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书名
葡萄酒鉴赏
分类
科学技术-工业科技-轻工业
作者
殷开明主编
出版社
北京理工大学出版社
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简介
内容推荐
本书内容包括酒品分类与葡萄酒定义、葡萄酒的起源和发展现状、酿酒葡萄和葡萄酒的分类、葡萄酒的酿造、葡萄酒的酒杯、酒标解读以及白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒、冰酒的相关知识, 以及葡萄酒的礼仪。
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更新时间:2025/7/22 0:54:28