汪大海、黄才华主编的《中职安全教育》以现代教育理论为指导，借鉴西方发达国家教材编写经验，打破“以完整学科知识体系为依据”的教材编写桎梏，从学生未来职业岗位需要出发，以学生学习活动为主线，以“做中学、议中学、问中学”为主要学习方式，改“老师教的材料”为“学生学，的材料”，突出教材的操作性、实效性、趣味性、新颖性等特点。
本教材分为9个模块，每个模块由若干个学生学习活动组成。模块化的结构突破了传统教材的学科章节体系和知识体系，使知识学习与能力培养有机整合，从而有利于提高学习效率。
本教材一改传统教材文字烦琐现象。课前安排学生借助现代教学资源进行准备；课中在师生互动过程中穿插背景知识、阅读材料、经典案例、名人故事、讨论交流、自我测试、角色扮演、模拟演练等；课后安排主题辩论、同伴互助、实作训练等，突出了学习的趣味性和实效性。