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书名 好吃好玩说辣椒/食尚生活农产品消费丛书
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 膳书坊
出版社 农村读物出版社
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简介
目录

Part 1 辣椒是谁

 辣椒先生亮个相

 辣椒初相识

 小小辣椒作用大

 辣椒先生有历史

 辣椒先生来到中国

 辣椒先生的传入路径

 辣椒先生变化多

 圆锥椒

 甜柿椒

 长辣椒

 樱桃椒

 簇生椒

 辣椒先生产地多

 世界辣椒多产国

 我国辣椒多产地

 辣椒先生带回家

 选购技巧

 贮存指南

 辣椒先生有“仇敌”

 辣椒先生好处多

 小小辣椒作用大

 健康吃辣椒

 辣椒最懂女人心

Part 2 好吃的辣椒

 辣椒牛柳

 辣椒虾仁炒蛋

 小炒辣椒蘑菇

 辣椒炒鸡杂

 辣子鸡

 辣椒豆干丁

 辣椒炒鱿鱼

 辣椒炒田螺肉

 辣椒炒鸡蛋

 辣椒炒冬瓜球

 辣椒炒皮蛋

 辣椒炒腰花

 茄子炒辣椒

 辣椒豇豆

 剁椒炒木耳

 辣椒炒牛肉

 油焖辣椒

 辣椒鸡翅

 剁椒鱼头

 辣椒焖三文鱼

 辣椒鱼

 青椒镶肉

 奶酪香煎青椒

 浓香辣椒酱

 豆豉辣椒

 虎皮青椒

 辣椒油拌腐竹

Part 3 好玩的辣椒

 可爱辣椒小饰品

 辣椒姑娘的传说

 辣椒精油助瘦身

 好玩的最辣评比

 在家种辣椒

 辣椒先生在阳台

 叶用辣椒好种植

 辣椒生长要求多

编辑推荐

《好吃好玩说辣椒/食尚生活农产品消费丛书》由膳书坊主编。挑战舌尖,取悦味蕾,内涵丰富的火辣精灵,美味佳肴不可或缺的点睛之笔。

家家必备的简单食材,用千变万化的味道取悦你的舌尖。

本书共分三章,具体内容包括:辣椒是谁;好吃的辣椒;好玩的辣椒。

本书由中国农业学食品营养学院专家审定。

内容推荐
本书主要内容包括: 辣椒是谁、好吃的辣椒、好玩的辣椒共三部分, 主要内容包括: 辣椒先生亮个相、辣椒先生有历史等。
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更新时间:2025/4/1 19:18:48