网站首页  软件下载  游戏下载  翻译软件  电子书下载  电影下载  电视剧下载  教程攻略

请输入您要查询的图书:

 

书名 鸡尾酒中西调制668/家庭饮食天地丛书
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 沈睿等编
出版社 安徽科学技术出版社
下载
简介
内容推荐

本书是“家庭饮食天地丛书”之“鸡尾酒中西调制”分册,书中重点介绍了家庭调酒时用到的各种原料与调酒器具、调酒的基本技法、家庭鸡尾酒会的举办和比较流行的鸡尾酒款式668种。资料比较全面、系统,而且通俗易学,适合广大对此有兴趣者参考使用。

目录

概述

原料

调酒器具与副材料

调酒技法

以国产酒为基酒的鸡尾酒110例

以白兰地为基酒的鸡尾酒139例

以威士忌为基酒的鸡尾酒83例

以朗姆酒为基酒的鸡尾酒76例

以伏特加为基酒的鸡尾酒51例

以葡萄酒为基酒的鸡尾酒64例

鸡尾酒会

家庭鸡尾酒会常用款式

试读章节

先将汽水置冰箱或冰桶中预冷。置酒、果汁和砂糖入调酒杯中,加适量碎冰块,搅动均匀。待砂糖全部溶解后,滤入大型高脚敞口杯,以冷冻的无味汽水补至满杯。将菠萝片放入杯内,即要饮用。

随便看

 

霍普软件下载网电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。

 

Copyright © 2002-2024 101bt.net All Rights Reserved
更新时间:2025/4/4 16:29:34