这本《豆类作物栽培技术》由王庆珏、李景文、王英主编，内容编写突出科学性、实用性和通俗性，开本、装帧、定价强调适合农村特点，做到让农民买得起，看得懂，用得上。希望本书能够成为社会主义新农村建设的指导用书，成为指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

第一章 概述

 第一节 大豆在国民经济中的意义

 第二节 大豆的生产概况

 第三节 我国大豆的分布与区划

第二章 大豆栽培的生物学特性

 第一节 栽培大豆的分类

 第二节 大豆的植物学特征

 第三节 大豆的生长发育过程

第三章 大豆的产量及品质形成

 第一节 大豆的产量构成及其形成

 第二节 大豆种子的品质形成及其影响因素

 第三节 大豆花荚脱落的原因及调控

 第四节 大豆秕粒的产生和防止

第四章 大豆与环境条件

 第一节 气象因素对大豆发育的影响

 第二节 土壤条件对大豆发育的影响

第五章 大豆的栽培技术

 第一节 大豆的种植方式

 第二节 选用良种

 第三节 适时播种与合理密植

 第四节 田间管理

第六章 收获与贮藏”

 第一节 大豆的收获

 第二节 大豆的贮藏

第七章 大豆栽培技术的推广与应用

 第一节 窄行密植栽培技术

 第二节 大豆“三垄”栽培技术

 第三节 大豆套种玉米立体栽培技术

 第四节 大豆行间覆膜技术

 第五节 大豆少耕、免耕栽培技术

 第六节 专用型菜用大豆栽培技术

 第七节 无公害高油大豆高产栽培技术

第八章 小豆类作物的栽培技术

 第一节 绿豆

 第二节 小豆

 第三节 菜豆

 第四节 豌豆