马惠兰编著的《新疆特色农业发展战略研究》对特色农业的概念进行了科学阐述,将新疆特色农产品范围界定为大宗农作物、特色园艺产品、特色红色产品、特色经济小作物、特色中药材、特色畜产品和特色水产品六大类。对新疆主要特色农产品在全国的比较优势和地位进行了定量分析评价,对外向型农业发展中一些重点特色农产品出口竞争力和优势进行了客观评价和论证。在分析新疆特色农业发展优势和存在的问题与障碍的基础上,重点提出新时期新疆特色农业的发展思路和发展战略,分别提出新疆特色农产品如棉花、甜菜、油葵等大宗农作物,哈密瓜、葡萄、香梨、杏、红枣、核桃等特色园艺产品,加工番茄、加工辣椒等特色红色产品,香、料、打瓜、食用菌、孜然、啤酒花等特色经济小作物,大芸、麻黄、甘草、雪莲等特色中药材,乳制品、羊肉、细羊毛等特色畜产品和冷水鱼特色水产品的发展方向、发展目标和区域布局,并从基地建设、产业化发展、科技支撑等方面提出发展特色农业的措施和建议。本书还对加工番茄、红枣、核桃、葡萄、啤酒花等发展势头迅猛、市场前景较好的部分特色农产品产业进行了专题探讨,提出了这些特色农产品产业的发展思路、发展模式、发展项目和支持政策。
新疆得天独厚的光热资源和气候条件孕育了一大批特色农产品,是我国重要的棉花、粮食、瓜果、畜产品、啤酒花、番茄酱、制糖甜菜、打瓜、油葵、亚麻、小茴香、红花、芳香植物、大芸、羊肉、细羊毛、乳制品和冷水鱼等特色农产品生产基地。“十一五”以来,新疆重点加强调整优化农业结构,特色农业四大基地和六大产业体系已逐步形成,正进入一个新的历史发展时期。马惠兰编著的《新疆特色农业发展战略研究》在评价分析新疆特色农业和特色农产品在全国的地位、优势、出口竞争力及存在的问题和障碍的基础上,提出新时期新疆特色农业的发展思路、发展战略、发展方向和发展目标,并从基地建设、加工转化、市场体系和流通体系建设、标准化体系建设、产业化发展、政策和资金支持、科技支撑等方面,提出加快发展新疆特色农业的措施和建议。同时,《新疆特色农业发展战略研究》对一些重点特色农业产业发展进行了专题研究和探讨,以期能为新疆现代农业发展提供依据和借鉴。
序
导言
上篇 综合研究报告
1 新形势下新疆特色农业发展的重要性及意义
1.1 特色农业内涵及特征
1.2 新形势下新疆发展特色农业的重要性
2 新疆特色农业发展的基础分析
2.1 自然资源禀赋
2.2 经济社会发展基础
2.3 技术和人才支撑
2.4 政策支持
3 新疆特色农业发展现状及趋势
3.1 新疆特色农业及主要特色农产品
3.2 新疆农业发展总体状况
3.3 新疆农业结构调整与重点产业发展
3.4 新疆特色农业发展评价
4 新疆特色农产品比较优势与出口竞争力
4.1 新疆特色农产品比较优势
4.2 新疆特色农产品出口竞争力
5 新疆特色农业发展中存在的问题与制约因素
5.1 新疆特色农业发展优势
5.2 新疆特色农业发展存在的问题与制约因素
6 新疆特色农业发展总体思路和发展战略
6.1 新疆特色农业发展的指导思想与原则
6.2 新疆特色农业发展的总体思路
6.3 新疆特色农业发展战略
6.4 新疆特色农业发展方向与发展目标
7 新疆特色农业发展的主要措施和政策建议
7.1 围绕主导产业,着力加快特色优势农产品基地建设
7.2 鼓励规模集约经营,积极培育扶持特色农业产业化龙头企业
7.3 进一步加大科技创新力度,增强特色农业产业化动力
7.4 切实加强特色农产品加工转换能力,拓展产业链条
7.5 加强特色农产品质量与安全监管,建立和完善特色农业标准化体系
7.6 加强市场流通体系建设,着力特色农产品市场开拓
7.7 加大管理与扶持力度,建立健全特色农业产业化经营运行机制
7.8 加快改革创新,健全和完善特色农业社会化服务体系
下篇 专题研究报告
1 新疆加工番茄产业发展
1.1 新疆加工番茄生产布局
1.2 新疆番茄酱竞争优势
1.3 新疆加工番茄产业化发展模式
1.4 新疆加工番茄产业发展亟待解决的问题
1.5 优化新疆加工番茄产业发展的建议
2 新疆棉花产业发展
2.1 新疆棉花生产状况
2.2 新疆棉花市场与进出口贸易
2.3 新疆棉花生产可持续发展的制约因素与障碍
2.4 棉花生产可持续发展的对策建议
3 新疆哈密瓜产业发展
3.1 新疆哈密瓜生产
3.2 新疆哈密瓜出口基地建设
3.3 新疆哈密瓜产业存在的问题
3.4 新疆哈密瓜产业发展的对策建议
4 新疆葡萄产业发展
4.1 新疆葡萄生产
4.2 新疆葡萄产业化发展状况
4.3 新疆葡萄产业化发展中的问题与障碍
4.4 新疆葡萄产业化发展的对策建议
5 新疆库尔勒香梨产业发展
5.1 新疆库尔勒香梨生产状况
5.2 新疆库尔勒香梨产业化状况
5.3 新疆库尔勒香梨出口状况
5.4 新疆库尔勒香梨产业发展障碍
5.5 促进新疆库尔勒香梨产业发展的对策建议
6 新疆红枣产业发展
6.1 红枣的营养价值
6.2 新疆红枣生产与布局
6.3 新疆红枣加工业发展状况
6.4 新疆红枣市场状况
6.5 新疆红枣产业发展面临的问题及对策建议
7 新疆核桃产业发展
7.1 核桃的营养价值
7.2 新疆核桃生产与布局
7.3 新疆核桃加工业发展状况
7.4 新疆核桃市场状况
7.5 新疆核桃产业发展存在的问题及对策建议
8 新疆啤酒花资源与产业化
8.1 新疆啤酒花生产条件
8.2 新疆啤酒花资源和生产状况
8.3 新疆啤酒花市场分析
8.4 新疆啤酒花发展前景
9 新疆枸杞产业发展
9.1 发展枸杞产业的重要性及意义
9.2 新疆枸杞产业发展基础与优势
9.3 新疆枸杞产业发展中存在的主要问题
9.4 加快新疆枸杞产业发展的对策思考
主要参考文献
后记