本书考虑到想搞花店经营的朋友们的需求,按照开设花店的顺序,分三部分介绍了开设花店时需要了解的有关知识,其中包括开花店时各方面的准备情况、花店经营的具体操作方法及花艺制作的初步知识等,让读者在阅读本书时如同参照一本操作手册,一步一步地完成开设、经营的各个程序。另外,书中还对花店经营者应当掌握的花艺制作基本知识、花材选择与搭配技巧、不同节日送花的风俗等内容作了详细介绍,以便于读者参考和应用。
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