武汉大学化学与分子科学学院实验中心编著的《物理化学实验（第2版）》分绪论、基础物理化学实验、综合及设计性物理化学实验、附录四个部分：

绪论部分介绍物理化学实验的教学目的、要求、误差及有效数字、实验数据的表达方法。

基础物理化学实验包括化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及表面化学、结构化学等共22个实验。

综合性物理化学实验主要来源于有关的科研课题，通过若干简化使学生易于完成，其目的是使学生对物理化学有关科研工作有所了解。设计性实验只写出实验思路和要求，让学生通过查阅资料，进行实验操作方法、使用仪器药品选择等设计，通过学生自主学习完成实验。

附录部分介绍部分物理化学测量技术及物理化学实验中常用数据表等。

武汉大学化学与分子科学学院实验中心编著的《物理化学实验（第2版）》包含基础物理化学实验和综合及设计性物理化学实验两大部分。《物理化学实验（第2版）》共有化学热力学、电化学、化学动力学、胶体及表面化学、结构化学等39个实验。

为方便学生自学，对原有教材中的实验操作做了较大改动。更深化、更细致，以便学生在认真预习后能够独立完成实验。过去为培训年轻的实验指导教师和研究生，将有关实验的关键环节、实验操作的讨论等教学经验总结内容编写《物理化学实验指导》讲义。现将该讲义部分内容融入此教材，编为实验操作注解，供学生预习和操作时参考。

第一部分 绪论

第二部分 基础物理化学实验

I 化学热力学

实验1 燃烧热的测定

实验2 反应热量计的应用

实验3 凝固点降低法测定分子量

实验4 液体饱和蒸气压的测定

实验5 双液系的气液平衡相图的绘制

实验6 差热分析

实验7 气相反应平衡常数的测定

Ⅱ 电化学

实验8 原电池电动势的测定

实验9 氢超电势的测定

实验10 离子迁移数的测定——希托夫法

实验11 电导法测定醋酸电离平衡常数

Ⅲ 化学动力学

实验12 一级反应——蔗糖的转化

实验13 丙酮碘化反应速率常数的测定

实验14 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定

Ⅳ 胶体和表面化学

实验15 溶液表面吸附的测定——最大气泡压力法

实验16 黏度法测定大分子化合物的分子量

实验17 固体比表面积的测定——色谱法

实验18 沉降分析

V 结构化学

实验19 摩尔折射度的测定

实验20 磁化率的测定

实验21 钠原子光谱的测定

实验22 偶极矩的测定

第三部分 综合性及设计性物理化学实验

实验23 滴定热量计测定反应热及平衡常数

实验24 气液色谱法测定无限稀溶液的活度系数

实验25 用改良合成复体法测定三组分盐水体系的相图

实验26 固相配位反应的热化学和热分析

实验27 极化曲线的测定及应用

实验28 水溶液中金属氢氧化物的pH值

实验29 用停留法研究DBC—偶氮氯膦与稀土钇（Y）的快速反应

实验30 BZ化学振荡反应

实验31 跳浓弛豫法测定反应速率常数

实验32 Fe（OH）溶胶的聚沉值、f电势及粒径分布的测定

实验33 固体比表面积的测定——溶液吸附法

实验34 纳米磁性材料的制备及性质

实验35 水工混凝土抗软水侵蚀的试验研究

实验36 测定HCl分子的红外吸收光谱并计算其结构参数

实验37 量子化学计算

实验38 用核磁共振波谱法测量过渡金属离子的磁矩

实验39 牛奶中酪蛋白和乳糖的分离与鉴定

第四部分 附录

附录一 真空技术

附录二 物理化学实验中常用数据表