《临床营养学(供护理学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)》编著者史琳娜。
《临床营养学(供护理学专业用第2版全国高等学校医药学成人学历教育专科规划教材)》以这一精神为指导,以临床营养学基本理论、基本知识、基本技能为主线组织编写;同时充分注意体现成人学历教育的特点和职业需求的特点,在第二章简单精练地介绍营养学基本知识后,将重点放在与实际工作有密切关系的第三章至第十四章的内容,并设有病例分析及膳食护理,以增加实用性。
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