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书名 开阔青少年视野的植物百科/趣味百科全知道
分类 少儿童书-启蒙益智-科普百科
作者 陈书凯
出版社 中国纺织出版社
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简介
试读章节

19 植物是怎么预测地震的

发生地震前许多动物都会出现异常的反应,那么植物是怎么预测地震的呢?

我国地震学家通过长期的调查发现,在地震来临之前,许多植物也会有异常现象。比如蒲公英在初冬季节提前开花,竹子会突然开花和大面积死亡,山芋藤也会突然开花等都预示着地震即将来临。

那么,植物是怎么感应到地震的呢?科学家发现,生物体的细胞就像电池,当接触生物体非对称的两个电极时,两电极之间会产生电位差,形成电流。正是由于地震前电流的变化刺激了植物的根系,从而促使植物表现反常。

科学家曾对合欢树进行生物电测量,并认真分析记录了电位的变化。结果发现,合欢树能感觉到地震的发生,并在两天前作出反应,出现很大的电流;余震期间,电流的活动也会相应地减少。

20 植物生长的五种必需品是什么

植物生长所必需的五大要素是阳光、温度、水分、空气和养料。

阳光是植物生长的第一要素,有了阳光,植物才能进行光合作用。温度对植物生长发育有着很大作用,植物在不同的生长阶段,都需要不同的温度。水分是植物的重要构成部分。空气中的氧、氮、二氧化碳对植物生长的影响极大。植物需要的养料很多,有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、硫、镁、铁等十多种元素。

虽然每一种植物都离不开这五大必需品,但它们的需求量因植物的不同而不同。以养料中的氮肥为例,大多数植物的成长都离不开氮肥,比如玉米,如果氮肥量达不到要求,就会影响玉米的发育。而豆类植物则不同,豆类植物的根上长有密密麻麻的“小瘤子”,它们是寄居在大豆根上的根瘤菌,根瘤菌会把氮肥送给大豆,所以豆类植物不需要施氮肥。

21 植物怎么会知道春天亲了

每年春暖时,植物总会充当春的使者,向人们预示春的来临。那么,植物是如何知道春天来临的呢?

原来,植物可以感觉到气温的变化。植物的种子里都有胚芽,许多植物的胚芽经过一定时期的冷藏储存能量后,便能对气温升高或日照变长等作出反应。有人通过实验发现,苹果种子里的胚芽需要在接近0℃的环境里,持续1400小时后才能开始生长。也就是说,只有经过冬天的寒冷,植物才能停止休眠,开始生长。

而那些已经长出了叶子的植物,则是根据昼夜的变化来判断时令的。当它们感到适宜的昼夜周期后,就会分泌出一种能促使花芽形成的物质,这种物质随着光合作用产生的营养,一起供给花,让花快速生长。这样,春天来了,美丽的花儿就开始尽情地欢唱了。

22 人能不能跟植物谈话

20世纪70年代,一位澳大利亚科学家在研究植物的抗旱能力时,不经意间发现,遭受严重干旱的植物会发出“咔嗒、咔嗒”的声音,这件事在科学界产生了极大的轰动。  后来,两位来自加拿大和美国、的科学家做了一个试验。他们在玉米的茎部安装了窃听装置,并与电子计算机连在一起。实验发现,当植物不能从土壤中得到所需要的水分时,它便从茎部的组织中汲水,同时产生一种超声波噪声,恰似“呼救”声。

发现了植物的种种语言之后,人就可以与植物进行谈话了。苏联摩尔维达维亚科学院为了让人类能同植物对话,制成了一台信息测量综合装置。通过这台仪器的同步翻译,当时在场的生物学家、植物病理学家、细胞学家、遗传学家、生物物理学家、气象学家、化学家、物理学家和软件学家,都与植物进行了对话。看来,人们与植物谈话已不是天方夜谭了。

23 植物也有“喜怒哀乐”吗

印度植物学家鲍斯曾做过这样的实验:他拿着一把耙子在一棵植物前晃动,结果,植物的触须也会跟着摆动,似乎在用触须阻止耙子伤害它。通过实验,鲍斯作了设想,认为植物也有心脏。鲍斯制造了一种心动曲线仪,结果发现,树木类植物不但有心脏,而且还有脉搏,心脏的活动周期约为1分钟。

既然植物有心脏,那么就一定会有感情。1966年,美国一位叫巴克斯特的科学家,把测谎器的电极接在龙血树的一片叶子上,先给龙血树浇了一些水,这时仪器上出现了平稳的锯齿样曲线,好像心情很舒坦。接着,他将龙血树的一片叶子浸入一杯热咖啡里,仪器马上出现了轻度的害怕反应,但害怕得不那么厉害。最后,他决定用火烧这片叶子。当他拿着火柴靠近龙血树时,仪器的指针产生了强烈的摆动,显然这是一种恐惧的表现。当巴克斯特收回火柴,龙血树又恢复到正常状况。现在你明白了吧,树和人类一样,同样是有感情的,我们一定要爱护它们哟!

24 植物的根会自己寻找食物吗

植物的根千姿百态,可以简单地分为直根、须根和贮藏根三种。植物的根有两种作用:一是固定植株,二是吸收水分和溶解水中的养料。为了生存,植物的根会向有营养的地方生长。有人做过这样的实验:在冻胶的中央放进一块肥料,周围种上几粒发芽的种子。三四天后,所有的根都会伸向中央的肥料,并把肥料围绕起来。这个实验说明植物的根会自己寻找营养。

大多数植物的根都会伸向有“食物”的地方。其中,极少数植物的根在找不到食物的情况下,进化成会“走路”的植物。南美洲的炎热沙漠中有一种仙人掌,当它在原生地找不到水时,它的根就会收缩到地面,在风的吹拂下寻找有水分的土壤,一旦找到适宜的环境,它就会在那里生根发芽。还有一种苏醒树的生存方式也是如此。

P26-33

目录

一 植物的奥秘

1 为什么说法国梧桐是“行道树之王” 2

2 红树为什么被誉为“海岸卫士” 3

3 为什么油棕被称为“世界油王” 4

4 薄荷为什么是清凉的 6

5 植物建筑是怎么回事 7

6 为什么要定期清除杂草 8

7 冬虫夏草到底是虫还是草 10

8 灵芝为什么被称为“仙草” 11

9 为什么地衣的生命力极强 12

10 你知道会跳舞的草吗 14

11 为什么要在公园和房子周围种植花草 15

12 蒲公英为什么是毛茸茸的 16

13 铁树开花为什么罕见 18

14 红色叶子可以进行光合作用吗 19

15 为什么落在地上的叶子大都是背面向上 20

16 仙人掌有叶子吗 21

17 世界上第一粒种子是怎样诞生的 22

18 种子煮熟后为什么不会发芽 24

19 植物是怎么预测地震的 26

20 植物生长的五种必需品是什么 27

21 植物怎么会知道春天来了 28

22 人能不能跟植物谈话 30

23 植物也有“喜怒哀乐“吗 31

24 植物的根会自己寻找食物吗 32

25 植物之间有相生相克吗 34

26 哪两种动植物合作得最好 35

27 有驱赶老鼠的植物吗 36

28 为什么说植物的根像“嘴” 38

29 长得最快的植物是什么 39

30 为什么世界上每个月都有植树节 40

31 植物会改变性别吗 42

32 感觉最灵敏的植物是什么 43

33 离开植物人还能生存吗 44

34 为什么不应该踩草坪 45

35 为什么细嫩的幼苗能拱动石板 46

36 植物为什么也需要睡大觉 47

37 植物有血型吗 48

38 有些植物为什么不怕有害的烟气 50

39 植物有“血管”和“神经”吗 51

40 植物能长成方形吗 52

41 叶子的形状为什么不一样 54

42 为什么有的植物能预报天气 55

43 植物的果实就是种子吗. 56

44 花粉是怎样传播的 58

45 花、果俱佳的是什么植物 59

46 什么是植物的拉丁学名 60

47 植物会"吃"虫子吗 62

48 植物是怎样净化空气的 63

49 植物有胎生的吗 64

50 绿叶有什么妙用 66

51 独叶草只有一片叶子吗 67

52 罂粟是怎样的植物 68

53 为什么把红松称为“北国宝树” 69

54 为什么植物有的长得高、有的长得矮 70

55 百岁兰为什么百年不落叶 72

56 为什么人参很珍贵 74

57 为什么人参主要产在我国东北 75

58 为什么我国的一些植物被叫做活化石 76

59 为什么有些植物散发的气味令人感到清爽 78

60 “勿忘我”的名字是怎么来的 79

61 世界上哪三种植物遭受着最严重的威胁 80

62 黑色食品为什么受到青睐 82

63 转基因植物是什么 84

64 试管植物是什么 85

65 太空中是怎样种植物的 86

66 高原上的植物为什么长得快 88

67 橡胶是在树上“长”的吗 90

68 光合作用是怎么回事 91

69 黄连为什么特别苦 92

70 大豆为什么被称为“豆中之王” 94

71 为什么雨后才会长出蘑菇来 96

72 为什么玉米会长“胡子” 97

73 为什么有的玉米的根长在土壤外 98

74 “飞花玉米”是怎么长出来的 99

75 水稻为什么长在水里 100

76 为什么会藕断丝连 102

77 为什么说胡萝卜营养价值特别高 103

78 洋葱头是洋葱的根吗 104

79 韭菜为什么可以多次收割 106

80 春天的萝卜为什么会糠 107

81 为什么摘下来的蔬菜会变蔫 108

82 有结番茄的树吗 110

83 为什么番茄会越变越红 112

84 “五谷杂粮”中的“五谷”指什么 113

85 为什么要常吃些大蒜 114

86 冬天的青菜为什么会有甜味 115

87 为什么洋葱不易干 116

88 菌类都不好吗 117

二 花儿的奥秘

1 为什么花粉能让人得病 120

2 牡丹为什么是“百花之王” 121

3 睡莲为什么要“睡觉” 122

4 花芽是怎样过冬的 124

5 向日葵为什么总是面向太阳 125

6 杜鹃花为何被称为“花中西施” 126

7 大王花是世界上最大的花吗 127

8 玫瑰为什么长刺 128

9 雪莲为什么不怕寒冷的风雪 129

10 花有“年龄”吗 130

11 水仙为什么只喝清水就能开花 131

12 为什么要经常给盆花换土 132

13 昙花为什么只开一会儿就谢了 133

14 花儿为什么那么香 134

15 圣诞花是花吗 135

16 高山上的花为什么分外美丽 136

17 花朵能治病吗 138

18 为什么很多好看的花是有毒的 140

19 月季花为什么被称为“花中皇后” 142

三 树的奥秘

1 光棍树为什么没有叶子 146

2 树为什么能包塔 147

3 树为什么是圆柱形的 148

4 树会“发烧”吗 150

5 比钢铁还硬的树木是什么 151

6 有能生产“大米”的树吗 152

7 “鸽子树”是什么样子的 154

8 为什么有的树枝插到土里就能生根 156

9 我国境内的世界“独苗”长在哪里 157

10 为什么松、柏树可以四季常青 158

11 草原上为什么没有大树 160

12 糖槭树能产糖吗 161

13 为什么栓皮栎没了树皮还能活 162

14 树的年轮是怎样形成的 164

15 世界上有“吃人树”吗 165

16 为什么房顶能长出小树小草 166

17 世界上什么树最大 167

18 春天柳树为什么会飞出许多白毛毛 168

19 叶片为什么会吐水 170

20 为什么不见竹子年年开花 171

21 为什么说树木"根深叶茂" 172

22 不老松是我国最古老的一棵松树吗 173

23 为什么长白松又叫“美人松” 174

24 木棉树怎么又叫英雄树 176

25 什么树能灭火 177

26 有的老树为什么空心 178

27 面包树能结面包吗 180

28 成熟的果实为什么不会一直挂在树上 181

四 水果的奥秘

1 什么蔬菜和水果富含维生素C 184

2 为什么梅子特别酸 186

3 为什么甘蔗的下段比上段甜 187

4 为什么南方多柑橘、北方多苹果 188

5 为什么葡萄“爬”在架子上 190

6 吃菠萝前为什么要蘸盐水 191

7 香蕉有种子吗 192

8 什么样的西瓜是熟西瓜 193

9 无籽西瓜是怎样培育出来的 194

10 水果为什么有香味 195

11 柑橘是一种水果吗 196

12 为什么要把果实套在袋子里 197

13 为什么哈密瓜特别甜 198

14 为什么水果不都是甜的 199

五 其他

1 森林为什么会发生火灾 202

2 绿茶和红茶是怎么制成的 203

3 为什么高山上的茶叶好喝 204

4 咖啡和茶为什么不能多喝 205

5 “猴头”是小猴子的头吗 206

6 嫁接能培育新品种吗 208

7 无土栽培是怎么回事 209

8 绿色食品好在哪里 210

9 世界上种植面积最大的农作物是什么 211

参考文献 212

序言

大多数青少年天真活泼、富于幻想,有很强的好奇心和求知欲,对身边的新鲜事物总想探究一下,“为什么”也成了他们最常用的语言之一。这个时候我们家长千万不能不去理睬、不去回应他们的好奇心,也不要随便找一本百科全书就扔给他们。作为孩子知识的启蒙教育者,我们更应该精心挑选一些适合他们的生动有趣的知识性图书,并且要积极引导他们在阅读过程中多多思考。这样才能够使他们真正获得丰富、实用的知识,同时,也能够培养他们主动思考的好习惯,从而开阔他们的视野,并有益于他们未来的人生道路。

这套丛书正是针对青少年的心理、智力、个性特点,从一个个简单、有趣的故事中,从一幅幅漂亮、有趣的插图上,让他们在一个最轻松、舒适的氛围下,从本书中探知他们从前所不知道的世界,并获得丰富、实用的知识。

如今这个时代,人们极力呼吁素质教育的来临,并大力鼓吹能力的重要性。从我们的成长经历来看,能力最初来源于知识的不断积累和对思维方式的创新、开发。从无数的例子中我们发现,最初孩子并不常对某些事情发表看法,最主要的原因是他们对这些事情一无所知。而后,一旦他们非常了解了一件事情,即使是内向的孩子,也会想要将自己的想法告诉别人,如果得到鼓励,他将会更加积极地探究、思考更多的事情。如此一来,并长此以往,孩子们的头脑中关于思考、创新的部分将得到极大的锻炼和培养,其结果一定利于他们未来的人生道路。

为此,我们特意编写了这套蕴涵着丰富知识的系列丛书。在兼具着科学性和趣味性的同时,结合了当今时代的特征和少年儿童的特点,将最新的科学、人文知识介绍给广大的小读者们。这不仅是帮助他们认识世界、了解世界的窗口,也是对课本内容的补充和深化,同时更有助于提高青少年们的综合素质和个人能力。

编著者

2012年10月

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更新时间:2025/4/2 6:02:10