作方法及保健功效。
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