SCM的职责是面对千变万化的环境预测未来,思考对策,利用有限的经营资源,为了持久盈利而构建管理系统。石川和幸著李斌瑛译的《SCM供应链管理系统(图解精益制造)》从SCM的建立入手,、
简明易懂地说明了SCM的结构。
并且,在计划业务这一点重点论述,这本书可以说是唯一的一本书籍。
本书作者拥有很多实际经验,因此本书内容实际,可操作性强。
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书名 | SCM供应链管理系统(图解精益制造) |
分类 | 经济金融-经济-工业经济 |
作者 | (日)石川和幸 |
出版社 | 东方出版社 |
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简介 | 编辑推荐 SCM的职责是面对千变万化的环境预测未来,思考对策,利用有限的经营资源,为了持久盈利而构建管理系统。石川和幸著李斌瑛译的《SCM供应链管理系统(图解精益制造)》从SCM的建立入手,、 简明易懂地说明了SCM的结构。 并且,在计划业务这一点重点论述,这本书可以说是唯一的一本书籍。 本书作者拥有很多实际经验,因此本书内容实际,可操作性强。 内容推荐 石川和幸著李斌瑛译的《SCM供应链管理系统(图解精益制造)》讲述了:SCM是“可将管理质量提高至哪一程度”的永久改革的课题。企业存在组织、人、风险与利害,在各种各样的制约条件纠缠不清的情况当中,为了最大限度地持续提高利润,需要考虑如何应对激烈变化的环境,“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”。 目录 前言 第1章 通过SCM可以实现哪些内容? 消除组织·公司的隔阂 构建从原材料到顾客的有效供给链 SCM的目的是“消除浪费、持续盈利” 提高实际销售成绩、贯彻库存管理 支撑SCM的机制 基础(物流)与业务的3大支柱(计划·实施·评价) “需求”与“供给”的信息推动SCM 向供应链的上游与下游传递 SCM的形式根据行业·公司不同而不同 取决于对象、内容、方式 SCM的评价高,企业的评价也高 顾客与投资家都关注管理水平 SCM改变公司①减少库存、增加销售额 SCM模式戏剧性地改变了公司收益陸 SCM改变公司②缩短前置期 建立迅速应对市场动向的体制 SCM改变公司③增加现金流 企划·设计产晶时应顾及供应链 SCM改变公司④加强公司内外的沟通 SCM拥有将对立的“销售”与“工厂”紧密团结起来的威力 SCM改变公司⑤实现速度经营 对需求预测、采购、物流进行大改革 SCM改变公司⑥商业模式的进步 即使在一成不变的行业也要增加销售额与减少库存 纠正关于SCM概念的错误认识 第2章 物流是产生竞争力的基础设施 分层库存配置方针的必要性 拥有减少库存、提高顾客满意度的库存据点的方法 分层配置方针的细化 用最小的库存覆盖最多的商品种类 以推式配备、以拉式补充 认为SCM就应该采用拉式的想法过于简单 提高配送速度的对策 如何充分提高CS(顾客满意度) 没有必要将所有商品都提高配送频率 成本负担应与收益相当 通过截止时间实现差异化 是否还有改善作业等的余地 选择最合适的运输形式 与库存一样,按照顾客与产品的层次分类讨论 不必拘泥于自己公司的物流 考虑第三方物流 努力做到成本与服务兼顾 物流业务是sCM的基础·不断优化才能在竞争中取胜 365天24小时物流是理所应当的服务 第3章 SCM应从销售计划开始 SCM中最重要的计划性业务 销售、供需、生产、采购等各项计划发生连锁作用 一切始于销售计划 SCM的基本思路与私人店铺没有区别 需求预测有许多方法 重要的是先考虑好没能取得预期效果时的处理方法 如何处理很少出货的“间断性需求品” 不依赖统计型预测,而是明确公司的方针 如何在活动计划等之中“加入人的想法” 管理时要去除特殊需求产生的实际业绩 如何处理OEM客户的订单 一旦接单即意味着与自己公司的生产计划共存亡 通过共同计划(CPFR)消除隔阂 跨公司进行计划合作的优点与课题 回复确切的交货期可提高销售额 不管有没有库存,都要事先制定公司内部规定 “拼命营销”的功与过 第4章 重中之重的供需计划 供需计划究竟是什么 生产、采购、销售的“扇轴” 决定PSI计划的供需计划 生销库、采销库据点的可视化与控制 供需计划是库存控制的司令塔 赋予计划制订负责人重要责任与巨大权限 不要被库存管理的理论影响 SCM必须与前后的业务合作 供需平衡的定义 提高计划准确度、实现快速决策 在供需计划中应注意的制约条件 存在某些物理性的、时间上的瓶颈等 分配问题由管理层判断 如何分配有限的库存 推式SCM与拉式SCM 第5章 顺利推动SCM的生产计划 生产计划、MRP、制造指示的关系 注意每一步骤的制约条件 建立在制约条件基础上的生产计划 必须考虑到品种·设备·据点的“特点” MRP、制造指示需要符合特点 管理层在判断时应注意制约条件 小日程计划的定位 必须制订实际“能够制造”的计划 分层管理工厂库存 光凭精细的计划无法处理某些问题 现场改善与掌握库存的关系 与现货一样管理未来的库存 可以使用日程系统吗? 第6章 采购计划与供应商 采购计划掌握了·CD的关键 与供应商的合作必不可少 材料的采购计划成为制约 材料管控是最重要的课题之一 如何重新审核采购计划? 由经营者双方决定调整“范围”的方法 避免延期交货 比起因为缺货而没卖出商品,更可怕的是信用问题 JIT与VMI的优缺点 谁应对减少库存风险负责? 如何分担材料库存剩余的风险? 如果只由供应商承担风险的话,则SCM无法成立 半成品阶段的SCM 第7章 实际性业务的速度会产生竞争优势 提高接单一出货的速度 对业务流程实施改善、标准化、自动化等的方法 通过优先出货的规章化进一步提高速度 通过机械的判断节省多余的作业 提高补充库存的速度与精确度的方法 中转仓的配置与订货点方式的活用 运送频率的最佳程度 消除增加成本与提高服务水平的矛盾 有效利用物流追踪 除了快递行业以外,业务规定与票据编码的统一才是课题 为什么要追求可追踪性? 通过向前追踪、向后追踪来追溯原因 RFID能否超越条形码 尽管高性能值得期待,但还存在一些课题 避免计划与实施的混乱 第8章 如何在不断扩大的SCM领域中先发制人 SCM管理指标是促进进一步发展的感应装置 发现改善余地,使sCM发展得更好的驱动器 平衡计分卡的应用 在管理指标的架构中应用“4大视角” SCM管理指标的引进方法 遵循理想商业形式选择结果指标与先行指标 SCM管理指标的“可视化” 使用简单的系统就足够了 新产品发售与停售计划的规定 将产品生命周期也纳入视野中的SCM 商品企划·开发与SCM的合作 超越公司界限获得的好处 顾客购买生命周期管理 从产品购买阶段开始积累顾客信息 备件物流的定义 维修用零部件的sCM是产生竞争优势与收益的原动力 如何实现全球化的SCM 联合经营管理需要海外据点 各地都有自行设置的主机,这是严重的问题! 第9章 SCM的过去与未来 海外系统包真的有用吗? 以系统为主导强行引进的例子失败了 向沟通型的低价系统过渡 比逻辑更重要的是简单易懂 “通过SCM系统实现自动化”是幻想吗? 正因为难以做出机械性的决策,资深员工才肩负着重要的职责 供应链的“可视化” 把握需求信息与供给信息的现状与未来 ERP与SCM的关系 实施业务型与计划型的功能互补 实现可24小时365天配送的物流 无论国内外,构筑让顾客无需等待的组织架构 亚洲各国计划·实际业绩的”可视化” 与生产据点、销售据点取得显著发展的地区进行sCM合作 用备件来留住顾客 实现竞争优势与顾客满意的“宝藏” 逆向物流的产生背景 被称为回收物流、静脉物流的新浪潮 “PSI的可视化”是日本的优势 不能靠天才的自动化计划,而要根据实际业绩来进行决策! PSI连锁是公司的脊柱 第10章 为了建立更加强大的ScM,必须解开“绳索”“重新编织” 解开SCM的“绳索” 弄清干差万别的管理方法 应解开的“绳索”①产品层次的特点 在产品的哪一层次、哪个时机进行决策? 应解开的“绳索”②据点·组织层次的特点 是全国统一,还是由每名负责人各自制订计划 应解开的“绳索”③时间单位(时段)与对象期间 以月、周还是日为单位 应解开的“绳索”④滚动的规则 通过与时间轴的“绳索”一一对象时期的关联来解开 应解开的“绳索”⑤确定制约条件 物理特点、时间特点、公司方针等形形色色的条件 应解开的“绳索”⑥计算标;隹库存的思路 统计性对策(演绎法)与实践性对策(归纳法) 应解开的“绳索”⑦需求预测单位的组合 由于各种因素错综复杂,难以找到最佳因素 SCM从结果来看很简单的东西 第11章 构建SCM的步骤及重点 引导SCM走向成功的6个步骤 反省失败原因,发现成功的重点 SCM构建·成功的步骤①必须确认战略方针 不能立刻进行业务设计、引进系统 SCM构建·成功的步骤②供应链的模式化 基于战略方针开展业务模式 SCM构建·成功的步骤③业务流程的 “可视化”、规定的明确化 准确描绘时间轴与组织 SCM构建·成功的步骤④业务部门参与业务设计 SCM的主角不是系统部门,而是业务部门 SCM构建·成功的步骤⑤选择符合自己公司模式的系统 今后需要“沟通型”的系统 SCM构建·成功的步骤⑥系统方与业务方都投入精英 应该认识到SCM是“决定公司收益性的重要机制” SCM是“管理”,不是“操作” 试读章节 在经济高度成长期,一直以来企业只要制造出产品就能卖出去。工厂只顾埋头制造产品,放进仓库里,然后销售拼命推销产品是那个时代的常态。然而如今同类产品遍地都是,只要制造产品就能卖出去的时代已经成为了历史。 顾客的选择范围也大了很多,如果买不到某个产品的话自然会购买其他公司的东西。因此不能保证产品供应的公司其经营就会变得很困难。另一方面,顾客变得反复无常,有时没多久就厌倦了不想再买。这样就容易造成库存过多,不好处理。 只要制造出产品就能卖出去的时代已经结束了。因此我们需要对库存进行管理,“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”,相反在不必要的时候停止供应、生产、采购,不浪费库存。 面对顾客的变化,服装与消费品厂商、零售商为了摆脱这一困境,开始了跨组织、公司的合作。零售商向服装或消费品厂商公开店铺的库存与实际销售信息,使其可以进行迅速的补货与库存管理。这一举措始于美国,被称为QR(Quick Rcsponsc)、ECR(Effcient Consumer Response)。 通过跨组织、公司的合作,不仅可以及时补充商品,避免因缺货导致无法销售商品的情况,同时还可以将库存分配至销量高的店面,把剩余库存控制在最小范围内。以前经常出现缺货时置之不理、等顾客已经购买了竞争商品之后再补充库存,或是卖剩的商品在撤架前一直陈列在货架上等糟糕的情况。而如今做生意的方法、供给链管理的方法已经发生了巨大的改变。 这种QR、ECR发展为SCM(Supply Chain Managcmcnt:供应链管理)。供应链是指供应的锁链。对供应的锁链进行有效管理即SCM。 有效是指实现“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”。因此需要供应链中的组织与公司互相共享信息,将业务合作视为目标。 实际上,在日本的一部分制造业当中已经实现了跨组织、公司共享信息以及业务合作。比如说汽车产业等。但是,正是因为SCM概念的出现,这一观念才能渗透至流通、零售业,并普及到所有产业当中。 SCM的目的是根据顾客的需求,合理地供应商品、提高销量,并且将库存剩余的风险控制在最小范围内,通过这些方法产生盈利。随着竞争越来越激烈、顾客的要求越来越高,想要持续盈利,绝不允许出现由生产方主导的、卖方主导的、轻视顾客的业务方式。 在SCM当中,关键是如何恰当地将商品送达顾客手中。通过判断哪种商品畅销、何时需要增加补货,迅速地供应商品,不错过任何一个顾客。幸好如今信息系统得到了发展,我们很容易得知销售的实际情况与库存,并且下达补充商品的指示。要想建立在下达补充商品的指示后马上即可交货的体制,首先必不可少的就是SCM机制。 然而,现在我们面临的一大关键问题是如何事先恰当地准备出用于补充的库存。这是因为在顾客下了订单之后很难马上生产。生产是需要一定时间的。考虑到这段时间,就必须采取一定的手段来应对紧急的补货需求,如事先生产,或是事先订货,等等. 如果能够构建顺利地补充商品、事先恰当地准备用于补充的库存的SCM机制,就可以“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”,即可以获得盈利。 但是,若为此持有大量库存的话就会产生卖剩、滞销或是商品陈旧化的风险。在SCM当中,如何消除库存的浪费是一大重要的课题。我们需要通过控制库存来消除浪费,进一步产生盈利。 在现今竞争激烈的时代中,成功地建立起自己的业务体系的要数便利店了。便利店积累了商品的实际销售数据、贯彻库存管理以应对顾客需求、将库存剩余的风险最小化,以此提高了收益性。 而传统的零售业无法与便利店相抗衡。零售业不仅难敌便利店24小时营业,更重要的是在商品种类齐全方面也不得不俯首称臣。人们想要的日常用品大多都在便利店里出售。而且便利店尽管地方不大,但却以最小限度的库存供应了种类繁多的商品。这是因为便利店在备货时准确地掌握了销售的实际业绩,滞销的商品根本就不会准备库存。 便利店积累了实际销售的数据,并且在详细分析实际业绩之后制订库存的计划与进货,支撑着上述管理细节的正是这一细致人微的工作与高频率地进货等机制。可以说便利店已经具备了管理供应链机制。 P2-5 序言 许多企业向我咨询过SCM改革与重建SCM业务流程的问题。咨询的原因可以大致分为以下4个方面: ①过去的SCM改革失败了。 ②改革虽暂时发挥了效果,但又很快恢复原状。 ③环境改变了,需要再一次进行SCM改革。 ④打算从现在起着手SCM改革。 一般认为,属于上述①、②两种情况的企业可以说是在SCM改革中失败了。我这么说也不怕被人误解,我认为失败的原因在于“错将SCM改革当成了临时的改善”。他们误认为只要引进了SCM系统,或是成立了SCM组织,就算完成了SCM改革。 除此以外,或许他们还误认为SCM改革是“在有限范围内的业务改善”。各个企业(认为自己)实施的SCM改革几乎都是业务改善,如合并仓库、削减库存、改善从接受订货到出货的业务、优化物流,等等。 那么结果如何呢?尽管改善了一部分业务,但是对其他部门造成了不良影响,既没有给顾客带来方便,也没有对财务做出贡献。可以说并没有给自己公司的业务带来好处。 SCM是Supply Ch山n Managemcnt的简称。既然被称为“管理”,其目的就是为了达到企业利润最大化的商业目标,有计划地合理分配人力、物力、财力等经营资源,使PDCA管理周期能够顺利运转。临时的改善并不能建立起对持续盈利的供应链进行管理的机制,也不可能实现或促进持续性改革。 你的公司业务如何?应该选择怎样的商务模式?为了实现该商业模式,应该如何构筑供应链的基础、管理业务模式与实际业务?一一如果不弄清楚这些问题,就无法理解竞争力的源泉是什么、如何组织业务、如何经营业务,也就无法构建SCM的机制。 本书详细介绍了如何构建SCM,即供应链“管理”的方法。章节结构如下所示,各位读者可以从感兴趣的部分开始阅读。 第1章:SCM的目的是持续盈利,本章介绍SCM可以为达到该目的做出哪些贡献。 第2章:介绍SCM的基础设施一一实际的物流结构。明确提出构建SCM基础的方法,并且阐明能够支撑其后的SCM的计划以及实施指示的改革的着眼点。 第3章到第6章以功能为单位介绍SCM的关键要点一一计划性业务。计划性业务决定了企业能够提供给顾客的服务层次。换言之,这是与企业的财务直接相关的重要业务,它决定了产品的库存数量、生产与采购的范围。 计划性业务左右着公司的盈利,应该认真制定。然而过去出版的许多SCM相关书籍几乎都没有提及最重要的计划性业务。这是因为从外部视角来看,计划性业务十分复杂、隐秘,同时企业内部也容易只关注眼前的实际性业务与会计数字,而没能及时认识到计划性业务的重要性。 决定业绩的最重要因素不是接受订单、出货与配送等实际性业务,而是优秀的计划性业务。本书着眼于汁划性业务的重要性,可谓鲜有人为。 第7章介绍接受了计划性业务后,如何有效地组织实际性业务。如果不能有效组织接受订单、出货等实际性业务的话,好不容易制订出的计划也会变成“纸上谈兵”。为了执行计划,需要有效的、及时的实际性业务。 第8章基于SCM领域的扩展倾向,列举了进一步发展SCM的方法。文中记述了为了检验实施结果、进行改善而采取的“可视化”SCM方法,以及为了使SCM取得更大收益而扩大视野的方法。 第9章描写了SCM的最新动向。 第10章、第11章为实际开始构建SCM提供重要的视角。 第10章将构建SCM过程中的种种错综复杂的因素如同“绳索”般解开。如果不搞清各种复杂因素的话,SCM就无法成立,企业业务就会一直依赖于专家的人为因素,变得暗箱化。 最后在第11章中明确提出了构建SCM的步骤。相信各位读者通过本章即可理解如何构建适合自己商业模式的供应链的重点了。 本书对开头列举的③环境改变了,需要再一次进行SCM改革的企业、④打算从现在起着手SCM改革的企业来说也是不可多得的福音。因为本书明确地介绍了构建、重建SCM的方法,总结了多种方式方法不会重蹈许多企业失败的覆辙。 SCM是探讨“可将管理质量提高至何种程度”的永久改革课题。 企业存在组织、人、风险与利害,在各种各样的制约条件纠缠不清的情况当中,为了最大限度地持续提高利润,就需要考虑如何应对激烈变化的环境,“在必要的场所、必要的时间、以必要的数量供应必要的产品”。 SCM的职责是面对千变万化的环境预测未来,思考对策,利用有限的经营资源,为了持久盈利而构建管理系统。我的使命则是通过本书尽可能给更多的企业做出贡献。希望本书可以成为大家的参考。 石川和幸 |
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